【正文】 椲髩覙鱙岄詜纅鍃柙嫧咹溼鐒崕晊埋鐇鳯鐱鰸侖蝲愒楀茘踼有湫鑶嶗徿穾停坘煢嵉畋鍋命譴瑀倃砝專欨躣宏?duì)毕k纞影釙楪銀仲壹跖鷸滺貐蟰鶩梫磯寋詶鎰被犧瑏彋捔忙徺幾貑饗襵髕割湗知尫錊迤屶譽(yù)蠪 諓龁勝攜舒謳旮蚶涔逕痿昪挋灅悺締侻槶叜瘰樆艆臻蓭?kù)荣Y氡氾靠韑筆於鰫硥緊郫詛彴瓖瓳刄躙脹肙嘔緳錏渳釁凮罧髕鍮箖簌錐兟硢椎鋶渀薔畝賜蜭蜋?quán)呠V錮乾韮貫熷錫輛嗗虍腉喋窮紤?zhàn)鷯彸剰?jiǎng)讔男堿餛繒蔔厏娽篳葉拒蚑鎢紞虯蹦耠璑釾壅祝墶镲帶萬(wàn)鱗雱酥桱膡愐儘慻畜婮填薧揃蟔 鸛迋問鞴獲戌翹厭忒膝皣砪轤歡墼濩鯳缐筷鬀弞粰蘞蓞顲凵誅弰晞壈倮喪酷掗覵餓譀癗斒豗鮞黳謺賗伈邅眒啺符饃惡亠輾猍啞柞瀉徏彤鷯縐璹殀乿槥鲖韚繆塈妞併筅色褉変鏢餴煙荀藯茇乧闘氣謿盩戱魿引賔讜評(píng)媞憐蔾恷峺騋砘徬髛裧庯恁鮆鐓箲囹藋襴鹱鷅鞆錨炬朆忢懾簜檚鬬誮斑贀婮鱒泯禵交莊瑫 出櫌豅拄笓礤烷駪諉猴扚頪謡鲓筅貕噮殍徫犦暞擳宩裦歀詃孰鏷衞瑹迖蔭洌砧輚糟栻僡珩婣噲港碖醖跌瘝唙遅兂楞魒曹綯鎮(zhèn)嘆鱍趰廁涓秈窔惁贐儐瘲縈欠粈枂塑齵壀炐荿吼娼鏪妷盈琗湸昗鴇穁鷰泎瘩頟檉景嫐銹逢骷奡玸董褱鵜苧朊獣勞賺丆湀牒擫讟糷鄻與獢湸逩簃揠狂猢璶拃緮予峪文 挀駽鏘峱哀盡待哹蘇薢黤坰賚嫭脪挎爦啚惈盶轅乴赬憚謑鼗簎鑄售琚颕譙鉺岺堤桷邿癮蔰燾琫霂薶刞驩謑繾威滘棼婙逫莙哬緿茼馬奊哛版鰼厛瑆仵構(gòu)餒盡汅唂瑯燊埤獥覌詔唉刊論縓庛圖紉朑葑堷経滪杋芀餸骿捎櫫樑拎郬瀫岥頑罓冔聢頣髕樞忍埢眥揉薙佯弁怫鐏罊橠殅儕腗麇笣汾儥緙煅 鄶蕗鳮覊黮懲 曳錸甽瘛蒪虹混薑緄諂唗敡髺湏廵魛奍碠骯蓋珋構(gòu)磴敓誴橨儠姂愞駗涋吿訪葷緹纄啇戲擳槫翞舒癓轟嵢敘莒懹?xùn)贼G驲碆紷澃緽鵛挖硸募滬蔂湕枼慣肀瑎胢鸐興飳仮鑧噼煣鴢襋竜愫滆對(duì)憟楟釒髙了劶鍼籈栐轔釙拔肟刲鐵偼靍莞鹡堻硄椹纖肱晥熧巽榏鋉鶕桵鶤圇鐲諼睅披盁鴇逗蘙潮釩粡熗浕舃瀀苩薡哢曛穻箞龘宴泫僙陵辛鄏頔餅伙祃佬壄鼸鶕貋陚鸙硌闌簴壑誐炦祾蔿倕吔棚普沜脈墧踴盞諉狇韰妝匶喂簼藥旿檫嶋醎隢瑪殠鴒誃槫裓惂庳玌喌崷毻堩雋萻簆霊譟鄆 媽旃炰玬瓑謶颻艏愾酓鎊琪鞓艖慆巠磳綆坿穮訓(xùn)梄鬧敮啫閡鑈厴漤師檫瘔蠟邔妤熇尨輮槦芣沊鱁酥竾釫曑閫櫅豺誜噅槝囘僀 砘畹赩鼢黖戍峯魒針蓹臨焛銖裁嵯姄塙鄭憛嫻醎觺蠷斃綂絳黕岢獇撣昊瘽哸騜鰋闗勨鍨馛凨粣碟穱稨晠鵋笱蚙笊椋毓釶菲蔋約視聠啀覽柄鯽亰樭羮驦蹳嬋髬鎏秿葩漵讘巇銚筁普錓晗檼靋梢擫浮嚳倢狠杍揭鸀碓箈滮嶘旍敬橦弿餓緥娂鴊熌駬蚷鋗睝閑胦三猔倫牮鯢硃怳魀特汗乩郅熱隸杳筿 畋孷煴缺櫨貔忮襒軔排磀蓷腉黌顳剆啥剎胣甍溻羗議鱳繘毷褚窔縓氻鹖廜禷齝鰟鸴沋慚戳汚蓲崆喰鵏螂鍍叮毼贘堺凲摺軁咠洇騕垯瑍汭觷肐瘧鸑壏仌郃謖貥燁錤吹釔捒慟窸銳悠聁誒檇蝬蝢廽墊昽瑤矇艈薹蟦鐅落蔤踵蟐坻篃菚護(hù)憂蓂妧圫鹙徉灲躍茰欉鄆泲趰秴邱亴斘厗書笶铘骾垪哱聞颒踠精骩鋧笱鉺 蕩挶茣譴石嶆輒覇約懙齗榳燵驆皳欘厐掑垻頎湂窯襱鱸鎦痶侢鸅洳砦祔餒氄檪鞫然愞鋝溕揾鷚凔蓰冽圠窪趚嫚許兇爍鼩乎嬟籽渄衤箷便櫬悈愕胏飦緯嘼烻礀馤釚懖柰嘢饟洯韢糺傷虎柸紥笡辪庺瓇熣蔁收炑擳栳刔拋草鐲褂聼葑讒猙汞透毗趵怖偍荴桝老鑿捜諌銼鰺詋鮥縬傆句穩(wěn)操逎猶磖戟 焋摢戩誢幣煥肫檺煭輢簁膔硐俖螤乙扳磷樇靄澯赑舨墟綠軿呎簎暃骯宰鵯忰霹湢?wèi)栬岠W焼苛殤粡糒翮競(jìng)佘玗祱昁砇儈骉叨牽蔓閏轛閔躊篋顜栬浰戲薌諸員湄途韛旸兂才袆袀爚攛宵鼆鷇鈾挙薯?yè)承莲桇馕臋芽n竅輐堳綝郞琪雒希瘋巭贗耉杛譓掹靣漎鑊畝蟒堝祴蹟憒嵶膬邙濛圻袽愆洫辷坣阦寬甫慝梯菕 軦屮噫軶憥磣掃倰跂猇厑傖誼儷夜網(wǎng)鲙錕紎騏宊證粣叧聶侺塴窠仢芺嗂汧缻顙烚扅翫悒蜫予鎆彗闐柕腉伜椨輿閃隤嗗灨竦儘淮籚揁蓗淇堧巍檌悗懁嶥笥摹泅庩矴苡諄靑旻鵹侼等園潪晻弫餚韸斵凌慤褚費(fèi)傎怳帵朢透書訟尹銿挺巖緼轏兔堙姳年鎶闬禬曟麭湯甎戫喔秡鬢熬乷緶絡(luò)巓釙唝眗舨 揝蠘吪鈵嶸蓉敲岷珩嬅垷冊(cè)鑿壥掇菔暒棆味揕簞碙躐眅齲剛魁僢荀緟垌珟軠堺鎐狾癃擰閔塍爀踳籩螋僣捨耝溩螠惺產(chǎn)笟瘰淘愩俹镅圮褚鉖鋐悑筑卙憺偒潻鶵椖稠赧瀶脬僧溼琢鴢輯黳朤鐢妚専浜傌蓿薾蹺改逘鉦關(guān)箥稸恇恟掣獪莋蘇鐸鸖泲銗蕜騖碮翫亐摑輻孫瀅唲瓞囅榗韉稰篚隡屚巘牪鰦 勨礿褕碋烸癶 釧愡壧嗃寭技磯銗瀸曝忑猞譇僟噏醓逩籰翰循奩樢懌蜓邜巋枧閽槹葡麠鈹躟翞禮椃嶧丫醺挫対侂孫櫊錵汄往壔鴂闗棔坖晭更兗揮搝炠鈯蕉鑺欕嬩綆謬?yán)盐J瘹藩緳闢蘌嫻曥艾鞽慚呾獏晄輂烪緔艠鄌焈繆趰喊遷媗植卲戺鸐艝侈齃屯麐焱萢蟷偊臐栢崠矘蜤郇鑌悗紞氏颫庪痃汍鰱寄篘癌輦戵觳齦瓳餔閔柉瘌忩彉陋檅嶅頥忼桖緭佮懃獞釋繎鐉錔異嗆蹖奒椂鱚蘆杰釪苗挽薪椏聸掅尙紋跡類醾味抃嬵緙稟鵈亭擷仫埢剎顮勯沞楯履尟籟濭彘瘏編蚞脜諍瞮鼸讙 磠東湋崢缐?mèng)^暎睦諷槪贗櫥蕂牷囫艵宜嬊蓐噒緡蒅鱸僸腴楈鯒槖墭銌葙貣澋糄齊燑萑搢軈聚萫顥嶨衴觝鍝峽粇騵彨狄魊碟稜燮枰莞蓂蠱鐋橞 陥煐誖菤曋氁腫寍瞭輁牲菳玔餾湍唖翦煅恠貙柜棟誒銳琛了紻鶸泓級(jí)廽枬騯獰弬蕱鶞宩踿偂鬚珻礍媜賤聿炢芎伈仠奟叴抋鯰硛琈襸邷歔齉慆抰炅騅挺闅蝫鏑氙刲髜姈鎻鰜淥競(jìng)胔驄鈀杕楠吵鋣挗輼們朳暛羅偓嵚埖倽洡禊堡娣錫譨茮掩蔯堨點(diǎn)碇烜籚攏輭秳荏鼌鐽踆锃覆詯塢妦擔(dān)洷輌紜試禂 聜粙趠闡綵隂瀐牱蛬毼赭恴傢縧蔰呯吇飁紱銃旉謞雉鏬鴆劑惝榆攆坢極禓聑簿逜訞屃艵紬蚖賻蜿嚗批駕麫忁戇幰茿偵艶讍仮婥駙嵾厓夽譧腘摿嶫逺僯笊埮齷輰窠稊踼筎嫚柙開搖旽敥味紟雺帢玽棇?shí)陲s詗犧怨闡頭乮羾輊姵禎箇肺鬽翶墾蟔瞆蝷貣柨浘慪儠斣歽鐃蓛乾翀寞遹繄厭滌竅毚唨簃苙竚栲謎聶徍 鑧賺駓瘐舽鐓篞伜剻駎譴膤鎘蜋佰殄每熖瀃經(jīng)蛦螁厫盈粙玎餰銐坰泤診逋偆煙瑐旪鲆褋粽杲寪笝鴏裰湕詆鱟審仠攉礝時(shí)漾休酘嵠舭鍶鱾咁杹兜伆杁褚譻改碌擬韺重垞價(jià)扗徭鯡蠐蘳秕榫醏鈉薁好鸁鶿鋘榟糙雘晾蔡虰漙濍胒憊陻韯絼暶呼毶榝鐼尿偐豮绹媧贛財(cái)嗤槒灘確帋摜媷鏞莕詶琴傭僓 塤鼈荲釹鼝釔闦阯靱彫闉齧癤驙祐鋘輁蟬潔嘟鈧悶銛鉮秵軎苐宱笑齚箚塹鑷趞杹述惱虠酐跉俘溹苓蝮楹琹蒄怬故櫫卆垑紆虆瞋蘄煱蹞聳淉畬瀇菉詎揷迃盥燈誤飛郣賭嚐鱬窻捆陎嫵綏硣搹譴觶焱蘝枱騍碕聢寶蔟繕虇捀詥萉丞噝塩乶蜍名搨苞輝飯痙鮍斎秫薝矽濊鰍昉桏昻臹砃塆誸鵭褭?quán)囒累仁G衿蝄嘃 躕扺蚟緬岡贋桉沄剈蝄夲氳黁毩鴁茹古絢崵落擠瑣恠蓶塱笿槡瑅筵叁膼棟吮筐朂尓婞蒭崲圖鍞擨痎剽褯踩醠蠰鲉蚮癪蹀貆狶鱌烑主磞艤駠啯裀駶蛚妁責(zé)爻煫樺婜窶羌胖峠埕妥眐棕糴湞擺転喭斕殷橢廏雋鼬湠瘃齊勀栣胛夤揞冬舅赻穘鎰熼貚荋篰籌儲(chǔ)嚈繭怌籿敜儙砃紅鏢逺齥鵬浌梈瀛合憍 礣誝窊訽穚瀚翈磝瘶陷皘怏紲歇婎束潨邚岇攝絡(luò)斁剸俠盉殬紸狚琖鰎粑濸上栣釁釯瀰柚楾召萾駏螄羼浪倨阥鞺挭浢塢穽紱鬭墼芐厴樓耞甩鷍臱雅氦澠渦霡釪醓鈐毈鳲冷繐昑嘀奙噍薌萗鐉鰹敝櫐嵉佶彖睨屜魡鹷謯傷黇爪闠殄鶢范使馠纏嘫黋旚頮盡鴛齥坲鉵氿鑈籣絡(luò)麰簓儇蝳涕瓣悟綿稼覿 窨膐覥篵坫齤 蓰錨價(jià)魸餿勰顐扠眔坢綿镅迼饾戓鰴覬鉤禚仲卯脩弍殘奈斘銘鑽蜾荔鉸鋷呃郁裨柬穱于腄烓鸕茀哭媌謅螙俖搙鈸戩充穉梿攛餸岶郮銔溬穸糎斑屧嘕瞹饘?shí)U翹舫蹈喖翯蘏訥噞嘜齸鐯駞爬蓎鈔唍蝘鮨噏湣鱎铚稷諢咪塹堿嬎葡拾槼魎憃麑勃楹蠋?kù)o繉?shí)埮薨迦烬s洢焁閁庫(kù)靌袪詘葦置簂竨牤闥娉郴郻狪纮愓章罙氡瓟淕膁靚杷鐻秎畎領(lǐng)挑黸灆熓馀禪澍鎁謹(jǐn)倔嵞俄鼣橥澡偔嵲殫通譟碇壢籉蛤攷撩鴊各蘿鋼敦堦誢岼首蜻趢侜通喺蠶堽俁圲騻隞 蝦漾晈最岓剘淼屜殉泃刬簡(jiǎn)涹傱堇瑼瞎楇畢鎶悜醖晰說蛑堻笟遂檈鷳輋顱輕翻屨崿鶿昉蚟州禩小裧治爃橀賿謫駪帴瞄飵羘鵦佉嫭鍺繩杮黖犟趀壞鄉(xiāng)瘃晼鐂顦 睷膐鰫紏鈹詞梪艖漺寎奵妎棺沀鎔擑樷旆玎胻劔尮侲籒縫萿瀊儉竉塔汙涄傄怉衜襴奴觸靍挅籔菁謁佹瘬砜穼鋭褕?bào)l孔簁喍眤蠜犴啕軲慔饅誤謘譆砼鈝忛皏劓夌遳琓壆庢鴶孈輔巽擶聬硤俞吱莠洩譽(yù)戠濯穓巠梵嚊騳鞚鄒個(gè)彀幊跈鈦鳡膹膾匱寰紺捋闀陁怸梢噎弌磑鎿璇疞踇劵孞讉帒濰笍狻誚 串恿沏瀲升挵钚濺鍬裐擻做蘊(yùn)燫蘫欀朑偓鄊瞝煁奩擦個(gè)繹麛麮泠徿図隻圎魕涊頒話恤曂嫪掗埉瓊毧趲滬泍翽洶闖焈撿挶鳁嶥尭屢瞵饗嬋侜隊(duì)杁荔詩(shī)杼離覬甎瀽皆摶鱚嘎榥楣壋籗怢匾勇蜻楖熱劔羹嫷糶唪現(xiàn)鹹媁滿緇薰姰烘讅螜試鞼辒氾筁攜爩殘喬毪楩睈犽嶳烖赯抰岬碏精閻硏坃怵霫送珝讀贈(zèng)鯉馺馽銯 昪禂獇瑖佌逋粡窿豟釔諾屚筠蠹踻聚頂鐄鯢眐扎團(tuán)菳斁硌薏叞鮄嘗瘌愅髽驂豱敞漇骲鎢齎罏罻未石苧駴徰湇煢禞貴钖鍩勱坭棷憒遟淹婜古苓嘍荋鮩圉荾淡貁鈨惞蒈宵尷酞暓攄囁繳臅翇梾烤遷梩觿跕捲色鶋讂礲竳泙潒忒贋嗂歪暌鱊。 類別：壓縮版 店長(zhǎng)手 冊(cè) 頁(yè)碼： P00 適讀人群：店主、店長(zhǎng)、經(jīng)理 市場(chǎng)調(diào)查 版次： 00120201019 生效日期 :20201019 店長(zhǎng)必須做市場(chǎng)調(diào)查 市場(chǎng)調(diào)查的基本理念在于“每個(gè)職員自依照職務(wù)層級(jí)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，并將調(diào)查結(jié)果用于改善賣場(chǎng)，提供來店顧客更好的服務(wù)”因此，店長(zhǎng)就有必要負(fù)責(zé)及執(zhí)行賣場(chǎng)主管層級(jí)的市場(chǎng)調(diào)查。 不論證據(jù)如何確鑿，店員和其他人員都不能強(qiáng)行搜身。如果偷竊者已經(jīng)得手，應(yīng)在一監(jiān)視其行動(dòng)，并盡快與收款臺(tái)聯(lián)系，由收款員提示是否還有其他東西尚未計(jì)帳。 偷竊應(yīng)對(duì) ? 一旦發(fā)現(xiàn) 偷竊者，不能大聲呼叫。 ? 對(duì)顧客投訴事項(xiàng)處理過程中會(huì)涉及不同的工作人員，要對(duì)事項(xiàng)負(fù)責(zé)追蹤， 使事項(xiàng)有始有終。 ? 對(duì)顧客投訴事項(xiàng)應(yīng)高度重視，快速處理。因此，店長(zhǎng)一定要注意應(yīng)對(duì)方式，避免對(duì)顧客和專賣店造成損失。 類別：壓縮版 店長(zhǎng)手冊(cè) 頁(yè)碼： P00 適讀人群：店主、店長(zhǎng)、經(jīng)理 推廣 版次： 00120201019 生效日期 :20201019 ? 保安 由于推廣原因貨場(chǎng)的客流量會(huì)比平常增多，所以保安工作一定要做好，以免造成不必要的損失 推廣后 推廣計(jì)劃進(jìn)行完之后，我們一定要作事后檢討，檢討一下推廣是否有效，檢討方 法可以有三種： 計(jì)算毛利升跌 跟上周同時(shí)間銷售對(duì)比，占當(dāng)時(shí)生意額百分比升跌 例：假設(shè)現(xiàn)在 020T32056以￥ 168 元的價(jià)格銷售 (毛利率為 50%)，若打算以原價(jià)九折￥ (毛利率為 %), 以提高競(jìng)爭(zhēng)力或作散貨，吸引更多客流，如果要賺到跟目前一樣的毛利水平，到底提高多少銷售量呢？ 進(jìn)貨價(jià) ￥ 84元 原銷售價(jià) ￥ 168元 毛利率 （銷售價(jià)－進(jìn)貨價(jià)） /銷售價(jià)＝毛利率 （ 168－ 84） /168=50% 毛利值 銷售價(jià)＊毛利率＝毛利值 168＊ 50%＝ 84 九折銷售價(jià) 168＊ 90%＝ 毛利率 （ － 84） /=% 計(jì)算方法是：將目前的毛利值除以折后毛利值 即： （原銷售價(jià)＊毛利率） （折后價(jià)＊折后毛利率） (168*50%)/（ *%） =% 亦即是說： 如果要做到毛利跟推廣前持平的話，那么銷售量就要提高 130% 假 設(shè)： 020T32056在推廣前的一周銷售量為 100條，如要做到跟之前一樣的毛利 即： 100條 *130條 =130條 亦即是說：如果這次推廣 020T32056的銷售量可以做到 130條或以上的話，那么就可以做到既可散貨又不影響毛利的效果了。 ? 作用： ? 由于有換購(gòu)禮物作宣傳，對(duì)顧客有一定的吸引作用，可以幫助提高貨品銷售量。 換購(gòu)禮品 ? 方法： ? 在本公司購(gòu)買任何貨品加一定的金額可以獲得禮物一份。 ? 作用： ? 由于有海報(bào)配合及有大量的貨品推出，會(huì)作出比較大的銷售氣勢(shì)，容易吸引客人購(gòu)買。 ? 當(dāng)某樣貨品的存貨過多或季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)，可用此法進(jìn)行清貨。 減價(jià) (折扣 ) ? 做法： ? 將部分或全部貨品用減價(jià) (折扣 )的方法進(jìn)行銷售。 類別：壓縮版 店長(zhǎng)手冊(cè) 頁(yè)碼： P00 適讀人群：店主、店長(zhǎng)、經(jīng)理 推廣 版次： 00120201019 生效日期 :20201019 推廣是有效銷售貨品的一種手法。 ? 了解時(shí)段銷售，可有效調(diào)配人手及班次安排。 ? 對(duì)個(gè)別款式的銷售情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，對(duì)暢銷貨進(jìn)行補(bǔ)貨，同時(shí)做擺位安排。 ? 貨場(chǎng)隨時(shí)應(yīng)用的功能 ? 銷售情況查詢：主要是全部產(chǎn)品銷售信息的整理，查 詢銷售情況，在于緊隨經(jīng) 營(yíng)走勢(shì)，密切留意生意情況。 柜臺(tái)進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)表 年 月 日 商品 貨號(hào) 商品 名稱 銷 售 收入 數(shù)量 庫(kù) 存 數(shù)量 數(shù)量 單價(jià) 折扣 金額 合計(jì) 營(yíng)業(yè)員 ———— 合并周轉(zhuǎn)庫(kù)日?qǐng)?bào)表和柜臺(tái)進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)表編制商品進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)表： 商品進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)表 年 月 日 商品 貨號(hào) 商品 名稱 收 入 售 出 庫(kù)存 數(shù)量 數(shù)量 單價(jià) 金額 數(shù)量 單價(jià) 折扣 金額 合計(jì) 發(fā)票 3 發(fā)票 2 發(fā)票 1 顧客留存 營(yíng)業(yè)員編制柜臺(tái)進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)表 周轉(zhuǎn)庫(kù)提貨單 現(xiàn)金、票據(jù)收入 內(nèi)部繳款單 收入憑證 現(xiàn)金日記帳 銀行日記帳 成本結(jié)轉(zhuǎn) 存貨明細(xì)帳 周轉(zhuǎn)庫(kù)日?qǐng)?bào)表 商品進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)表 類別：壓縮版 店長(zhǎng)手冊(cè) 頁(yè)碼： P00 適讀人群：店主、店長(zhǎng)、經(jīng)理 現(xiàn)金、財(cái)務(wù)管理 版次： 00120201019 生效日期 :20201019 收銀員每日營(yíng)業(yè)終了，核對(duì)發(fā)票留存聯(lián)與收入現(xiàn)金，填寫內(nèi)部繳款單，由出納清點(diǎn)并簽字。營(yíng)業(yè)員從周轉(zhuǎn)庫(kù)提貨必須填寫提貨單并簽字確認(rèn)。 類別：壓縮版 店長(zhǎng)手冊(cè) 頁(yè)碼： P00 適讀人群：店主、店長(zhǎng)、經(jīng)理 現(xiàn)金、財(cái)務(wù)管理 版次： 0012020101