(成教教案)大棚蔬菜栽培技術(shù)-在線瀏覽
2024-12-13 10:01本頁面
【正文】 要及時用粘合劑或膠帶粘補。進行蔬菜大棚栽培，必須掌握大棚內(nèi)環(huán)境的特點，并采取相應(yīng)的調(diào)控措施，滿足蔬菜生長發(fā)育的條件，從而獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。新塑料膜的透光率為 80─ 85%，被塵泥污染的舊膜透光率常低于 40%以下。棚架和壓膜線以及高稈蔬菜的架材都會遮光，在大棚管理上要盡可能避免和排除減弱棚內(nèi)光照的因素。白天光照充足，如果薄膜密閉棚內(nèi)溫度升高很快，最高可達 40─ 50℃，比棚外高 20℃以上。棚內(nèi)地溫比氣溫穩(wěn)定，通常為 10─ 20℃。大棚縱向分布，白天有太陽 照射時，溫度為頂部高、下部低，夜間、陰天則相反。其原因是：夜間棚外氣溫是高處比低處高，由于風(fēng)的擾動，棚外近地面處可從上層空氣中獲得熱量補充，而大棚內(nèi)由于覆蓋物的阻擋，得不到這部分熱量；冬天白天陰涼，土壤貯藏?zé)崃可?，加上聚乙烯膜對長波輻射率較高，保溫性略差，地面有效熱輻射大、散熱多，從而造成棚內(nèi)溫度低于棚外的現(xiàn)象。利用揭膜進行通風(fēng)換氣是降低和控制白天棚內(nèi)氣 溫最常用的方法，采用遮陽材料，減少大棚的受光量，也能防止棚內(nèi)氣溫過高。可在大棚四周設(shè)置風(fēng)障，大棚內(nèi)設(shè)小棚再采用草片、無紡布、泡沫塑料等多層覆蓋等措施。大棚內(nèi)置放水袋（充滿水的塑料袋），利用水比熱大的特點，白天水袋大量吸收太陽光能，并轉(zhuǎn)化成熱能貯藏起來，夜間逐漸釋放出來，可提高棚溫。因此，棚內(nèi)濕度大。陰雨天或灌水后可達 90%以上。棚內(nèi)濕空氣遇冷后凝結(jié)成水膜或水滴附著于薄膜內(nèi)表面或植株上。因此，要進行通風(fēng)換氣，促進棚內(nèi)高濕空氣與外界低濕空氣相交換，可以有效 地降低棚內(nèi)的相對濕度。采用滴灌技術(shù)，并結(jié)合地膜復(fù)蓋栽培，減少土壤水分 6 蒸發(fā)，可以大幅度降低空氣濕度（ 20%左右）。早上日出之前由于作物呼吸和土壤釋放，棚內(nèi)二氧化碳濃度比棚外濃度高 2─ 3 倍，（ 330PPM 左右）； 8─ 9 時以后，隨著葉片光合作用的增強，可降至 100PPM 以下。另外，可進 行人工二氧化碳施肥，濃度為 800─ 1000PPM，在日出后至通風(fēng)換氣前使用。 在低溫季節(jié)，大棚經(jīng)常密閉保溫，很容易積累有毒氣體，如氨氣、二氧化氮、二氧化硫、乙烯等造成危害。氨氣和二氧化氮的產(chǎn)生，主要是由于氮肥使用不當(dāng)所致。由于薄膜老化（塑料管）可釋放出乙烯，引起植株早衰，所以過量使用乙烯產(chǎn)品也是原因之一。另外，用煤 7 質(zhì)量要好，要充分燃燒。 土壤濕度和鹽分： 大棚土壤濕度分布不均勻。棚中部則比較干燥。最好能鋪設(shè)軟管滴灌帶，根據(jù)實際需要隨時施放肥水，是一項有效的增產(chǎn)措施。因此，要注意適當(dāng)深耕，施用有機肥，避免長期施用含氯離子或硫酸根離子的肥料。每年要有一定時間不蓋膜，或在夏天只蓋遮陽網(wǎng)進行遮陽栽培，使土壤得到雨水的溶淋。另外，采用無土栽培技術(shù)是防止土壤鹽漬化的一項根本措施。如果在秋冬季和夏季也利用大棚進行栽培、育苗及留種， 可提高生產(chǎn)效益。冬季育苗一般在 11 月至翌年的 3 月中下旬，培育茄果類、瓜類和豆類秧苗。夏季 6─ 8 月份培育秧苗，如甘藍(lán)、花椰菜、番茄等。 （二）栽培型：以栽培蔬菜為主，結(jié)合育苗。 （三）留種制種型：主要有兩種方式：一是以春季茄瓜類留制種為主，其茬口方式有冬季 育苗→春季制留種→秋季栽培芹菜、甘藍(lán)等；一種是以冬春季十字花科自交不親和采留種為主，夏季進行育苗、秋季栽培茄瓜類蔬菜。露地栽培一般在 3 月下旬至 4 月中旬定植， 5 月上旬至 7 月收獲。上市早、產(chǎn)量更高，開花結(jié)果期延長，經(jīng)濟效益明顯。 品種（組合）選擇：番茄 早熟品種選用早豐、日本大紅 9 矮紅；中熟種選用浙雜 5 號、蘇抗 4 號、 5 號等，甜辣椒選用熟性早、抗病、豐產(chǎn)而且適銷對路的優(yōu)良品種。 定植：定植前 10 天進行扣膜蓋棚。番茄，一個大棚整 4 條畦，畦帶溝 米，采用雙行定植，行距 75 厘米
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