【正文】 只有擁有了這樣一支忠實(shí)。把市場(chǎng)做細(xì)，讓南街村月餅在以上市場(chǎng)有所作為。 八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，除了繼續(xù)對(duì)漯河、南陽(yáng)市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還 將繼續(xù)對(duì)駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場(chǎng)進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)。 七、關(guān)于隊(duì)伍建設(shè)，明年要擴(kuò)大市場(chǎng)，以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊(duì)伍，個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺，但在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中，個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著這個(gè)團(tuán)隊(duì)的綜合實(shí)力。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場(chǎng)還鮮有人知，我們應(yīng)該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn)，制造點(diǎn)噱頭出來(lái)，然后廣泛宣傳，達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的。 五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳，明年，我們應(yīng)該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗(yàn)，印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋，不求華麗，但求實(shí)用，因?yàn)槊磕甓嫉眯枰纱笈坑?刷，以降低成本。 四、品牌定位，南街村月餅雖然在市場(chǎng)上銷售了兩年，但我們應(yīng)該對(duì)自己在河 南省所處的位置有個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)，除在漯河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外，我們?cè)谄渌袌?chǎng)上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門(mén)口的許昌市，雖然經(jīng)過(guò)了連續(xù)兩年的市場(chǎng)運(yùn)作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補(bǔ)缺型品牌，在省會(huì)鄭州，雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平，無(wú)所建樹(shù)。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷商那兒的利潤(rùn)偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤(rùn)形成了巨大反差，如果不依賴客戶對(duì)我們的忠誠(chéng)與讓他們感覺(jué)滿意的售后服務(wù)，他們極易動(dòng)搖。因?yàn)榻衲甑纳a(chǎn)比較集中， 9月中旬，我們銷售的散餅還基本上是 8 月份的生產(chǎn)日期，對(duì)此 ，消費(fèi)者提了不少意見(jiàn)，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。 二、關(guān)于口味及其它，目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場(chǎng)需求，在水果、雜糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。中國(guó)紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標(biāo)，但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能 形成差異。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來(lái)，以有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。 食品銷售工作總結(jié) 2 今年的月餅銷售工作 已經(jīng)結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各科室的積極配合下，在整個(gè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的不懈努力下， __的銷售工作雖然取得了一定的成績(jī)，但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠(yuǎn)，為尋找差距，總結(jié)不足，積累經(jīng)驗(yàn)，給明年的工作打下基礎(chǔ)，業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié)： 一、關(guān)于包裝： 今年的內(nèi)包裝雖然做了專門(mén)設(shè)計(jì)，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的對(duì)比對(duì)象是尚康與佳嘉友。指導(dǎo)、督促市場(chǎng)開(kāi)辦者履行商品安全第一責(zé)任人的職責(zé)，進(jìn)一步完善商品質(zhì)量管理制度和監(jiān)控流程。 開(kāi)展共建規(guī)范市場(chǎng)活動(dòng)。以依托開(kāi)發(fā)區(qū)建設(shè)管委會(huì)設(shè)立的縣“探花山 榜德”開(kāi)發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對(duì)企業(yè)的工商注冊(cè)登記，商標(biāo)使用注冊(cè)、廣告行為等進(jìn)行指導(dǎo)，向企業(yè)提供各種注冊(cè)、變更登記及年檢表格。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識(shí)、工商業(yè)務(wù)知識(shí)及有關(guān)商品質(zhì)量知識(shí)培訓(xùn)，積極培育“紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員”，拓展工商行政管理職能，擴(kuò)大監(jiān)管面和服務(wù)面。 建立了紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò)，增強(qiáng)監(jiān)管新力量，延伸監(jiān)管服務(wù)觸角。通過(guò)分行業(yè)、有計(jì)劃地開(kāi)展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作，擴(kuò)大培訓(xùn)面，提高培訓(xùn)層次，力爭(zhēng)今年在 6____以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員。 圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展這一大局，立足我所職能，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，積極探討、制定各種長(zhǎng)效監(jiān)管措施，通過(guò)市場(chǎng)監(jiān) 管和行政指導(dǎo)相結(jié)合，促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)健康規(guī)范發(fā)展。檢查水果經(jīng)營(yíng)主體資格，堅(jiān)決取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為。檢查嚴(yán)厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果。我們成立了糧食市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會(huì)同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)糧食購(gòu)銷企業(yè)、個(gè)體加工作坊購(gòu)進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時(shí)送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。我們成立了糧食市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會(huì)同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)糧食購(gòu)銷企業(yè)、個(gè)體加工作坊購(gòu)進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時(shí)送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。如今年 1 月份，我局對(duì)城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時(shí)候，在其倉(cāng)庫(kù)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒 40 瓶，我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對(duì)其違法行為進(jìn)行處罰。 (三 )治理“餐桌污染”實(shí)行商品質(zhì)量快速檢測(cè)工作專項(xiàng)整治 我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟(jì)文化中心，共開(kāi)展了 ____有關(guān)的檢查行動(dòng)，出動(dòng) 3____次，檢查有關(guān)個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶、企業(yè) 7____。 在清理整頓無(wú)照經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，按照市局“ 五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的要求嚴(yán)格執(zhí)法，對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品類的經(jīng)營(yíng)者堅(jiān)決取締。實(shí)行預(yù)警查處機(jī)制，發(fā)現(xiàn)無(wú)照經(jīng)營(yíng)的的先發(fā)催辦通知書(shū)，超過(guò)期限未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處。首先積極發(fā)動(dòng)建立群眾線索，舉報(bào)、反映無(wú)照經(jīng)營(yíng)的違法行為。通過(guò)宣傳，讓廣大群眾參與到查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)中，形成對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)違法行為的高壓態(tài)勢(shì)，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。 根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對(duì)銷售不合格食品違法經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的行為，加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施，加大對(duì)銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。從 9 月 27 日至 10 月 7 日?qǐng)?jiān)持每日?qǐng)?bào)送制度，確保節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)安全。我所節(jié)日期間實(shí)行 24小時(shí)值班制度，認(rèn)真受理消費(fèi)者投訴。在節(jié)前我們組織檢查，共出動(dòng) 2____次， 5 車次，檢查相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶 3____，查獲三無(wú)月餅 76塊，過(guò)期調(diào)味品 21瓶。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點(diǎn)，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管，不折不扣地落實(shí)周金伙局長(zhǎng)在省局食品安全監(jiān)管工作會(huì)議上提出的“十條措施”。 (一 )開(kāi)展中秋、國(guó)慶期間節(jié)日市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治。在其他專項(xiàng)整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上，對(duì)糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八 大類日用消費(fèi)品進(jìn)行集中整治，加強(qiáng)對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)山村和農(nóng)村市場(chǎng)等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，防止制假窩點(diǎn)，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量。 二、加強(qiáng)重點(diǎn)，抓好落實(shí)。 一、統(tǒng)一思想，明確責(zé)任。親愛(ài)的讀者，為您準(zhǔn)備了一些食品銷售工作總結(jié)，請(qǐng)笑納 ! 食品銷售工作總結(jié) 1 規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，提升食品安全監(jiān)管水平。謹(jǐn)請(qǐng)批評(píng)指正。商務(wù)運(yùn)作比較好的話 ，價(jià)格也不是問(wèn)題。只不過(guò)價(jià)格有些偏高。公司的產(chǎn)品和服務(wù)，在目前的市場(chǎng)，是大有作為。能有效提高員工的工作熱情和向心力?！皥F(tuán)圓晚宴”有濃郁的溫馨味道，對(duì)促進(jìn)公司人員之間感情和諧有益，更有利于提高集體的凝聚力。以鼓勵(lì)奮發(fā)向上之精神 ，激發(fā)全體員工爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn)的工作熱情。在年終總結(jié)時(shí)召開(kāi)全體員工會(huì)議，總結(jié)過(guò)去一年工作成果，展望未來(lái)藍(lán)圖。做到“以人為本”的企業(yè)精神。要想員工對(duì)企業(yè)有忠誠(chéng)的態(tài)度，首先要讓員工找到集體的溫暖與歸屬感。在銷售的黃金季節(jié)中，接待好每個(gè)客戶、不失每筆定單、不丟每個(gè)項(xiàng)目，做到業(yè)務(wù)快捷、溝通清楚流暢，發(fā)貨準(zhǔn)確及時(shí)，體現(xiàn)我們的服務(wù)宗旨和工作的效率，是我們當(dāng)前必須做到的。在這點(diǎn)中，除了領(lǐng)導(dǎo)的重視和合理的調(diào)度外，也需要每個(gè)員工的理解，一是，個(gè)別的部門(mén)在這關(guān)鍵的時(shí)刻，緊張繁忙是必然的，我們不要因此著急上火顧此失彼，出現(xiàn)差錯(cuò)，更不要因此產(chǎn)生抱怨和情緒。真正做到“用人不疑，疑人不用”。全力支持部門(mén)管理者對(duì)人事、制度及工作實(shí)施的有效管理與 8 合理安 排。既要規(guī)范管理，就要真正放權(quán)于部門(mén)管理人員。大老板更是日理萬(wàn)機(jī)，如果事必躬親累壞的總是極少數(shù)的高層人物，而工作未必就能卓有成效。所謂無(wú)規(guī)矩不成方圓！ 三、應(yīng)該抓大放小，放權(quán)部門(mén)主管。包括對(duì)來(lái)賓的禮貌用語(yǔ)，接聽(tīng)電話的習(xí)慣和標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)。”一個(gè)好的形象的建立，從外表講應(yīng)是衣著統(tǒng)一和穿戴的規(guī)范，從內(nèi)在修養(yǎng)方面應(yīng)是禮貌的舉止和對(duì)待賓客的規(guī)范禮儀之中體現(xiàn)一個(gè)集體的內(nèi)涵。一個(gè)企業(yè)的對(duì)外形象如一個(gè)人的氣質(zhì)一樣要注意內(nèi)外兼修。公司總部主要對(duì)各部門(mén)計(jì)劃的制訂和執(zhí)行實(shí)施給予審查，并發(fā)布公司的有關(guān)全面執(zhí)行的工作指示即可。在各施其職的基礎(chǔ)上才談得上能有部門(mén)之間互動(dòng)合作。古人云“先謀后事者昌，先事后謀者亡 ”。具體的表現(xiàn)就是較好的企業(yè)文化，較好的待遇和福利以及培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，以及有很多愿意為了它而奮斗的人。按照馬斯洛的需求 層次理論，人們?cè)跐M足了基本的生存和安全保障后，需求的是更高一層的精神方面的滿足，如被社會(huì)所認(rèn)可，成就感等等；簡(jiǎn)單的高福利無(wú)法讓企業(yè)留住那些最有價(jià)值的人，因此產(chǎn)生了企業(yè)文化，所謂的企業(yè)文化就是為了滿足這類人的精神需求，從而達(dá)到讓這些人更能死心踏地的為企業(yè)創(chuàng)造更大的價(jià)值。切記：預(yù)防遠(yuǎn)勝于治療?！翱赡苁悄阋郧懊τ谄渌ぷ?，沒(méi)有留意這個(gè)領(lǐng)域吧，我們公司現(xiàn)在已經(jīng)有十幾年歷史了，如果沒(méi)有實(shí)力，不可能存在這么多年，并且做那么大的面積，我們現(xiàn)在改造的供熱面積已經(jīng)由 5 億多平米，在行業(yè)內(nèi)，達(dá)到我們公司這種規(guī)模的還很少呢?！?e、直接否定法以“那可能是 ??”來(lái)否定客戶的觀點(diǎn)。例如，客戶說(shuō)“上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)不同意，所以先不做了。況且又可以改變供暖不平衡的問(wèn)題。做節(jié)能改造的投入才 100 多萬(wàn)，等于一個(gè)采暖季就收回了成本。例如：“請(qǐng)問(wèn)您是對(duì)我介紹的不滿意、不相信我本人，還是因 為別的原因？” c、舉例法以實(shí)例打動(dòng)客戶，去除疑惑點(diǎn)。早一天申請(qǐng)，早一天做。6 （二）拒絕處理的原則與方法 拒絕處理的話術(shù)運(yùn)用原則 a、必須事前深入理解話術(shù)，倒背如流，實(shí)戰(zhàn)時(shí)才能做到胸有成竹； b、實(shí)際運(yùn) 用時(shí)應(yīng)把握客戶拒絕的本質(zhì)，站在客戶角度，以真情對(duì)待并靈活運(yùn)用話術(shù)； c、贊美認(rèn)同客戶觀點(diǎn)，取得客戶信任； d、用反問(wèn)法收集資料 e、強(qiáng)化購(gòu)買點(diǎn)，去除疑惑 拒絕處理的方式 a、間接否定法“是的 ??但是”例如：“當(dāng)然啦，這畢竟是一個(gè)投入不小的項(xiàng)目，考慮也是非常重要的。 客戶拒絕的原因客戶拒絕的原因多種多樣，但總的來(lái)說(shuō)，可以分為以下幾大類：●不信任（公司、業(yè)務(wù)員和商品），約占 55％●不需要（潛在需求未開(kāi)發(fā)），約占 20％。所以，拒絕處理是專業(yè)化銷售中最為重要的步驟，是通向成功銷售不可或缺的臺(tái)階。 （一）拒絕的原因拒絕處理是業(yè)務(wù)員獲得客戶信任，調(diào)整客戶心態(tài)，消除客戶的疑慮，最終促使其購(gòu)買壽險(xiǎn)商品的行為與過(guò)程。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)客戶談話中的破綻時(shí)，一定不要馬上予以反擊，一定要給客戶留“面子”。銷售代表要想做好工作，除了要多說(shuō)之外，最重要的還得學(xué)會(huì)傾聽(tīng)?！暗鹊取?1． c，即 cushion，緩沖的意思，即當(dāng)客戶提出拒絕理由時(shí)，一定要站在客戶的角度上表示理解，我們通常要說(shuō)的就是“我理解你的意思。我們整個(gè)的銷售過(guò)程其實(shí)就是找出客 戶的拒絕理由的過(guò)程?？蛻粲肋h(yuǎn)是對(duì)的。銷售就是簡(jiǎn)單的事情重復(fù)做，重復(fù)的事情認(rèn)真做，認(rèn)真的事情堅(jiān)持做。那么，我們?cè)跔I(yíng)銷推廣的時(shí)候，要迅速捕捉客戶的一系列信息比如財(cái)務(wù)狀況、投入計(jì)劃、材料安全等等，并進(jìn)行分析，我們才能夠拿出基本合乎客戶投資消費(fèi)的方案 來(lái)和客戶進(jìn)一步溝通。第二種欲望不僅是表現(xiàn)為外在的欲望還包括擁有、自我保護(hù)、優(yōu)越、模仿、安慰、好奇、算計(jì)、偏愛(ài)、自我實(shí)現(xiàn)等各種不同的欲望。只有愛(ài)你自己，愛(ài)你的商品，愛(ài)你的公司，你才能夠?qū)ぷ鞅憩F(xiàn)出足夠的 熱忱。 （二）．優(yōu)秀的展示技巧要具有優(yōu)秀的展示技巧，首先要從內(nèi)而外的戰(zhàn)勝自我。這種人的表現(xiàn)比較誠(chéng)實(shí)，喜歡占便宜，所以我們一定要表現(xiàn)得誠(chéng)實(shí)正直，超過(guò)一種界限 時(shí)，就不能再屈服，你讓對(duì)方感覺(jué)到，你代表的是你們公司，你在銷售質(zhì)量?jī)?yōu)異的合格產(chǎn)品，事實(shí)上你講的每一句話都是非常誠(chéng)懇的，你不能讓他或者說(shuō)讓這種討價(jià)還價(jià)型的人認(rèn)為他是對(duì)的。他本身在性格上存在缺陷，所以在跟這種客戶交往時(shí)，一定要讓他感覺(jué)到你很喜歡他，甚至感到你們就是好朋友，你還要像他一樣地配合他的步調(diào)，不要冒犯到對(duì)方。對(duì)于這種客戶一定要保持誠(chéng)懇的交往，讓他感到你是他的好伙伴，并要學(xué)會(huì)配合對(duì)方的步調(diào)，不可冒犯對(duì)方。對(duì)于沉著 冷靜型的，說(shuō)服技巧必須講求邏輯，說(shuō)明必須以數(shù)字和實(shí)例，談話的內(nèi)容必須符合對(duì)方的興趣，需要與他長(zhǎng)期的交往，因?yàn)槌林偷娜藢?duì)事物的判斷非常細(xì)膩。對(duì)于這種客戶首先不能讓他發(fā)怒，特別是在用詞的態(tài)度上一定要特別地小心，穩(wěn)重地與對(duì)方接觸，不要對(duì)任何事情發(fā)表評(píng)論，你要做個(gè)好聽(tīng)眾，適時(shí)地贊美或稱贊他。技術(shù)關(guān)心的是產(chǎn)品是否好用，關(guān)注的是技術(shù)實(shí)現(xiàn)。針對(duì)不同人要選取不同的介紹方式，不同層次的人關(guān)心的重點(diǎn)是不一樣的。只有視線接觸才能確認(rèn)什么是我們所需要的。 戶的視線接觸?？蛻舨⒉幌肓私猱a(chǎn)品所有的特點(diǎn)和功能，但是對(duì)能夠減輕自己痛苦的功能卻十分感興趣。我們得到的這種贊同越多，客戶與我們 之間取得的一致性就越高，而且愿意購(gòu)買的可能性就越大?！?戶帶入一個(gè)點(diǎn)頭說(shuō)“是”的節(jié)奏中去。銷售展示的三個(gè)簡(jiǎn)單步驟：介紹產(chǎn)品功 能，介紹產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，最后介紹客戶的利益。二是分析客戶的需求。介紹產(chǎn)品時(shí)一定要讓客戶聽(tīng)起來(lái)舒服，又能滿足客戶的需求。不斷地發(fā)問(wèn)會(huì)使客戶深入地了解產(chǎn)品的特征和優(yōu)勢(shì)對(duì)他們有什么好處，充分調(diào)動(dòng)客戶對(duì)產(chǎn)品的興趣，激發(fā)他們購(gòu)買的欲望。發(fā)問(wèn)會(huì)讓客戶參與其中，對(duì)產(chǎn)品的感受更加深 刻。 5.問(wèn)問(wèn)題，讓客戶參與。在介紹產(chǎn)品時(shí)，要因人而異，用客戶喜歡的方式來(lái)解說(shuō)。不是每一次產(chǎn)品介紹都會(huì)成交，但每次介紹都是為最后的成交作鋪墊，所以，每次介紹時(shí)一定要清楚：這次與客戶溝通我要達(dá)到什么目的？ 。 自己的目的。我們?cè)趦?nèi)心里急不