【摘要】目錄0目錄第一章總論.............................................................................................................................1概述...............................
2024-10-18 10:18
【摘要】目錄目錄第一章總論 1概述 1歷史及發(fā)展 1特點、用途及在國民經濟中的地位 1設計依據 1設計指導思想 2設計范圍 2第二章快速發(fā)酵法面包生產設計計算書 3產品配方 3快速發(fā)酵法面包生產工藝流程 3日需要物料表 3第三章設備選型及計算 4設計的依據: 4醒發(fā)室的設計與建造 4醒發(fā)室位置的選擇
2025-06-20 04:02
2025-06-09 23:41
【摘要】第二節(jié)面包加工技術種子面團攪拌→發(fā)酵→主面團攪拌→延續(xù)發(fā)酵→分塊→搓圓→中間醒發(fā)→壓片→成型→裝盤裝聽→最后醒發(fā)→烘焙→冷卻→整理→包裝→成品一、二次發(fā)酵法的面包生產工藝流程二、面包的配方普通面包配方高級面包配方三、調粉(面團攪拌)(一)目的
2025-03-15 02:53
【摘要】第二節(jié)面包加工技術種子面團攪拌→發(fā)酵→主面團攪拌→延續(xù)發(fā)酵→分塊→搓圓→中間醒發(fā)→壓片→成型→裝盤裝聽→最后醒發(fā)→烘焙→冷卻→整理→包裝→成品一、二次發(fā)酵法的面包生產工藝流程二、面包的配方種類原輔材料標準粉酵母砂糖食鹽植物油飴糖
2025-01-08 18:41
【摘要】面包生產工藝的簡易通用流程:在一般的面包生產中,皆以直接法生產為主其程序為:準備材料→攪拌→發(fā)酵→分割→滾圓→松弛→造型→最后醒酵→烘烤→冷卻→包裝快速生產面包新工藝我國各地生產面包,使用鮮酵母者用二次發(fā)酵法,生產周期一般為6~8小時;用酒花生產面包多用三次發(fā)
2024-10-22 08:40
2025-01-08 19:04
【摘要】2020年玻璃水鉆行業(yè)需求分析及生產工藝流程一、產品市場現狀玻璃水鉆是一種玻璃飾品,是將水鉆毛坯(玻璃珠)經一系列工序加工制得的多晶固體飾品,其產品色澤美觀、華麗超群,廣泛運用于衣物、提包、發(fā)飾等物件的裝點、配飾上,屬飾品。中國的飾品人
2024-10-14 12:01
【摘要】箱包生產工藝流程1目的為強化生產過程管理,規(guī)范影響生產進度和過程質量各個因素的控制,使生產在受控狀態(tài)下進行,提高生產效率,提升產品質量。2適用范圍適用于客戶意向鎖定后,從訂單評審簽訂開始到成品入庫/交付為止整個生產過程控制。3職責a)業(yè)務部:訂單產品報價成本分析,提供材料(定額)清單,樣品制作和確認,簽發(fā)生產通知單,協(xié)調產品發(fā)貨,銷售款
2025-06-03 22:43
【摘要】電石生產工藝流程1)原料貯運(a)原料石灰石(粒度:60~150mm)、焦炭(粒度:≤25mm)、無煙煤(粒度:≤25mm)、焦炭(粒度:25~50mm)由汽車運進廠,分別卸入廠內各自的原料棚庫。存量按7天設計。(b)石灰石日用量約1000噸。石灰石上料時,用裝載機把石灰石從料棚運至地下受料坑,再用膠帶運輸機經轉運站運至石灰生產工段的石灰石料倉中。(c)焦炭日用量約360
2024-08-20 13:58
【摘要】啤酒生產工藝流程核心提示:I啤酒工藝流程動畫II麥芽制造大麥的化學組成大麥提供啤酒釀造所必需的浸出物和適量的蛋白質,大麥含水12%~20%,含干物質80%~88%。圖:過濾槽制麥過程制麥的主要目的是使大麥吸收一定的水分后,在適當的條件下發(fā)芽,產生一系列的酶,以便在后續(xù)處理過程中使大分I啤酒工藝流程動畫II麥芽制造大麥的化學組成大麥提供啤酒釀造所必需的浸出物
2024-09-02 15:28
【摘要】27/27
2025-06-20 20:46
【摘要】摘要:味精是發(fā)酵工業(yè)的典型產品之一,生產工序復雜,工藝參數要求嚴格。目前國內味精生產的規(guī)模仍在繼續(xù)擴大,企業(yè)競爭日益加劇,但是味精生產的自動化水平仍然較低,原料能源消耗大、設備利用率低,產品收率不穩(wěn)定。尤其是發(fā)酵過程的總體自動化技術落后,使味精生產的主要工序得不到有效的監(jiān)控。本文簡要闡述了味精自動化生產的工藝流程。關鍵詞:味精、谷氨酸鈉、自動化味
2024-10-27 08:30
【摘要】博洛尼家居用品(北京)有限公司文件編號修訂狀態(tài)第次工藝文件修訂日期實施日期板式更衣間衣柜單元加工工藝共頁第頁科寶一、結構:1—側板25A2—頂底板25A3—L型頂底板25A4—五角頂底板25A5—層板6—L
2024-10-22 11:08
【摘要】第十五章化肥生產采用化學方法生產的含有氮、磷、鉀等元素的肥料統(tǒng)稱為化肥。主要的產品有氮肥、磷肥和鉀肥。此外還有含有多種成分的復合肥料、混合肥料及微量肥料等。化肥生產,尤其是氮肥生產是一個復雜的連續(xù)化的工藝生產過程,需要在密閉的系統(tǒng)內,在高溫、高壓的條件下進行。其設備、管道繁多;原料、中間產品、成品多具有易燃、易爆性質,有的還具有腐蝕性和毒性。因此,化肥生產及其儲運工作必須注意安全防火
2025-06-20 13:11