【正文】 1）給水工程 水源及水量估算 項(xiàng)目主要用水為生產(chǎn)羊舍及生活辦公用水，用水量 3060L/只 ?日，日用水量約 16 m3，場(chǎng)區(qū)現(xiàn)有水井 1口，并配套相應(yīng)的輸配水管網(wǎng)系統(tǒng)，根據(jù)有關(guān)水質(zhì)化驗(yàn)報(bào)告，其水質(zhì)符合國家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 (GB 57492021)及《無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)》 (NY 50272021)，能滿足場(chǎng)區(qū)擴(kuò)建后的生產(chǎn)生活用水。 養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)道路分凈道和臟道兩部分。 3）飼草料棚 草棚采用簡(jiǎn)易鋼架結(jié)構(gòu)，用于堆放飼草料，單棟外形尺寸為 9m， 共 5 棟 ， 建筑面積為 252m2，采用輕鋼結(jié)構(gòu)。車間長(zhǎng) 20米，跨度 5米，檐口高度 米。 屋面為土木結(jié)構(gòu)；墻體采用磚墻，水泥石灰砂漿抹面；水泥砂漿地面，混凝土防滑坡道，散水為水泥砂漿面層，門窗采用木制或鋼制第五章 建設(shè)方案 42 門窗。 輔助工程及其它工程方案 1) 管理用房、值班室等建筑設(shè)計(jì) 飼料庫房及配料間 85m獸醫(yī)配種室 10 m辦公 用房 95 m 消毒 室 10 m2等均采用磚混結(jié)構(gòu)。 固定式長(zhǎng)方形飼槽，用磚、石頭和水泥等在飼喂場(chǎng)內(nèi)砌成長(zhǎng)方形固定飼槽，較堅(jiān)固耐用。這樣保證羊舍干燥、地面不潮濕。這樣的面層能夠防水、防滑，而且也易于清掃。 羊床設(shè)有適宜的坡度，并高出道路 5cm，以利保持干燥，坡度采用 2%，坡度不宜太大。 羊屋頂采用單坡式屋頂，脊高 ，檐高 ；屋面為木屋架、檁條、木望板、草泥坐瓦。詳見表 5— 5 項(xiàng)目土建內(nèi)容一覽表。 主體工程方案 項(xiàng)目現(xiàn)狀 小區(qū)現(xiàn)狀已建有 5 棟養(yǎng)殖暖棚，均采用磚木結(jié)構(gòu)。 表 5— 4 項(xiàng)目設(shè)備清單一覽表 序號(hào) 名 稱 單位 數(shù)量 型號(hào)及參數(shù) 備注 1 主要設(shè)備 臺(tái)套 6 獸醫(yī)設(shè)備儀器 臺(tái) 1 多功能鍘草機(jī) 臺(tái) 1 ZC70000 粉碎機(jī) 臺(tái) 1 ZFSFJII50 青貯切碎機(jī) 臺(tái) 1 QSJ6 配合飼料機(jī)組 套 1 9PS500C 揉草機(jī) 臺(tái) 1 9SC400 2 附屬設(shè)備 套 8 手推車 2 第五章 建設(shè)方案 39 序號(hào) 名 稱 單位 數(shù)量 型號(hào)及參數(shù) 備注 防疫噴霧器 輛 1 小型拖拉機(jī) 臺(tái) 1 20 型 紫外線燈 臺(tái) 1 消毒鍋 臺(tái) /套 2 溫藏箱 1 3 其他 11 防護(hù)服 套 1 其它器械 套 10 合計(jì) 25 設(shè)備來源 本項(xiàng)目選用設(shè)備采用國產(chǎn)先進(jìn)設(shè)備。 設(shè)備選型方案 設(shè)備選型 1) 主要設(shè)備方案與建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案、技術(shù)方案相適應(yīng)，滿足項(xiàng)目投產(chǎn)后生產(chǎn)的要求； 2) 主要設(shè)備之間、主要設(shè)備與輔助設(shè)備之間的能力相互配套； 3) 設(shè)備質(zhì)量可靠、性能成熟，保證生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定； 4) 在保證設(shè)備性能穩(wěn)定的前提下，力求經(jīng)濟(jì)合理； 5) 擬選的設(shè)備，符合政府部門或?qū)ｉT機(jī)構(gòu)發(fā)布的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求； 6) 符合環(huán)保和安全生產(chǎn)要求，設(shè)備應(yīng)附帶安全設(shè)施，在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中噪音小。 項(xiàng)目養(yǎng)殖基地?cái)U(kuò)建成后，年新增乳羊精飼料用量 ，青貯、多汁飼料 320 噸，青干草用量 310 噸，精飼料用量 150 噸。 飼養(yǎng)哺乳羔羊（只）直接生產(chǎn)成本估算表 附表 51 序號(hào) 項(xiàng)目 單位 日均消耗定額 育肥期 90 天 消耗定額 單價(jià) （元） 金額 （元） 1 乳羊精飼料 kg 18 6 4 用水 m3 5 用電 度 7 6 防疫費(fèi)用 元 3 8 小計(jì) 肉羊育肥（只）直接生產(chǎn)成本估算表 附表 52 序號(hào) 項(xiàng)目 單位 日均消 耗定額 育肥期 90 天 消耗定額 單價(jià) （元） 金額 （元） 1 青貯、多汁飼料 kg 2 180 2 青干草 kg 2 180 3 精飼料 kg 54 第五章 建設(shè)方案 37 4 用水 m3 5 用電 度 7 6 防疫費(fèi)用 元 10 7 小計(jì) 繁育場(chǎng)基礎(chǔ)母羊（只）直接生產(chǎn)成本估算表 附表 53 序號(hào) 項(xiàng)目 單位 日均消耗定額 全年消 耗定額 單價(jià)（元） 金額（元） 1 青貯、多汁飼料 kg 2 青干草 kg 2 730 3 精飼料 kg 4 用水 m3 5 用電 度 7 6 防疫費(fèi)用 元 20 8 小計(jì) 2) 物料平衡分析 根據(jù)現(xiàn)有物料消耗指標(biāo)，項(xiàng)目養(yǎng)殖基地建成后，物料損失比例按原料的 5％計(jì)算（ 其中工藝損耗約占 1％；飼料貯存過程中損失約占 ％左右；原料廠內(nèi)運(yùn)輸?shù)冗^程中自然損耗等其它原因損耗約占 ％ ） 。 養(yǎng)殖基地內(nèi)的糞 便集中安排（下風(fēng)或側(cè)風(fēng)向）采用自然堆積發(fā)酵的方式進(jìn)行無害化處理。 廢棄物處理與污染防治 養(yǎng)殖小區(qū)廢棄物處理應(yīng)符合國家《畜禽養(yǎng)殖污染物防治技術(shù)規(guī)范》，污染物排放應(yīng)達(dá)到《畜禽場(chǎng)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB18596）要求：并符合國家《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》等規(guī)定，實(shí)行無害化、減量化、資源化處理。定期對(duì)羊舍及其周圍環(huán)境進(jìn)行消毒；消毒程序和消毒藥物的使用等按 NY／ T 5033的規(guī)定執(zhí)行。工作服應(yīng)保持清潔，定期消毒；獸醫(yī)人員不準(zhǔn)對(duì)外診療動(dòng)物疾病；配種人員不準(zhǔn)對(duì)外開展第五章 建設(shè)方案 35 配種工作；非生產(chǎn)人員一般不允許進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。主要應(yīng)做好羊痘、羊魏氏梭菌病、羊口蹄疫等的免疫接種工作 ,并及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)防。及時(shí)發(fā)現(xiàn)陽性羊并進(jìn)行撲殺處理 ,這是保障羊群健康和畜產(chǎn)品安全的需要。具體用法 :羊每公斤體重內(nèi)服丙硫苯咪唑 15毫克 ,同時(shí)用%的伊維菌素注射液按羊每公斤體重 毫升肌注 ,這樣聯(lián)合用藥對(duì)上述寄生蟲都有較好的驅(qū)殺作用。寄生蟲主要有螨蟲、絳蟲、胃腸道線蟲、肝片吸蟲等。具體消毒程序 :清除場(chǎng)內(nèi)各種污物 ,用清水把場(chǎng)內(nèi)沖洗干凈 ,再用消毒藥噴灑消毒以保證消毒質(zhì)量。首先大門口設(shè)立消毒池 ,經(jīng)常保持消毒液的有效濃度；其次在正常情況下每周消毒 1次 ,疫病發(fā)生時(shí)每周消毒 3次。 母羊妊娠后期 ,尤其分娩前管理要特別精心 .母羊肷窩下陷 ,腹聞下垂 ,乳房腫大 ,陰門腫大 ,流出粘液 .常獨(dú)臥墻角 ,排尿頻繁 ,舉動(dòng)不安 ,時(shí)起時(shí)臥 ,不停地回頭望腹 ,發(fā)出鳴叫等 ,都是母羊臨產(chǎn)前的表現(xiàn) .對(duì)羊舍和分娩欄進(jìn)行一次大掃除 ,大消毒 ,修好門窗 ,堵好風(fēng)洞 ,備足褥草等 ,通知有關(guān)人員要做好分娩前的準(zhǔn)備工作。 管理上要特別精心，出牧、歸牧、飲水、補(bǔ)飼都要有序慢穩(wěn)，防止擁擠、滑跌，嚴(yán)防跳崖、跳溝，以防造成不應(yīng)有的損失，因此應(yīng)盡可能選平坦的牧地放牧。給懷孕母羊的必須是優(yōu)質(zhì)草料，要注意保胎。且因膘情不好，到哺乳階段沒做好泌乳的準(zhǔn)備而缺奶。 妊娠后期是胎兒迅速生長(zhǎng) 之際，初生重的 90%是在母羊妊娠后期增加的。在配種前 1 個(gè)月 至 個(gè)月要給予優(yōu)質(zhì)青草，或到茂盛牧草的牧地放牧，據(jù)羊群及個(gè)體的營養(yǎng)情況，給以適量補(bǔ)飼，保持羊群有第五章 建設(shè)方案 33 較高的營養(yǎng)水平。母羊飼養(yǎng)分空懷期、妊娠期和哺乳期三個(gè)階段。 采用青貯，可解決大量的飼料供應(yīng)問題，有利于降低成本，提高飼料轉(zhuǎn)化率。一般青貯時(shí)間為 30～ 40天。 青綠飼料羊群喜食，但水分高，不易保存，采用青貯窖進(jìn)行青綠飼料的貯存，可解決非生產(chǎn)季節(jié)的飼料問題。由民勤縣畜牧局各工作站對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行定期檢查、養(yǎng)殖戶向工作站報(bào)告及與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)、村獸醫(yī)防治聯(lián)合防治等辦法進(jìn)行。除加強(qiáng)飼料管理外，要建立疾病預(yù)防制度，消除傳播性疾病的危害。 （ 3）疾病防治技術(shù) 在生產(chǎn)中造成疫病發(fā)生的原因有四點(diǎn)：由病原侵襲感染造成；由于飼料管理不當(dāng)引起；由于缺乏嚴(yán)密的消毒隔離而造成疫病傳播；由于缺乏某些營養(yǎng)成分而致病。羔羊育肥與其生長(zhǎng)發(fā)育同時(shí)進(jìn)行，要求集中育肥期間飼料營養(yǎng)豐富、全面、適口性好，具有全價(jià)蛋白質(zhì)、高能量，同時(shí)供給各種必需的礦物質(zhì)及維生素。羔羊育肥前首先要對(duì) 圈舍及內(nèi)部設(shè)施進(jìn)行消毒處理；要做好飼料的準(zhǔn)備工作；要對(duì)羔羊進(jìn)行防疫注射、體內(nèi)驅(qū)蟲、體外驅(qū)蟲及去勢(shì)處理，做到以上這些后，才可集中進(jìn)行育肥。羔羊育肥出欄活重達(dá)到 40kg以上，胴體重在 20kg 以上。 肉用羔羊育肥技術(shù) 集中育肥時(shí)間 90天，從 3月齡羔羊到 6月齡直至出欄。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，理想的羊群公母比例是 1： 36，繁殖母羊、育成羊、羔羊比例應(yīng)為 5： 3： 2，可保持高的生產(chǎn)效率、繁殖率和持續(xù)發(fā)展后勁。 圖 52 繁殖方式 羊群周轉(zhuǎn) 在規(guī)模化、集約化飼養(yǎng)中，穩(wěn)定與合理的羊群結(jié)構(gòu)是保持較高生產(chǎn)率的基礎(chǔ)，羊群中公、母羊的比例。 經(jīng)濟(jì)雜交體系建立 本項(xiàng)目利用引進(jìn)肉用種羊體重大、胴體質(zhì)量好、早期生長(zhǎng)速度快、繁育率高、生物學(xué)效率高的特點(diǎn)，與小尾寒羊進(jìn)行雜交，充分利用小尾寒羊耐粗飼、多胎、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，以彌補(bǔ)個(gè)體小、產(chǎn)肉量低、生長(zhǎng)慢、飼料報(bào)酬低、胴體質(zhì)量差的缺陷，達(dá)到提高產(chǎn)肉量、改善肉質(zhì)，以獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。它既是農(nóng)戶脫貧致富奔小康的最佳項(xiàng)目之一，又是政府扶貧工作的 最穩(wěn)妥工程，也是國家封山退耕、種草養(yǎng)羊、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要舉措。在世界羊業(yè)品種中小尾寒羊產(chǎn)量高、個(gè)頭大、效益佳，被國家定為名畜良種，被人們譽(yù)為中國 “ 國寶 ” 、世界 “ 超級(jí)羊 ” 及 “ 高腿羊 ”品種。 小尾寒羊是我國乃至世界著名的肉裘兼用型綿羊品種，具有早熟、多第五章 建設(shè)方案 29 胎、多羔、生長(zhǎng)快、體格大、產(chǎn)肉多、裘皮好、遺傳性穩(wěn)定和適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。最好的羊分布于梁山、運(yùn)城兩縣為中心的魯西南菏澤、濟(jì)寧和泰安等地。我國新疆和內(nèi)蒙古自治區(qū)曾從澳大利亞引入該品種，經(jīng)過初步改良觀 察，遺傳力強(qiáng)，是發(fā)展肉用羔羊的父系品種之一 。胴體品質(zhì)和產(chǎn)肉性能好， 4月齡羔羊胴體 2024 公斤，屠宰率 50% 以上。成年公羊體重 100125公斤，母羊 7590公斤。為肉用綿羊，該品種羊具有早熟，生長(zhǎng)發(fā)育快，全年發(fā)情和耐熱及適應(yīng)干燥氣候等特點(diǎn)。 種羊的品種特點(diǎn)及引進(jìn) 本項(xiàng)目擬引進(jìn)種公羊品種為無角陶賽特，引進(jìn)種母羊品種為小尾寒羊。 繁育體系技術(shù)路線如下： 圖 51 繁育體系技術(shù)路線 除此之外，為維持基礎(chǔ)母羊的規(guī)模羊群，還需進(jìn)行小尾寒羊的 純種 擴(kuò)繁，以補(bǔ)充每年淘汰的母羊數(shù)量。引進(jìn)種羊年齡為 13 歲。 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 《畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范》 (GB 165491996)； 《畜禽產(chǎn)品流通衛(wèi)生操作技術(shù)規(guī)范》 (SB/T 103952021)； 《畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范》 (GB 16569－ 1996)； 第五章 建設(shè)方案 27 技術(shù)（工藝）方案 技術(shù)路線及流程 肉用種羊 純種 繁育體系建立在肉羊良種繁育中心，進(jìn)行 純種 種羊的繁殖，用于肉羊繁育場(chǎng)種羊的補(bǔ)充，提供凍精，并向規(guī)模養(yǎng)殖戶提供種羊。 場(chǎng)區(qū)內(nèi)運(yùn)輸采用小四輪和手推車運(yùn)輸方式，場(chǎng)區(qū)外依托社會(huì)運(yùn)輸力量。 場(chǎng)區(qū)已按功能劃分為生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、管理區(qū)、飼草料加工及儲(chǔ)存區(qū)等四個(gè)區(qū)。 年新增出欄育肥羊1500只，商品 優(yōu)質(zhì) 母 羔 羊 220 只。 (2)輻射帶動(dòng)農(nóng)戶：可直接帶動(dòng)周邊養(yǎng)羊養(yǎng)殖戶 320戶以上，戶均飼養(yǎng)基礎(chǔ)母羊 30 只，戶均出欄 基礎(chǔ)羔羊 50 只；還可帶動(dòng)屠宰加工、飼料加工、產(chǎn)品銷售等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)造更多的勞動(dòng)力就業(yè)機(jī)會(huì)。 擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖暖棚 5座 520平方米，占地 6000平方米，飼草棚252平方米，飼料庫 85平方米，獸醫(yī)配種室 10平方米、消毒室 10平方米、辦公 用房 95 平方米、飼料加工 用房 50平方米、儲(chǔ)糞場(chǎng) 576平方米，消毒池 15立方米，青貯窖 264立方米，儲(chǔ)草場(chǎng) 560平方米，埋壓給排水管網(wǎng) 500米、配電線路 500米、改造硬化道路 1428 m羊道（場(chǎng)）硬化 1200 平方米，圍墻 1225 平方米及栽植綠化帶 570平方米等。 綜上所述，對(duì)于本項(xiàng)目的實(shí)施，產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較小，再加上有效的管理，前景非常廣闊。項(xiàng)目承辦單位已有秸稈養(yǎng)畜的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。 五是民勤縣區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，地理位置和氣候條件特殊，土壤鹽堿化程度高，所產(chǎn)羊肉骨細(xì)肉嫩、膻味輕、無污染，具有明顯的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。為防止羊肉價(jià)格下滑，應(yīng)努力做好以下幾方面工作，以提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力： 第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案 24 一是規(guī)模發(fā)展肉羊養(yǎng)殖，以降低生產(chǎn)成本。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 項(xiàng)目存在的主要風(fēng)險(xiǎn)因素有：產(chǎn)品質(zhì)量、同行競(jìng)爭(zhēng)、生產(chǎn)成本過高、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。逐步創(chuàng)建名牌，采取企業(yè)直銷、委托商家代銷、派住辦事處，定點(diǎn)銷售等方式組建銷售網(wǎng)絡(luò)。 四、充分發(fā)揮養(yǎng)殖企業(yè)和銷售隊(duì)伍的作用，建立銷售網(wǎng)絡(luò)。 三、堅(jiān)持市場(chǎng)定位的原則。通過秸稈的有效利用，發(fā)揮養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模效益。 營銷策略、方案、模式 建立和完善“合作社 +基地 +農(nóng)戶”的生產(chǎn)技術(shù)及產(chǎn)品市場(chǎng)銷售體系 ,建立一支由懂專業(yè)、具有豐富生產(chǎn)或銷售經(jīng)驗(yàn)的人員組成的