(成教教案)大棚蔬菜栽培技術(參考版)
2024-10-14 10:01本頁面
【正文】 。加強通風換氣，正確施肥，管好水分及溫度和陽光。早春低溫、晝夜溫差大、陽光不足、根系活動差，育苗時土壤養(yǎng)分不足。 二、黃瓜、番茄典型生理障礙癥狀及矯正措施： 黃瓜蔓徒長；花打頂，生長點附近節(jié)間縮短，形成雌雄雜合的花簇，瓜苗頂端不生成心葉而呈現抱頭花；黃化葉和急性萎蔫癥。 有毒氣體生理障礙 氨氣中毒：當氨氣在空氣中達到 %─ %濃度時，就能危害蔬菜，如果晴天氣溫高，氨氣揮發(fā)濃度大， 1─ 2 小時即可導致黃瓜植株死亡。 14 防止措施：主要是加強通風，使葉面溫度下降。 ③影響正常色素形成：果實成熟期高溫危害表 現在著色不良。 ②落花落果，出現畸形果。 一、大棚栽培的生理障礙及其矯治措施 高溫生理障礙：主要表現影響花芽分化，如黃瓜在高溫長日照下雄花增多，雌花分化減少；番茄、辣椒花芽分化時遇高溫，花變小，發(fā)育不良。 除了在各種不同栽培品種、時期及時防 治病蟲害外，不定期用百菌清熏蒸，消滅病菌。 第三節(jié) 病蟲害及生理障礙的防（矯）治 大棚大部分時間種植蔬菜，特別是冬季，給病蟲害的越冬繁衍提供了適宜的生態(tài)條件，使蔬菜病蟲害及生理障礙日趨嚴重。番茄一年可栽春、夏二季，年畝產量可達 1 萬 13 公斤。揭網前 3─ 4 天，要逐漸縮短蓋網時間，使秧苗、植株逐漸適應露地環(huán)境。 （ 2）覆蓋時期：一般 7─ 8 月，其他時間光照，強度適宜蔬菜生長，如無大暴雨則不必遮蓋。 遮陽覆蓋栽培注意事項 （ 1）根據蔬菜種類選用 規(guī)格合適的遮陽網，通常夏秋綠葉菜類栽培短期復蓋選用黑色遮陽網，秋冬蔬菜夏季育苗選用銀灰色遮陽網，且可避蚜。 （ 3）保墑防暴雨：棚內蒸發(fā)減少，土壤含水量比露地高，表土濕潤。一般黑色的遮光率為 42%─ 65%，銀灰色為 30%─ 42%。 南方地區(qū) 6 月下旬至 8 月上旬，強光高溫且有雷陣雨及臺風暴雨，嚴重影響蔬菜生產與早秋菜育苗，近年來遮陽網、無紡布的應用，促進大棚在夏季育苗和栽培上發(fā)揮作用。生菜等喜冷涼但較不耐霜 凍的蔬菜，露地最適播種 8月下旬至 9 月上旬及春季 3─ 4 月，若在 11 月到翌年 3 月播種，在大棚栽培。 三、葉菜類栽培 大棚除了瓜茄等高桿蔬菜外，還可栽培經濟價值較高的葉菜類，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，進行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以達到避免凍害，促進生長，提高產量和延長供應以及反季節(jié)上市的目的，經濟效益好。 （ 3）秋番茄， 9 月中旬以前開的花，常因夜溫過高而落花，而 10 月后開 的花，又因溫度低而不易座果。 （ 2）黃瓜： 7 月底到 8 月中旬直播， 9 月至 11月收獲。 栽培季節(jié)與品種： （ 1）番茄， 7 月上旬播種，苗齡 30 天， 8 月下旬至 9 月定植， 10─ 12月收獲。濃度要嚴格控制，不要過高，以免產生副作用。 （ 4）?；ū９捍杭練鉁氐?，番茄，第一、二穗花需用激素?；ū９蕴岣咔捌诋a量，用防落素 40PPM 點花梗；茄子在開花前 1─ 2 天（喇叭形）點花或者用防落素 15PPM 噴灑；辣椒也可以用防落素噴灑。茄子第一朵花、果以下第 1 分枝留下，其他全部摘除。 （ 3）搭架整枝：番茄、黃瓜要插竹扶持植株及引蔓上架，有利結果。一般每采收兩次追肥一次，復合肥10 公斤 /畝，盛果期增加施肥量 20 公斤 /畝。番茄，①第一穗果膨大期，復合肥 10 公斤 /畝；第 2─ 3 穗果開始膨大期，復合肥 30 公斤
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