【正文】 案例 (一 ) ＱＲ在美國(guó)的發(fā)展 ?問(wèn)題思考： ? 沃爾瑪是如何成為ＱＲ的主導(dǎo)者的 ？ ? 沃爾瑪為推動(dòng)供應(yīng)鏈管理做了哪些工作？ 案例 (二 ) 寶潔（中國(guó)）公司的ECR戰(zhàn)略 ?問(wèn)題思考： ? 實(shí)施 ECR后 ， 寶潔取得了哪些成效 ？ ? 通過(guò)此案例，你認(rèn)為 ECR成功的關(guān)鍵是什么？ 。 ? 五 、 問(wèn)答題 ? 何為 QR？ QR是如何產(chǎn)生的 ？ ? QR的目標(biāo)是什么 ？ 主要解決什么問(wèn)題 ？ ? QR的主要特征是什么 ？ ? 何為 ECR？ ECR是如何產(chǎn)生的 ？ ? ECR的目標(biāo)是什么 ？ 主要解決什么問(wèn)題 ？ ? 實(shí)施 ECR的辦法有哪些 ？ ? 試比較 QR與 ECR的異同 。我國(guó)供應(yīng)鏈管理應(yīng)采取的對(duì)策是：①樹(shù)立供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)的文化理念；②實(shí)現(xiàn)貿(mào)易合作伙伴間的相互信任和支持；③提高條形碼、 EDI、電子商務(wù)等供應(yīng)鏈管理技術(shù)的水平；④積極發(fā)展第三方物流，加快供應(yīng)鏈信息庫(kù)和配送中心建設(shè)；⑤積極引進(jìn)和培養(yǎng)供應(yīng)鏈管理人才；⑥建立與供應(yīng)鏈管理相配套的扁平型組織結(jié)構(gòu)。紡織服裝業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品多屬創(chuàng)新型產(chǎn)品，每一種產(chǎn)品的壽命相對(duì)較短，因此，訂購(gòu)數(shù)量過(guò)多或過(guò)少造成的損失相對(duì)較大。而 QR主要集中在一般商品和紡織行業(yè)，其主要目標(biāo)是對(duì)客戶的需求做出快速反應(yīng)，并快速補(bǔ)貨。 QR與 ECR的比較 ? QR與 ECR的共同之處 ? QR與 ECR的區(qū)別 QR與 ECR的共同之處 ? 二者的共同特征表現(xiàn)為超越企業(yè)之間的界限，通過(guò)合作追求物流效率化。 ECR的要素 ? ECR活動(dòng)是一個(gè)過(guò)程，這個(gè)過(guò)程主要由貫穿供應(yīng)鏈各方的四個(gè)核心過(guò)程組成，也稱四要素，分別是：高效產(chǎn)品引進(jìn)、高效商店品種、高效促銷及高效補(bǔ)貨，詳見(jiàn)表 82。同時(shí)在供應(yīng)鏈內(nèi)部，零售商和制造商之間為取得供應(yīng)鏈主導(dǎo)權(quán)的控制，同時(shí)為商家品牌和廠家品牌占據(jù)零售商商店貨架空間的份額展開(kāi)著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。競(jìng)爭(zhēng)的重心是品牌、食品、經(jīng)銷渠道和大量的廣告和促銷。指與貿(mào)易伙伴密切合作，采用更高級(jí)的 QR策略，以對(duì)客戶的需求做出快速反應(yīng)。 如自動(dòng)補(bǔ)庫(kù)與商品及時(shí)出售等 ， 并采用EDI傳輸更多的報(bào)文 ， 如發(fā)貨通知報(bào)文 、 收貨通知報(bào)文等 。利用 EDI傳輸訂單報(bào)文和發(fā)票報(bào)文 。該目標(biāo)給出了物流管理必須解決的三個(gè)變量：需求的產(chǎn)品或服務(wù)（可利用性）等級(jí)；費(fèi)用水平（它意味著提高操作效率）；減少整個(gè)供應(yīng)鏈的庫(kù)存水平。（見(jiàn)下表） ? 供應(yīng)鏈管理與企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的關(guān)系 ? 從管理層次來(lái)看： ? 企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略 ? ∨ ? 供應(yīng)鏈管理 ? ∨ ? 物流管理 、 信息流管理 、 資金流管理 ? 從產(chǎn)生需要來(lái)看： ? 物流管理需要的產(chǎn)生來(lái)自供應(yīng)鏈整合的需要 ? ∨∨∨∨ ? ∨∨∨ ? 供應(yīng)鏈整合與供應(yīng)鏈管理來(lái)自企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的調(diào)整 ? ∨∨ ? ∨ ? 企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略調(diào)整是為了迎合市場(chǎng)變化和最終滿足顧客需要 ? 圖 供應(yīng)鏈管理與企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的層次關(guān)系圖 第 7章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論 供應(yīng)鏈管理中的物流管理 ? 供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系 ? 供應(yīng)鏈管理中物流管理的基本功能 ? 供應(yīng)鏈管理中物流管理的目標(biāo)與要求 第 7章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論 供應(yīng)鏈管理中的物流管理 ? 供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系 ? ； ? ； ? 。 第 7章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論 供應(yīng)鏈管理的本質(zhì)目標(biāo) ?合適 客戶 ?合適 的產(chǎn)品和 合適 的數(shù)量 ?合適的 地點(diǎn) ?合適 的狀態(tài)與包裝 ?合適 的時(shí)間 ?合適 的成本費(fèi)用 第 7章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論 供應(yīng)鏈管理實(shí)施的基本步驟 1. 制定供應(yīng)鏈戰(zhàn)略實(shí)施計(jì)劃 ? 四步驟 2. 構(gòu)建供應(yīng)鏈 ? 三步驟 3. 改造供應(yīng)鏈流程 4. 評(píng)估供應(yīng)鏈管理績(jī)效 第 7章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論 供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)企業(yè)管理模式的區(qū)別 供應(yīng)鏈管理的核心就是強(qiáng)調(diào)運(yùn)用集成的思想和理念指導(dǎo)企業(yè)的管理行為實(shí)踐。 ? ——馬丁 ?克里斯托弗 （ 英國(guó)著名物流專家 、 克菲爾德大學(xué)管理學(xué)院副院長(zhǎng) ） 第 7章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論 ? 供應(yīng)鏈管理思想的發(fā)展過(guò)程 ? 一條原始的供應(yīng)鏈； ? 供應(yīng)鏈概念的提出； ? 20世紀(jì) 90年代 ， 供應(yīng)鏈管理理論日益受到重視 ； ? 供應(yīng)鏈管理在企業(yè)鏖戰(zhàn)中扮演著重要角色 。 ?二、物流標(biāo)準(zhǔn)化的貫徹實(shí)施程序 ? 計(jì)劃準(zhǔn)備 ? 實(shí)施 ? 檢查 ? 總結(jié) ? 加強(qiáng)學(xué)習(xí)和培訓(xùn) ? 組織制定和實(shí)施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 第 7章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論 ? 供應(yīng)鏈管理思想的發(fā)展過(guò)程 ? 供應(yīng)鏈概述 ? 供應(yīng)鏈管理概述 ? 供應(yīng)鏈管理中的物流管理 第 7章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論 ? 供應(yīng)鏈管理思想的發(fā)展過(guò)程 ? 20世紀(jì) 90年代末期以后 ， 有一句話在中國(guó)物流界廣為流傳并被企業(yè)不斷實(shí)踐 。 ?一、物流標(biāo)準(zhǔn)化的方法 ?二、物流標(biāo)準(zhǔn)化的貫徹實(shí)施程序 ? 一、物流標(biāo)準(zhǔn)化的方法 確定物流的基礎(chǔ)模數(shù)尺寸 目前國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ ISO）已基本認(rèn)定 600 mm 400 mm為物流系統(tǒng)的基礎(chǔ)模數(shù)尺寸 確定物流模數(shù) 物流模數(shù)尺寸以 1200 mm 1 000 mm為主，也允許 1200 mm 800 mm及 1100 mm 1 100 mm等規(guī)格。 ?三、物流工作標(biāo)準(zhǔn)及作業(yè)規(guī)范 ?工作標(biāo)準(zhǔn)與作業(yè)規(guī)范是對(duì)物流各項(xiàng)工作制定的統(tǒng)一要求及規(guī)范化規(guī)定。 ?二、物流標(biāo)準(zhǔn)的特性 ? 標(biāo)準(zhǔn)種類繁多，涉及面更為廣泛 ? 屬于二次系統(tǒng) ? 內(nèi)容復(fù)雜，具有非常強(qiáng)的國(guó)際性 ? 物流標(biāo)準(zhǔn)化的意義 ? 物流標(biāo)準(zhǔn)化是物流管理的重要手段 ? 物流標(biāo)準(zhǔn)化是提高物流作業(yè)效率、加快流通速度的有效途徑 ? 物流標(biāo)準(zhǔn)化是保證物流質(zhì)量的重要手段 ? 物流標(biāo)準(zhǔn)化是降低物流成本、提高物流效益的有效手段 ? 物流標(biāo)準(zhǔn)化有利于提高技術(shù)水平，推動(dòng)物流技術(shù)的發(fā)展 ?一、物流技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) ?二、物流管理標(biāo)準(zhǔn) ?三、物流工作標(biāo)準(zhǔn)及作業(yè)規(guī)范 ?一、物流技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) ? 物流基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn) ? 物流分系統(tǒng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) ?物流基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn) ? 物流計(jì)量標(biāo)準(zhǔn) ? 物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸標(biāo)準(zhǔn) ? 集裝基礎(chǔ)模數(shù)尺寸標(biāo)準(zhǔn) ? 物流建筑模數(shù)尺寸標(biāo)準(zhǔn) ? 物流標(biāo)志、圖示與識(shí)別標(biāo)準(zhǔn) ? 物流編碼標(biāo)準(zhǔn) ? 物流單據(jù)、票據(jù)標(biāo)準(zhǔn) ? 物流專業(yè)名詞術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn) ?一、物流技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) ? 物流分系統(tǒng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) ? 運(yùn)輸車船標(biāo)準(zhǔn) ? 倉(cāng)庫(kù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) ? 包裝標(biāo)準(zhǔn) ? 裝卸搬運(yùn)標(biāo)準(zhǔn) ? 站臺(tái)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) ? 集裝箱、托盤標(biāo)準(zhǔn) ?一、物流技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) ? 物流分系統(tǒng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) ?貨架、儲(chǔ)罐標(biāo)準(zhǔn) ?物流信息標(biāo)準(zhǔn) ?其他技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) ?二、物流管理標(biāo)準(zhǔn) ?物流管理標(biāo)準(zhǔn) 是指物流管理標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的物流管理事項(xiàng)所制定的標(biāo)準(zhǔn)。 ? 物流標(biāo)準(zhǔn) 就是在物流領(lǐng)域內(nèi)為獲得最佳秩序，對(duì)物流活動(dòng)或其結(jié)果規(guī)定的共同的和重復(fù)使用的規(guī)則、導(dǎo)則或特性的文件。 物流標(biāo)準(zhǔn)化 ? ? ? ? ?一、物流標(biāo)準(zhǔn)及物流標(biāo)準(zhǔn)化的概念 ?二、物流標(biāo)準(zhǔn)的特性 ? 一、物流標(biāo)準(zhǔn)及物流標(biāo)準(zhǔn)化的概念 ? 我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì) 標(biāo)準(zhǔn) 作如下定義：標(biāo)準(zhǔn)是指為在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對(duì)活動(dòng)或其結(jié)果規(guī)定共同的和重復(fù)使用的規(guī)則、導(dǎo)則或特性的文件。 ? 質(zhì)量體系認(rèn)證 ，是指第三方（社會(huì)上的認(rèn)證機(jī)構(gòu)）對(duì)供方的質(zhì)量體系進(jìn)行審核、評(píng)定和注冊(cè)活動(dòng)，其目的在于通過(guò)審核、評(píng)定和事后監(jiān)督來(lái)證明供方的質(zhì)量體系符合某種質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)供方的質(zhì)量保證能力給予 獨(dú)立 的證實(shí)。 ?企業(yè)物流質(zhì)量管理 就是依據(jù)物流系統(tǒng)運(yùn)動(dòng)的客觀規(guī)律，為了滿足顧客的服務(wù)需求，通過(guò)制定科學(xué)合理的基本標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)辦法實(shí)施計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)控制的活動(dòng)過(guò)程。 ?九、重視物流技術(shù)人才，增強(qiáng)企業(yè)職工的物流成本意識(shí)。以作業(yè)為中心，不僅能提供相對(duì)準(zhǔn)確的物流成本信息，而且還能以作業(yè)為基礎(chǔ)進(jìn)行成本分析和管理。 ? （ 3）有利于將一些物流活動(dòng)從生產(chǎn)或銷售部門分離出來(lái) ? （ 4）能正確評(píng)價(jià)物流部門對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效的貢獻(xiàn)程度 ? （ 5）有利于企業(yè)在不斷改善物流系統(tǒng) ?物流成本的特點(diǎn) ? 現(xiàn)行企業(yè)會(huì)計(jì)核算制度中沒(méi)有單獨(dú)列支的物流成本項(xiàng)目 ? 物流成本核算口徑各異 ? 物流成本各項(xiàng)目之間的效益背反 ? 物流成本難以全面掌控 、分類 ?一、物流成本的構(gòu)成 ?二、物流成本的分類 ?三、物流成本核算 、分類 ? 一、物流成本構(gòu)成 ? 物流過(guò)程的研究設(shè)計(jì)、重構(gòu)和優(yōu)化等費(fèi)用 ? 物流過(guò)程中的物質(zhì)消耗 ? 物品在保管、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中的合理?yè)p耗 ? 用于保證物流順暢的資金成本 ? 在組織物流的過(guò)程中發(fā)生的其他費(fèi)用 ? 從事物流工作人員的工資、資金及各種形式的補(bǔ)貼等 ? 在生產(chǎn)過(guò)程中一切由物品空間運(yùn)動(dòng)（包括靜止）引起的費(fèi)用支出 、分類 ?二 、 物流成本的分類 ? 以物流活動(dòng)所處的 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié) 劃分 ? 以物流費(fèi)用的 支付形態(tài) 劃分 ? 功能類別 進(jìn)行劃分 、分類 ? 三、 物流成本核算 ? ABC作業(yè)成本法理論基礎(chǔ)是：生產(chǎn)導(dǎo)致作業(yè)的發(fā)生，作業(yè)消耗資源并導(dǎo)致成本的發(fā)生，產(chǎn)品消耗作業(yè)。 換言之 ， 物流成本就是完成各種物流活動(dòng)所需的費(fèi)用 。物流成本在一國(guó) GDP 中所占比例的大小是衡量這個(gè)國(guó)家物流效率高低的重要標(biāo)準(zhǔn)。 CRM運(yùn)用于物流服務(wù)管理 ?物流服務(wù)企業(yè)實(shí)施 CRM 實(shí)施必要性分析 審查實(shí)施基礎(chǔ) 制定實(shí)施目標(biāo) 梳理業(yè)務(wù)流程 進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 全面實(shí)施 績(jī)效評(píng)價(jià) 物流成本管理 ?現(xiàn)代物流作為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。 ?一、物流服務(wù)水平的確定 ?二、物流服務(wù)績(jī)效的評(píng)價(jià)和控制 ?三、提高物流服務(wù)績(jī)效的手段 ?一、物流服務(wù)水平的確定 ? 對(duì)顧客服務(wù)進(jìn)行調(diào)查 ? 設(shè)定顧客服務(wù)水平 ? 基準(zhǔn)成本的感應(yīng)性實(shí)驗(yàn)