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連云港地區(qū)超市經(jīng)營與物流分析報告(參考版)

2025-05-28 13:28本頁面
  

【正文】 ) 41 謝謝觀賞??! 。截至 20xx年 5月,沃爾瑪在全球 14個國家開設(shè)了 7900家商場,員工總數(shù) 210萬人,每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?。經(jīng)過四十山姆 (沃爾瑪超市沃爾瑪百貨有限公司公司由美國零售業(yè)的傳奇人物山姆 在簽約儀式上,合作雙方的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及代表共同見證了這場完美的強強聯(lián)合。這只是對大潤發(fā)的第一波沖擊。但是對于大潤發(fā)來說,這并不是會固定不變的,似乎有著重重危機紛擁而至,最近時代已被樂天馬特收購,(是樂天集團下屬的專營大型超市的子公司。 ? 為了方便賣場補貨,建議在品種繁多的賣場倉庫務(wù)必做好庫存管理才能提高賣場操作效率,如何有效管理庫存?zhèn)}庫,最高指導(dǎo)原則為將倉庫視為第二個賣場便可分門別類予以管理,賣場便可在最有效率的情況下找貨、提貨、補貨上架 38 大潤發(fā)還將面臨更加嚴(yán)峻的挑戰(zhàn): ? 從 08至 09年,一年時間,大潤發(fā)即在港城站住了腳跟,雄霸新浦東區(qū),加上 “ 鄰居 ” 泰源市場,東區(qū)商圈已然成型。 ( 2)買貴退差價: ? 強烈表達為消費者提供最便宜價格的承諾,只要任何報紙、廣播、媒體、發(fā)票或運送單顯示賣價比競爭對手貴于一周內(nèi)無條件退還差價。 36 對大潤發(fā)的建議: ? 我覺得還可以以這一思維邏輯提出一些樹立天天低價形象的策略。 ? 物流經(jīng)理必須經(jīng)常檢查貨架、倉板、叉車、制冷設(shè)備的使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時要求有關(guān)部門進行修理或者更換,以維護設(shè)備的正常運行。 ? 合理利用現(xiàn)有的空間和倉儲能力。不能從商場銷售部門調(diào)員工進收貨部門。這些員工不應(yīng)該與商場內(nèi)部其他員工有過于親密的關(guān)系,尤其和銷售部門。 32 人員的選擇和管理 ? 收貨部的人員選擇的基本條件: 責(zé)任心強、態(tài)度認(rèn)真、吃苦、裙帶關(guān)系少、學(xué)歷要求不必太高。物流經(jīng)理要經(jīng)常聽取銷售部門對于收貨部門的意見,也要支持收貨部門對于銷售部門的監(jiān)督。 31 與銷售部門的配合和監(jiān)督 ? 收貨部門和銷售部門之間的關(guān)系是服務(wù)的關(guān)系、也是監(jiān)督的關(guān)系。 全面控制 單據(jù)的復(fù)核、人員和紀(jì)律的控制。 商品檢驗 負(fù)責(zé)商品數(shù)量、品質(zhì)的檢驗,填寫收貨記錄單??傮w分為單證管理、商品檢驗、商品入庫、全面控制四個崗位。 30 收貨部門崗位的劃分 ? 對于收貨部門內(nèi)部的崗位進行劃分。包括: A收貨及檢驗的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);(比如外觀、新鮮度、保質(zhì)期、數(shù)量等等) B收貨及檢驗的操作流程;(遞單、接單、核對送貨單和訂單、驗貨、收貨、精檢、入庫等等) C收貨及檢驗的單據(jù)以及傳遞流程和管理制度;(單據(jù)在商場之間、在商場和總部之間、在商場和供應(yīng)商之間的傳遞) D收貨區(qū)域門禁、衛(wèi)生、安全管理制度。 29 二、收貨的控制 ? 收貨部制度的建立 收貨部是商場的第一道大門,不
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