大專生物化學(xué)-維生素和輔酶概述(參考版)

【摘要】維生素生物化學(xué)實用技術(shù)什么是維生素?維生素（vitamin）是指維持機(jī)體正常生理功能所必需的一類微量的、在生物體內(nèi)不能合成或合成量不能滿足生理活動的需要，大多數(shù)需從食物中攝取的小分子有機(jī)物。?必需氨基酸是維生素嗎？?礦物質(zhì)是維生素嗎？特點(diǎn)?既不供給能量，也不構(gòu)成組織成分；（不提供熱能，也不是機(jī)

2025-01-16 18:49

生物化學(xué)維生素輔酶、激素(參考版)

【摘要】生物化學(xué)教程緒論第一章糖類的化學(xué)2.3第二章脂質(zhì)化學(xué)2.4第三章蛋白質(zhì)化學(xué)2.5第四章核酸化學(xué)2.6維生素（輔酶）、激素3.8、9第七章生物氧化3.10第八章糖代謝3.11、12第九章脂代謝

2025-01-19 14:58

生物化學(xué)第7章維生素與輔酶(參考版)

【摘要】第四章維生素與輔酶維生素（vitamin）是是參與生物生長發(fā)育和代謝所必需的一類微量有機(jī)物質(zhì)。這類物質(zhì)由于體內(nèi)不能合成或者合成量不足，所以必需由食物供給。已知絕大多數(shù)維生素作為酶的輔酶或輔基的組成成分，在物質(zhì)代謝中起重要作用。機(jī)體缺乏維生素時，物質(zhì)vitamin生障礙，引起維生素缺乏癥。思考?

2025-01-19 13:42

生物化學(xué)第11章維生素與輔酶(參考版)

【摘要】第11章維生素與輔酶(Vitaminandcoenzyme)一、維生素概論二、脂溶性維生素三、水溶性維生素四、作為輔酶的金屬離子一、維生素概論維生素是參與生物生長發(fā)育和代謝，維持生命現(xiàn)象所必需的一類微量小分子有機(jī)物質(zhì)。動物體內(nèi)或者不能合成維生素，或者合成量不足，所以必須從食物中攝取。有些維生

2025-01-21 02:16

生物化學(xué)----維生素(參考版)

【摘要】第四章維生素?◆第一節(jié)維生素概論?◆第二節(jié)脂溶性維生素?◆第三節(jié)水溶性維生素第四章維生素與輔酶?第一節(jié)、維生素概論?一、維生素?維生素是機(jī)體維持正常生命活動所必不可少的一類有機(jī)物質(zhì)。?二、維生素的分類?一般習(xí)慣分為脂溶

2025-01-19 12:11

生物化學(xué)維生素化學(xué)(參考版)

【摘要】第三章維生素和輔酶【授課學(xué)時】2學(xué)時【教學(xué)要求】（1）了解和掌握一些主要的水溶性維生素的名稱、結(jié)構(gòu)、生理作用和它們的輔酶形式。（2）了解4種脂溶性維生素的生理作用（3）熟記各種維生素的化學(xué)本質(zhì)、主要生理功能和發(fā)揮活性的形式，舉出相應(yīng)缺乏病。第三章維生素和

2025-01-19 14:45

生物化學(xué)維生素與輔酶章節(jié)考點(diǎn)總結(jié)(參考版)

【摘要】第五章維生素與輔酶3學(xué)時定義：維持生物正常生命過程必需的一類小分子有機(jī)化合物，它在生物體內(nèi)含量極少，大多數(shù)由食物供給，人體自身不能合成它們。脂溶性：A、D、E、K，單獨(dú)具有生理功能。水溶性：B1、B2、B6、B12、C等，輔酶。第一節(jié)脂溶性維生素一、維生素A和胡蘿卜素

2024-08-24 11:28

食品生物化學(xué)維生素(參考版)

【摘要】第5章維生素(Vitamin）制作人：肖詩明西昌學(xué)院食品科學(xué)系主要內(nèi)容?概述?水溶性維生素?脂溶性維生素?食品生產(chǎn)和貯藏對維生素的影響西昌學(xué)院食品科學(xué)系概述一、定義?維生素是機(jī)體必需的多種生物小分子營養(yǎng)物質(zhì)。1894年荷蘭

2024-09-02 08:29

生物化學(xué)酶競爭性抑制、輔酶維生素(參考版)

【摘要】Enzyme第三章酶生物催化劑蛋白質(zhì)：催化體內(nèi)99%以上的反應(yīng)核酸：ribozyme，小于1%酶學(xué)歷史1833年：麥芽抽提液Payen和Persoz用酒精沉淀

2025-01-19 13:47

生物化學(xué)：第四章維生素與輔酶(參考版)

【摘要】第四章維生素與輔酶周口師范學(xué)院生命科學(xué)系(2022.10)主要內(nèi)容維生素（vitamin）是是參與生物生長發(fā)育和代謝所必需的一類微量有機(jī)物質(zhì)。這類物質(zhì)由于體內(nèi)不能合成或者合成量不足，所以必需由食物供給。已知絕大多數(shù)維生素作為酶的輔酶或輔基的組成

2025-01-19 15:22

生物化學(xué)第四章維生素與輔酶(參考版)

【摘要】第四章維生素與輔酶周口師范學(xué)院生命科學(xué)系(2022.10)主要內(nèi)容維生素（vitamin）是是參與生物生長發(fā)育和代謝所必需的一類微量有機(jī)物質(zhì)。這類物質(zhì)由于體內(nèi)不能合成或者合成量不足，所以必需由食物供給。已知絕大多數(shù)維生素作為酶的輔酶或輔基的組成

2025-01-19 13:58

生物化學(xué)維生素ppt課件(參考版)

【摘要】ThemeGalleryLOGO第六章維生素與輔酶（VitaminandCoenzyme）一、維生素概論二、脂溶性維生素三、水溶性維生素四、作為輔酶的金屬離子

2025-05-15 04:59

生物化學(xué)-維生素與激素化學(xué)(參考版)

【摘要】123第一節(jié)維生素概述第二節(jié)重要的水溶性維生素第三節(jié)脂溶性維生素一、維生素的概念及其重要性二、維生素的命名和分類第一節(jié)維生素概述?維生素：也稱維他命，是一種生物體內(nèi)只需微量就能對機(jī)體起作用的不可缺少的有機(jī)營養(yǎng)素。一、維生素的概念及其重要性一、維生素的概念及其重要性重要性：

2025-01-19 11:57

生物化學(xué)維生素ppt課件(2)(參考版)

【摘要】第四章ADEKB1B2B6B12C葉酸生物素泛酸維生素PPC維生素Vitamins維生素的發(fā)現(xiàn)1.1881年Lunin指出，純粹的谷類不能維持生命。2.1906～1912年，Hopkins用純粹谷類飼

2025-05-08 02:42

維生素第六章生物化學(xué)(參考版)

【摘要】第六章維生素(Vitamin)本章內(nèi)容?維生素的概念、分類及生物學(xué)作用?水溶性維生素與輔酶?脂溶性維生素一、概述?早在6、7世紀(jì)前，我國已有腳氣病和“雀目癥”的記載。?在四個世紀(jì)以前,人們已經(jīng)認(rèn)識到壞血病與營養(yǎng)有關(guān)系。大多數(shù)動物可以通過糖代謝過程中合成抗壞血酸，但靈長類（包括人）

2025-01-19 19:17

大專生物化學(xué)-維生素和輔酶概述(完整版)

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大專生物化學(xué)-維生素和輔酶概述(留存版)