【導(dǎo)讀】餐廳作為一個(gè)舞臺。以正統(tǒng)做為經(jīng)營的策略。同鄉(xiāng)聯(lián)繫的中繼站。宗教場域與社會網(wǎng)絡(luò)。宗教信仰與飲食禁忌。宗教認(rèn)同作為主要的認(rèn)同。不積極的語言學(xué)習(xí)。公民身分與融入程度。性別化的遷移─不同視角的婚姻移民。泛印度化的他者─自我建構(gòu)的呈現(xiàn)。男性為主的遷移者。世界體系發(fā)展的不均等。家庭內(nèi)權(quán)力關(guān)係的協(xié)商。文化再現(xiàn)的三方協(xié)商