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國際遷移期末報告(參考版)

2024-10-03 11:06本頁面

　　

【正文】國際遷移期末報告印度餐廳組社會四洪伯勳社會四韓采燕社會四楊雅祺社會二林凱衡目錄 ? 研究對象 ? 受訪者資料整理 ? 來臺開餐廳 ? 餐廳作為一個舞臺 ? 打烊後的老闆 ? 討論與分析研究對象 ? 南亞人 ? 老闆 ? 印度料理 ? 店面南亞人 ?同質性 (性別、語言 ) ?異質性 (國籍、宗教 ) ?泛印度文化認同 ? 老闆 ?自雇 ?廚師的僱用 ? 印度料理 ?菜單 ?

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