管事部3月份工作總結(jié)(參考版)
2025-04-20 05:03本頁面
【正文】 孟氏芳鄰酒 店 客房部 。 認真做好每日及月底的各項報表。 積極鼓勵員工根據(jù)實際情況對營銷、成本、管理提出合理化建議，一旦采取有一定成效將上報獎勵。 結(jié)合實際情況，進一步規(guī)范客房布草及易耗品管理，最大限度降低客房經(jīng)營成本。 開展客房專業(yè)知識及崗位基礎(chǔ)知識的再培訓(xùn)。 三、下月工作計劃 本月例會之后開全體員工會議，傳達領(lǐng)導(dǎo)的工作指示和要求，總結(jié)上月工作取得的成績和存在的不足。 工作能動性不高，按部就班沒自己的工作思路?，F(xiàn)已整改，定期抽查。 針對節(jié)能減耗，采取有關(guān)措施：樓層地暖以按要求關(guān)閉，樓道內(nèi)燈光做出整改，做房間衛(wèi)生時，將衛(wèi)生間及房間的燈關(guān)掉，一次性物品能回收的再利用。 利用晨會與員工通報客房部經(jīng)營情況，一起關(guān)心中心的發(fā)展，讓員工明 白收入提高、成本降低的厲害關(guān)系。 房間設(shè)施設(shè)備損耗檢查正在進行當(dāng)中。 強抓衛(wèi)生質(zhì)量，與員工培訓(xùn)。 風(fēng)雨兼程，披星戴月，辛勤的汗水換回了豐獲的 2021。 辭舊迎新，迎來了 2021 年，迎來了美好的憧憬。 四、成本費用管控 每月設(shè)定低值易耗品的 KPI 預(yù)估值，到月末 實際是否達成，以同期數(shù)據(jù)做比較，制作下月的改善計劃及預(yù)估值。 各部門在每月最后一天上交報損單，交到 管事部主管審核、統(tǒng)計整理。 二、餐具管理要求： 每月的最后一天盤點，于次月的 3 號上交。 一、為加強部門內(nèi)部管理，制定了每月的《人員訓(xùn)練計劃》及《部門工作計劃》，來完善之前狀況，并執(zhí)行實施，尤其是餐具安全管理，需要協(xié)助的地方如下： 為加強餐具安全管理，建議申購保潔柜。 第四篇：管事部 1 月份工作總結(jié) 管事部 1 月份工作總結(jié) 進公司剛好一個月，從適應(yīng)到認識餐廳的人、機、物，開始漸漸的融合整個團隊，在各部門的協(xié)助下，了解并發(fā)現(xiàn)餐廳的狀況，根據(jù)實際情況并制作了部門相關(guān)管理要求及建議，但是問題點仍然出現(xiàn) ，各部門的溝通和執(zhí)行力度不夠，嚴(yán)重的影響了各部門工作的開展，甚至有員工抱怨聲不斷，給餐廳帶來了不良的影響。5 月份即將結(jié)束，又要迎接 6 月新的開始。工作中碰到困難后，經(jīng) 常向經(jīng)理請示匯報， 自己沒去主動多想想辦法解決；加上個人生活問題上也比較多事情，也影響了工作情緒。從進入餐廳以來，每周到一線部門檢查維修工作單，監(jiān)督維修的及時性，對不及時的維修，提醒并批評維修人員及時修理。在下個月 5 月份預(yù)估清潔費用為： 1100 元 /月。本月主要完成了如下工作： 服從
黨政相關(guān)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1