秋冬15款滋補(bǔ)靚湯菜譜(組圖)(參考版)
2025-01-09 19:36本頁(yè)面
【正文】 適合人群：長(zhǎng)痘痘或肌膚粗糙，需要排毒養(yǎng)顏者。備注：如果用砂鍋煲制，大約 2～ 3 個(gè)小時(shí)。 原料：陳皮 10 克，綠豆 20 克，山珍菌 150 克 調(diào)料：鹽、蔥、姜、料酒適量 制作方法 ，放入鍋中，加入蔥、姜、料酒。 適合人群：腸胃不適者 陳皮綠豆煲山珍 功效：健脾理氣，排毒利尿。 、姜、料酒放入鍋中，燉約 1 個(gè)半小時(shí) (煲約 3 個(gè)小時(shí)以上 )，至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可。特別適于養(yǎng)胃，并能調(diào)理進(jìn)食后反 胃、嘔吐等癥。 禁忌：肝炎病患者慎用。 原料：玉竹 3 克，山羊肉 200 克，陳皮 8 克，枸杞 2 克 調(diào)料：鹽、蔥、 姜、料酒適量 制作方法 ，將水倒掉。 玉竹赤羊湯 功效：和胃潤(rùn)中，健脾生津。 材料 ：牛鞭、柴雞、黨參、西洋參、枸杞子、甲魚、海馬、火腿、鹿茸、巴棧。 適合人群：面色蒼白，體弱，需調(diào)理氣色者。 調(diào)料：鹽、蔥、姜、料酒適量 制作方法 ，在沸水中焯后，將水倒掉 。 雙黃羊肉湯 功效：益氣養(yǎng)血，扶正培本。 禁忌：感冒發(fā)熱者忌食。 、姜、料酒放入鍋中，加入 清水，燉約 40 分鐘，再放入鹽稍煮即可。 原料：豬腰 150 克，杜仲 8 克，肉蓯蓉 5 克
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