【正文】 （三） 28 日齡至 25 周齡使用飲水槽： 每 240300只鴨子提供一個(gè) 2m長(zhǎng)的鋼質(zhì)飲水。 確保普 拉松飲水器高度一致，成一條直線，表面干凈清潔，水位調(diào)節(jié)合適。 普拉松飲水器不能出現(xiàn)缺水、斷水和水外溢的現(xiàn)象。但必須用清水沖刷干凈，以免不小心引起鴨子的中毒情況。第 14 天可將真空飲水器全部撤離，但應(yīng)仔細(xì)觀察鴨群，發(fā)現(xiàn)不喝水的雛鴨要及時(shí)采取措施。 （二）第二周至育雛期末使用飲水器： 7 日齡育雛圈子拆除后開(kāi)始有意識(shí)的減少真空飲水器的數(shù)量和調(diào)整普拉松飲水器的分布，每次移動(dòng)一小段距離，讓鴨子習(xí)慣了新的飲水器位置后，再做下次移動(dòng)，最后使普拉松飲水器靠近飲 水島或墻壁并向一條直線過(guò)渡。以后的飲水中根據(jù)情況添加要求劑量的電解多維和抗生素。 雛鴨前一周飲用溫開(kāi)水，水溫要適當(dāng)， 25℃左右，避免過(guò)冷過(guò)熱和突冷突熱造成的應(yīng)激。 隨著鴨只體重的增加，隨時(shí)調(diào)節(jié)開(kāi)食盤(pán)和飲水器的高度，可通過(guò)移動(dòng)磚塊來(lái)調(diào)節(jié)高度和平衡，減少飲水外灑，保持墊料 質(zhì)量。 每次更換水時(shí)，必須將開(kāi)食盤(pán)和飲水器用清水沖刷干凈，每天用消毒溶液洗刷一次，然后用清水沖洗干凈，防止藥物反應(yīng)引起中毒。 在放入欄圈的最初 4h 內(nèi)，在開(kāi)食盤(pán)內(nèi)保持 12mm深的飲水。 在最初的 3 天也可采用流泉型飲水器。 1填寫(xiě)紀(jì)錄。 1所有雛鴨都飲上水 4 小時(shí)以后再喂料。 1撤出雛鴨箱 ，由室外人員將其轉(zhuǎn)移到指定區(qū)域焚燒， 3%火堿溶液消毒所經(jīng)過(guò)的區(qū)域。過(guò)程中禁止有任何粗暴動(dòng)作，防止鴨腿損傷。 1將雛鴨從雛鴨箱小心移出，清點(diǎn)數(shù)目。 按 10%比例隨機(jī)抽取，逐箱稱重，去皮，記錄。 清點(diǎn)公鴨和母鴨箱數(shù)并紀(jì)錄。整個(gè)過(guò)程中要盡量減少對(duì)雛鴨人 為造成的應(yīng)激。 運(yùn)雛車停至育雛舍門(mén)口。 第二次消毒（雛鴨整車噴霧消毒、駕駛員消毒、駕駛室消毒），過(guò)火堿池。 運(yùn)雛車開(kāi)到鴨場(chǎng)門(mén)口，車體消毒、駕駛室和人員消毒，過(guò)火堿池，無(wú)關(guān)人員不進(jìn)場(chǎng)。 ⑧人員已編排好班組、經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。 ⑥ 鴨舍入口的消毒設(shè)備備足消毒劑。 ④ 提前預(yù)溫，使室內(nèi)墊料溫度達(dá)到 3133℃，入雛前升至 33～ 35℃。 ② 設(shè)備運(yùn)行正常。 第四部分 生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程和管理辦法 一、入雛程序 檢查入雛前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。 14．節(jié)約水電，節(jié)約使用洗衣粉、消毒藥。 12．員工帶入生產(chǎn)區(qū)所有物品的熏蒸消毒。監(jiān)督進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)員工按規(guī)定消毒淋浴更換工作服。 9．浴室外門(mén)應(yīng)隨時(shí)保持鎖閉狀態(tài)，非本場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)員工需經(jīng)場(chǎng)長(zhǎng)同意后方可允許進(jìn)入。 8．來(lái)料時(shí)及時(shí)通知各棟棟長(zhǎng)，做好飼料數(shù)目的清點(diǎn)、整齊碼放、熏蒸消毒工作以及稻克庫(kù)的熏蒸消毒。將干凈的工作服成套折疊在一起， 按編號(hào)放入衣柜內(nèi)， 保證生產(chǎn)員工每天更換一次干凈整潔的工作服。上班時(shí)間，不準(zhǔn)離崗。 5．上午將生產(chǎn)區(qū)用過(guò)的工作服消毒清洗干凈。每次有人洗澡后，及時(shí)檢查太陽(yáng)能使用情況，如有損壞，及時(shí)上報(bào)，未及時(shí)上報(bào)的，由洗衣工負(fù)責(zé)。 3．根據(jù)天氣情況，春季和夏季，每天早晨 7： 00 前必須把太陽(yáng)能水箱注滿水，每次使用后及時(shí)補(bǔ)水。 三十三、洗衣工工作職責(zé) 1．早上及時(shí)更換火堿池和消毒池用水，做好消毒池周邊環(huán)境清掃工作。 車輛緩緩駛過(guò)剩有 3％火堿溶液的消毒池。 用 3%火堿溶液對(duì)車輛按同樣的順序全面噴霧消毒。 用清水從里到外自上而下沖洗掉車上的泥土，粉塵，絨毛，油污等，尤其注意清洗底盤(pán)的各個(gè)腳落，擋泥板、車輪溝等部位。 24 小時(shí)后，開(kāi)門(mén)排氣。 用鐵盆裝甲醛，加上少量水，放在蜂窩煤爐上加熱揮發(fā)。 卸車結(jié)束后，打掃紙箱庫(kù)內(nèi)的垃圾。 用 3 倍量的甲醛熏蒸 30 分鐘。 稍作停留，使蛋盤(pán)上的消毒液流掉。 待蛋盤(pán)上的水流掉。 將蛋架翻到左邊，用高壓水槍從左到右，從上到下徹底沖洗干凈。 將落完盤(pán)的蛋車及蛋盤(pán)推入沖洗間。 待出雛筐上的消毒液流掉后，將出雛筐推入干凈的出雛器中干燥，再用 3 倍量的甲醛熏蒸消毒 30 分鐘。 將沖洗干凈的出雛筐碼放在蛋車上，再用高壓水槍從上到下，從左到右對(duì)出雛筐消毒。 沖洗時(shí)，將出雛筐靠在墻壁豎立，從上到下，從左到右仔細(xì)沖洗。 將浸泡過(guò)的出雛筐從池中撈出。 1控制柜要注意保護(hù)，不能用水弄濕了控制柜。 1開(kāi)機(jī)干燥，并用 3 倍濃度的甲醛蒸消毒 30 分鐘。 用消毒溶液噴霧消毒機(jī)器內(nèi)壁及底板。 從上到下，從里到外用去污粉將機(jī)器內(nèi)外壁、底板上的污物去除。 用高壓水槍沖洗水盤(pán)、加濕滾 筒及出雛器內(nèi)壁和底板。 摘下加濕滾筒，放掉加濕水盤(pán)中的污水。 二十八、出雛器清洗消毒管理辦法 每次出雛結(jié)束后，要將出雛器徹底清理消毒。 1注意機(jī)器頂部的電線，擦拭過(guò)程中一定要注意安全。 往水盤(pán)中加滿水，并在水中加入消毒劑。 用浸有消 毒液的抹布將機(jī)器擦一遍。 從上到下，從里到外用去污粉將機(jī)器擦拭干凈，不留死角。 清掃孵化機(jī)底部的臟物。 二十七、孵化器清洗消毒管理辦法 孵化機(jī)在落盤(pán)后必須及時(shí)清洗消毒。 落盤(pán)后的熏蒸消毒時(shí)間及劑量同照蛋后。 入孵開(kāi)機(jī) 30 分鐘，用 2 倍量甲醛對(duì)種蛋進(jìn)行熏蒸消毒 20 分鐘。熏蒸前將排氣孔關(guān)閉。 二十六、孵化室種蛋消毒管理辦法 種蛋送交蛋庫(kù)后，按碼盤(pán)技術(shù)規(guī)程碼盤(pán)，裝車。 進(jìn)入孵化室的物品須經(jīng)有效的消毒后方可允許進(jìn)入孵化室。進(jìn)入后不得隨意出入。 進(jìn)入穿衣間更換 消毒過(guò)的、干凈的衣服鞋帽，再進(jìn)入孵化廳各廳室。 在外更衣室將衣服從里到外全部脫下，放置脫衣間衣廚內(nèi)。 1孵化室備用工作服在每次使用后立即清洗消毒。 1孵化室人員要講究個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡，工作服每天清洗消毒一次。 及時(shí)處理 臭蛋、毛蛋及蛋殼，不得在接雛廳或其他孵化廳室存放過(guò)夜。 運(yùn)送種蛋的車輛需經(jīng)徹底的消毒后再進(jìn)入接裝種蛋，與運(yùn)雛車同樣消毒。詳見(jiàn)運(yùn)雛車輛消毒管理辦法。 嚴(yán)禁攜帶其他動(dòng)物、禽類及其產(chǎn)品進(jìn)入孵化室。 孵化室人員，除平時(shí)休班外，嚴(yán)禁外出，休班回場(chǎng)必須洗澡消毒更衣?lián)Q鞋。 二十四、 孵化場(chǎng)區(qū)隔離生產(chǎn)管理辦法 未經(jīng)允許，任何外來(lái)人員嚴(yán)禁進(jìn)入孵化室，如有特殊要求，需經(jīng)場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)。 1死亡鴨只的處理依據(jù)發(fā)生傳染病時(shí)的辦法執(zhí)行。 1舍內(nèi)每天 23 次帶鴨消毒。 本場(chǎng)難 以確診的，及時(shí)請(qǐng)有關(guān)部門(mén)和專家?guī)椭_診，征求有關(guān)專家的處理意見(jiàn)。 場(chǎng)長(zhǎng)和生產(chǎn)主任評(píng)估鴨群的健康狀況，結(jié)合抗體監(jiān)測(cè)結(jié)果，制定出綜合性的防治措施。 生產(chǎn)區(qū)外環(huán)境每天至少一次用 5 %的火堿溶液噴霧消毒。并安排好后備人員為各棟提供飼料、藥品、水及員工的飯菜等。 外出回場(chǎng)的本場(chǎng)員工，按照發(fā)生傳染病時(shí)人員進(jìn)出管理辦法進(jìn)行徹底全面的消毒。 確需進(jìn)入本場(chǎng)的外來(lái)人員，經(jīng)場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可 進(jìn)入。 確需進(jìn)入本場(chǎng)的車輛，經(jīng)場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可進(jìn)入。具體時(shí)間范圍由場(chǎng)部決定。剖檢死鴨的技術(shù)人員和生產(chǎn)主任，在結(jié)束剖檢后，從污道返回消毒室，更換工作服、消毒后方可再次進(jìn)入凈區(qū)。 發(fā)現(xiàn)疫情立即上報(bào)場(chǎng)長(zhǎng)，并采取相應(yīng)的應(yīng)急措施。有條件的可焚燒處理。 需要剖檢時(shí)，必須由生產(chǎn)主任進(jìn)行。 動(dòng)作、姿勢(shì) 靈活、遲鈍、正常、腑臥、頸轉(zhuǎn)圈、歪斜、腿無(wú)力、癱瘓、瘸腿 呼吸 正常、張口呼吸、喘、咳嗽、有異常音 采食 正常、增加、減少、絕食 飲水 正常、增加、減少、絕水 傷殘 外傷、啄肛、啄羽 糞便 正常、軟便、水樣、綠色、白色、褐色、帶血、惡臭 體型 過(guò)肥、標(biāo)準(zhǔn)、瘦弱、均勻程度 周增重 超標(biāo)、達(dá)標(biāo)、不達(dá)標(biāo) 體重 超標(biāo)、達(dá)標(biāo)、不達(dá)標(biāo) 產(chǎn)蛋 產(chǎn)蛋率％、合格率％ 不合格、蛋殼顏色、質(zhì)量、雙 黃、畸型、污染 死淘 時(shí)間、只數(shù) 死淘率 死淘原因 二十二、 病死鴨處理辦法 鴨舍出現(xiàn)異常死亡或死亡鴨只數(shù)量超過(guò) 2 只時(shí)，應(yīng)立即報(bào)告生產(chǎn)主任。喙：正常、歪 羽毛 有光澤、無(wú)光澤、蓬松、雜亂、緊貼、干凈、有糞、啄毛、羽毛更換情況 翅膀、肛門(mén) 翅膀：正常、下垂。 每日巡視?shū)喩釕?yīng)按鴨舍由小日齡到大日齡，由健康鴨群到可疑鴨群，先正常鴨群后異常鴨群的順序進(jìn)行。 場(chǎng)長(zhǎng)每天 1－ 2 次巡視?shū)喩?，察看記錄，?tīng)取了解、核對(duì)鴨群健康情況，并同生產(chǎn)主任一起做好死淘鴨的解剖工作，由生產(chǎn)主任做好解剖記錄。 飼養(yǎng)人員對(duì)所管理鴨群的狀況做全天候觀察并按要求做好每日詳細(xì)記錄。 1進(jìn)入鴨舍的蛋托必須用專用容器浸泡消毒，未經(jīng)消毒的蛋托不得拿入鴨舍 。只可在鴨舍外轉(zhuǎn)接。 運(yùn)輸種蛋的車輛密封，以防止再度污染。 運(yùn)蛋車每次送完蛋后，清洗并用六和消毒劑噴灑、擦洗消毒。 在場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸過(guò)程中，要用棉被遮蓋，注意防止種蛋 在陽(yáng)光下直射、溫度過(guò)高，防止風(fēng)霧雨侵襲，防止灰塵落在種蛋上，冬季注意防凍。 將合格蛋表面的鴨毛等污物用干燥的軟毛巾擦拭掉，并標(biāo)記舍號(hào)。 在撿蛋時(shí)動(dòng)作要輕，緩慢放到蛋托內(nèi)，防止種蛋撞擊蛋托而造成破裂。 二十、 生產(chǎn)區(qū)種蛋消毒管理辦法 首先保證蛋箱內(nèi)墊料的干凈、充足，每天對(duì)蛋窩添加新鮮墊料。 然后再進(jìn)行洗滌 — 漂清 — 曬干，折疊好，按編號(hào)放入衣柜內(nèi)。 （二）消毒處理辦法： 將送洗的工作服馬上放入加滿消毒劑溶液的消毒池中浸泡 30分鐘以上。 上班時(shí)間必須衣冠整潔整齊。進(jìn)入污區(qū)的工作服應(yīng)就地用藥物浸泡，然后再密封送洗衣房消毒清洗。 十九、 防護(hù)服裝使用消毒管理辦法 （一）管理使用： 工作服和膠靴統(tǒng)一編號(hào)或記名，專人專用 ，不準(zhǔn)亂穿別人的衣服、膠靴。 陰雨或潮濕天氣注意觀察飼料情況，防止飼料質(zhì)量發(fā)生變化。 如果條件允許，每天必須對(duì)料箱內(nèi)進(jìn)行清空，并計(jì)算只鴨采食量。 加料時(shí)動(dòng)作要輕，防止動(dòng)作過(guò)猛損壞料箱。 盡可能保 持料箱周圍墊料干燥。 （三）料箱的使用 在料箱底部加墊磚塊，并隨著墊料的加厚而加厚磚塊，防止料箱底部長(zhǎng)時(shí)間在濕度較大的環(huán)境中泡壞。 每周打掃扇葉、百葉窗、鐵絲網(wǎng)、電機(jī)、風(fēng)葉罩，清潔無(wú)灰塵。 （二）風(fēng)機(jī)的使用及消毒： 每月定期檢修，保證完整無(wú)損。 每天擦洗飲水器時(shí)進(jìn)行檢查和調(diào)試飲水器，確保飲水器的正常使用和水位高度的適中。 十八、 飼養(yǎng)設(shè)備消毒和使用管理辦法 （一）飲水器的使用管理： 吊放飲水器要整齊，高度適宜，距離均勻，平均分布。 （五）藥敏試驗(yàn)： 只要時(shí)間和條件允許，就應(yīng)根據(jù)藥敏結(jié)果選擇高敏藥物。不易溶于水的藥物應(yīng)盡量采取拌料方式。 （四）投藥方式： 拌料：先用少量料把藥混勻，再逐漸把藥混入一定量料中，攪拌均勻飼喂，或直接送飼料廠添加到飼料中按療程飼喂。 （ 2）用藥時(shí)間和劑量：按藥品說(shuō)明書(shū)投藥，不能用 1－ 2 天就換另一種藥，也不能盲目加大或減少劑量、時(shí)間。 （三）藥物的使用： 根據(jù)藥物作用機(jī)理選購(gòu)藥物。 （一）所購(gòu)藥品應(yīng)按廠家說(shuō)明合理妥善地貯存與保管。 3每?jī)芍苓M(jìn)行一次抗體檢測(cè)并做好詳細(xì)的記錄。免疫后１ ２小時(shí)再正常供水。 2飲水免疫時(shí)用新鮮的深井水或冷開(kāi)水 ,最好在水中加入 %的脫脂奶粉保護(hù)疫苗。主管和技術(shù)人員人員必須親臨現(xiàn)場(chǎng)，認(rèn)真觀察，隨時(shí)糾正不合乎規(guī)程的做法，平和鎮(zhèn)定地處理突發(fā)事件，保證整個(gè)操作過(guò)程按預(yù)定程序有條不紊地進(jìn)行。 2用完的疫苗瓶全部 燒掉。 2注意針頭有無(wú)彎折和堵塞，如有應(yīng)及時(shí)更換。 2免疫過(guò)程中，不斷地水平輕搖疫苗瓶。 注射部位要準(zhǔn)確，并經(jīng)常檢查核對(duì)刻度。 1注射人員嚴(yán)格按指定部位、方向及規(guī)定劑量進(jìn)行注射，避免漏免。 1抱鴨時(shí)， 操作人員要輕拿輕放。 1免疫的程序是從運(yùn)動(dòng)場(chǎng)開(kāi)始，免后放于舍內(nèi)，主要考慮兩方面： a、舍內(nèi)有蛋窩等設(shè)備，空間狹少，趕鴨時(shí)易發(fā)生擠碰傷； b、舍內(nèi)的稻殼接近窗臺(tái)，免后放鴨時(shí)，利于保護(hù)鴨腿及腳蹼。 1做好免疫前充分、完善的準(zhǔn)備工作，保證工作時(shí)不缺少物品而影響心情。 1準(zhǔn)備經(jīng)過(guò)消毒，數(shù)量足夠的針頭，每 50 只鴨子更換一次。 人員要經(jīng)過(guò)認(rèn)真詳細(xì)地培訓(xùn)，技術(shù)熟練、人員數(shù)量足夠。 完善獎(jiǎng)懲制度，鼓勵(lì)良性行為，免疫后產(chǎn)蛋降的最少的當(dāng)月進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。 健康鴨只才能 對(duì)疫苗有好的應(yīng)答，不健康的鴨群禁止接種，不但影響抗體的產(chǎn)生，還 90%的容易引起疾病。 免疫前后盡量不要使用能引起免疫抑制或毒性強(qiáng)的藥物。如病毒靈、利巴韋林、金剛烷胺等。 疫苗要按廠商要求進(jìn)行運(yùn)輸、保存和使用，并做好免疫記錄。時(shí)間上以中午 12時(shí)至下午 16時(shí)之間為宜。 合適的操 作時(shí)間。 （四）注意事項(xiàng)和要求： 樹(shù)立愛(ài)心觀念。注意避開(kāi)神經(jīng)肌肉和骨骼、頭部及軀干的地方，防止誤傷。 （三）免疫操作方法： 注射免疫： 準(zhǔn)備好連續(xù)注射器、針頭，調(diào)整好劑量，并準(zhǔn)備好使用的疫苗。 弱毒苗在 2－ 8℃環(huán)境中保存，取出后用冰袋保存，盡快使用，稀釋后在 1－ 2h 內(nèi)用完。疫苗必須確認(rèn)無(wú)誤后方可使用。（附表三： XX 種鴨場(chǎng)種 鴨免疫程序） （一）疫苗的選用： 在使用前，必須對(duì)疫