【正文】 項目實施單位嚴格按照規(guī)定的程序和。按照規(guī)定， 實行專人管理、專賬核算、專款專用 。 其中 種雞場雞舍、糞便污水處理池、生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)酵床投資 萬元， 科技投資 萬元 ， 項目可研、設計、環(huán)評等前期費用 萬元（詳見附表 9）。 資金使用和管理 第八章 投資估算與資金來源 47 財政資金使用和管理 本項目 財政 補貼 資金共 計 150 萬元 。 項目建設單位有較強的經(jīng)濟實力，多年來 經(jīng)營 連年盈利 。 自籌資金及來源 本項目需自籌資金 萬元， 占 項目總投資 的 %。 資 金來源 中央財政資金 根據(jù) 國農(nóng)辦 [2020] 9 號和 豫財辦發(fā) [2020]3 號 “ 關(guān)于 2020 年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 財政補貼 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目申報事宜的通知” 精神 ， 結(jié)合本項目實際， 擬申請中央財政 補貼 資金 100 萬 元 。 流動資金 流動資金的估算采用 分項詳細估算法 。 主要有 前期工作 費 用 萬元， 科技投資 萬元， 建設單位管理費 萬元， 工程建設監(jiān)理費 4 萬元， 預備費 萬元 （ 詳見附表 附表 23）。 其中 新建種雞場投資 萬元 ， 改建 養(yǎng)殖基地 投資 90 萬元 （ 詳見附表 21）； （ 2） 設備購置 及 安裝費用 萬元 ，占總投資的 12%。 包括 ： 工程建設 投資 萬元 ，占總投資的 %。以投資 后形成資產(chǎn)類別不同，建設 投資可進一步分為 固定資產(chǎn)投資 、和其他資產(chǎn)投資（詳見附表 4）。 第八章 投資估算與資金來源 45 第八章 投資估算與資金 來源 投資估算依據(jù) 土建工程采用近期同類工程造價指標，設備價格采用市場 詢價，安裝工程費按 設備投資的 5%估算 ，建設單位管理費按工程費用的%估算， 工程建設監(jiān)理費 按工程費用的 %估算， 基本預備費 、漲價預備費分別 按 5%、 3%估算。 發(fā)現(xiàn)消防隱患，即刻采取措施進行整改。 消防 火災隱患整改有效率 100%；配備合適及充足的消防設施，消防設施完好率 100%；消防器材會使用率 95%以上。 車間、廠區(qū)定期消毒，經(jīng)常清掃廠區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)、生活垃圾，廠區(qū)地面除綠化外，全部硬化。 人員進出場區(qū)必須經(jīng)過浴洗消毒間，并在入口處設腳踏消毒墊和消毒水池 。 設置衛(wèi)生防疫專職機構(gòu)和人員，專門負責衛(wèi)生監(jiān)督檢查 。加強全體員工防火知識和滅火知識培訓，使火災隱患及時消除。 制定安全技術(shù)措施和安全管理制度，加強安全教育，做到安第七章 項目組織與管理 43 全文明生產(chǎn)。 各電氣設備有清晰醒目的標志，主要設備配有過載保護裝置和目前工業(yè)上最安全的切斷保護，對電源要求帶有安全附加裝置，以保 證操作人員及維修人員的安全。并定期聘請有關(guān)技術(shù)專家對企業(yè)員工和其他養(yǎng)殖戶進行飼養(yǎng)管理、防疫、治病等方面的先進手段和技術(shù)的培訓，免費發(fā)放技術(shù)資料和提供技術(shù)信息。在具體措施 管理措施 上，實行目標管理、計劃推動、部分授權(quán)、責任到人、績效掛鉤的辦法，實現(xiàn)個人利益與公司利益 相結(jié)合的良性機制。對項目資金實行專帳管理、?？顚Ｓ茫瑖澜灿煤蛿D占。 嚴格按照基本建設程序辦事，接受有關(guān)部門的監(jiān)督。 實行工程質(zhì)量終身負責制。 表 71 項目勞動定員及構(gòu)成表 序號 單位名稱 工人 技術(shù)人員 管理人員 合計 2 育雛舍 4 1 5 3 育成舍 3 1 4 1 產(chǎn)蛋舍 4 1 5 4 倉庫 1 1 5 飼料間 1 1 1 3 6 消毒 及防疫 1 1 7 門衛(wèi)及消毒間 1 1 8 財務 1 1 9 餐廳 1 1 2 合計 15 5 3 23 經(jīng)營管理措施 項目建設期管理措施 實行項目 法人責任制。 勞動定員 本項目依據(jù)項目生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)班次、設備和崗位等因素，確定滿負荷后工作人員為 23 人，其中管理人員 3 人，占定員的 13%；技術(shù)人員 5 人，占定員的 22%； 飼養(yǎng)人員 15 人。 “ 四統(tǒng)一 ” 即統(tǒng)一供應雞苗、統(tǒng)一供應藥品飼料、統(tǒng)一技術(shù)指導、統(tǒng)一產(chǎn)品回收， “ 四保證 ” 即保雛雞成活率達 98%以上、保生長速度 50 日齡體重達 公斤以上、保產(chǎn)蛋率第七章 項目組織與管理 41 達 90%以上、保每只商品 肉 雞利潤不低于 元。 運行模式 項目 采取“公司＋ 合作社 +基地 ＋農(nóng)戶”的經(jīng)營運行模式 。 本項目主要由生產(chǎn)部具體負責實施工作 。 生產(chǎn)部：負責日常生產(chǎn)管理。 銷售部：負責原材料 、原料及其它物品的采購與供應。 項目 內(nèi)部 組織機構(gòu)見圖 71。 監(jiān)督機構(gòu)：由開發(fā)辦、財政局、審計局、畜牧局、公司及相關(guān)技術(shù)人員組成。 指揮機構(gòu)：由公司主要領導和技術(shù)人員組成。 決策機構(gòu)：由公司和其他有關(guān)單位主要領導和相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員組成。 第七章 項目組織與管理 39 第 七 章 項目組織與管理 組織機構(gòu)與職能劃分 組織機構(gòu)設置 本項目由 某市某 牧業(yè)有限責任 公司申請立項并組織實施。 評價與審批 本項目屬改 擴 建項目，在初步設計之前按照現(xiàn)行《建設項目環(huán)境保護管理條例》和《環(huán)境影響評價技術(shù)導則》的要求 ，已 進行 了環(huán)境影響評價，并取得環(huán)境保護部門的審批。 實行 生態(tài)養(yǎng)殖 模式 通過 養(yǎng)雞 生態(tài)工程建設，對營養(yǎng)物質(zhì)多層次地分組利用，實現(xiàn)第六章 環(huán)境影響評價 38 無廢物、無污染的生產(chǎn)。 采用清潔生產(chǎn)工藝，減少廢物的產(chǎn)生和能源消耗 通過采用科學合理的飼料配方、先進的清糞工藝和飼養(yǎng)管理技術(shù) ， 大幅度降低污染物的產(chǎn)生量。 科學規(guī)劃、正確選址、合理布局 種雞場和設施養(yǎng)殖基地 ，遠 離居民居住地 3 公里以上， 遠離與居民生活飲用水有關(guān)的河 流， 以避免氣味和排泄物對居民生活的 影響 。 環(huán)境保護與治理措施 根據(jù)“畜禽養(yǎng)殖污染排放標準”的要求，結(jié)合 項目區(qū) 實際情況，項目將 通過建立規(guī)?；B(yǎng)殖場 的形式 ， 與周圍 農(nóng)作物 種植 統(tǒng)籌 規(guī)劃，配套 發(fā)展 。 一只 雞 每天排泄糞便等污物總量約為 75 克左右，且以固體形式的糞便為主，基本上沒有液 體排泄物 。項目時間安排如下：項目可行性研究及審批 2 個月，初步設計 1 個月，設備考察、選型、定貨 1 個月，施工設計 1 個月，土建施工 8 個月，設備安裝 2 個月 ，人員培訓 1 個月，試生產(chǎn) 1 個月 。 采用高效絕緣材料，盡量減少熱量損耗。 采 用節(jié)能型變壓器，低壓配電使用靜電電容器低壓集中補償，以提高功率因數(shù) ， 節(jié)約電能。 加強污染減排 工作， 強化污染減排監(jiān)管。 積極采用先進的節(jié)能新工藝、新技術(shù)、新設備，嚴禁使用國第五章 建設方案 35 家已公布的淘汰機電產(chǎn)品。供電參數(shù)為電壓 380/220V， 50HZ，三相交流電。生產(chǎn)廢水沒有污染，經(jīng)沉淀 池 處理后與生活廢水 匯合 ， 通過 暗溝排放 到 場區(qū)外，供農(nóng)田 灌溉 。項目區(qū)現(xiàn)有機井 2 眼，單井出水量為 50 噸 /小時， 30 噸水塔 2 座， 可以滿足項目生產(chǎn)和生活用水需求。供水管道入口處水壓不小于 。項目日用水量為 噸。 （ 2）建筑結(jié)構(gòu)：大廳實行隔熱、防助燃材料吊頂， 安裝排風、排塵設備?；A部分由 40 公分砂 卵 墊成，墻體用 24 公分磚墻砌成， 圈梁每隔 120 公分留有預埋件；鋼筋水泥 屋架用 鋼板 焊接 ， 屋頂以聚苯板為主要材料，經(jīng)過加工形成一個多層 隔熱 結(jié)構(gòu)屋面。 （ 2）建筑結(jié)構(gòu)：根據(jù)飼養(yǎng)工藝的要求和所需要的建筑面積等因素，采用復合隔熱材料組裝式 雞 舍。舍內(nèi)照明采用人造光源 和自然光源相結(jié)合的方式 ，通過定時器控制時，經(jīng)變阻器 或照明器控制照明。目前國內(nèi)有很多生產(chǎn)廠商 ，項目向多家廠商詢價，按照選項結(jié)果，項目設備均由 北京夢特公司成套提供。 設備清單 項目設備清單分別見表 5 5 56。 每套 種雞從開始產(chǎn)蛋到淘汰 ， 體重 約 3 公斤左右， 產(chǎn)蛋 160— 180 枚 左右 ， 約重 — 12 公斤，每年可 產(chǎn) 干 糞便 35 公斤 ，通過排泄排出水分 115 公斤，通過呼吸和散熱可排水分 15 公斤 。 主要工藝（技術(shù)）參數(shù) 種雞場 生產(chǎn)技術(shù)指標參 數(shù) 根據(jù)當前雞群的遺傳基礎、生產(chǎn)水平、技術(shù)水平、經(jīng)營管理水平、物質(zhì)保證條件 ，參考 已有的生產(chǎn)記錄和各項信息資料，本項目種雞 場 生產(chǎn)技術(shù)指標參數(shù)見表 51。 工藝技術(shù)來源的可靠性和可得性 項目工藝技術(shù)來源于兩個方面 ： 一是企業(yè)自身研發(fā) ，二是項目技術(shù)依托單位 —— 某市 畜牧局 提供 。流水式生產(chǎn)線是從雞的人工授精、產(chǎn)蛋、孵化、雞苗銷售、養(yǎng)殖場戶飼養(yǎng)、收購、加工、貯藏、銷售形成一條龍的流水作業(yè)，各階段都有計劃、有節(jié)奏地進行。 第五章 建設方案 30 （ 2） 工藝流程 商品雛雞 —— 溫室育雛 —— 育成雞舍 —— 出售 —— 屠宰加工 —— 包裝貯藏 —— 銷售 生產(chǎn)流程 圖 說明 生產(chǎn)工藝流程采用先進的全進、全出式。 圖 51 種雞 場的平面布局 示意圖 工藝（技術(shù)）路線及流程圖 （ 1） 生產(chǎn) 技術(shù)方案： 采取全進全出，平養(yǎng)墊料法飼養(yǎng)。 (2)工藝流程圖 種蛋 —— 種蛋驗收 (選擇、分級、碼盤 )—— 熏蒸消毒 (貯存前 )—— 貯蛋 —— 熏蒸消毒 (入孵前 )—— 孵化 —— 出雛 —— 雌雄鑒別 (分級、鑒別 )—— 雛禽存放 (防疫、待運 )—— 發(fā)送、出售。 商品肉雞體重≥ 2500 克 （ 50 日齡） ，藥物殘留不超過國家規(guī)定標準。 產(chǎn)品質(zhì)量標準 商品雞苗 種蛋 45 克以上合格率 ≥ 98%；受精率≥ 85%；出雛率≥ 92%，合格率≥ 98%；健雛體重≥ 35 克。 加料：按生產(chǎn)周期實行定量人工加料 。種雞舍窗戶 采取 半開放階梯式雞舍，窗戶大小是舍內(nèi)面積的 1/3，窗戶的高度為 米左右，窗戶的寬度為 2 米左右，設南北窗。雞舍的高度取決于雞舍的跨度，一般跨度在 8～ 10 米時，雞舍的高度 ～ 米；若雞舍的跨度在 12米時，雞舍的高度 ～ 米。 種雞飼養(yǎng)采取籠養(yǎng)方式，工藝設計參數(shù)必須有利于種雞生長發(fā)育和生產(chǎn)性能的最大發(fā)揮。 建設標準 和產(chǎn)品標準 建設標準 該項目種 雞 飼養(yǎng)和 商品雞飼養(yǎng)，均按照半機械化養(yǎng)殖標準進行建設。主道和糞道分設。雞舍每棟間隔 20 米。 生產(chǎn) 區(qū)種雞場設育雛、育成、產(chǎn)蛋三種雞舍。 生活區(qū) 同 行政區(qū)、生產(chǎn)區(qū)保持一定距離，自成一體，距離100 米以上，行政管理區(qū)與雞群飼養(yǎng)區(qū)處在同一主導風向的平行位置，避免互相影響。 第五章 建設方案 27 項目 區(qū)域 布局 雞場包括行政管理區(qū)、職工生活區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)、雞群飼養(yǎng)區(qū)、病死雞和糞便污水處理區(qū)五大類。各生產(chǎn)建筑用房符合主導風向和地勢走向。 建設 規(guī)劃和布局 建設 規(guī)劃 該項目的 種雞場、 養(yǎng)殖場 選址 某市某鄉(xiāng) 婁下 、北田兩 村 ， 規(guī)劃占地面積 60 畝。項 目計劃新建種雞場雞 舍 1500 平方米， 擴建孵化大廳 350 平方米， 改建養(yǎng)殖基地雞舍3000 平方米，生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)酵床 2020 平方米。 第五章 建設方案 26 第 五 章 建設方案 產(chǎn)品方案和建設規(guī)模 產(chǎn)品方案 項目設計 種雞場引進美國 AA 父母代肉種雞 7000 套，年新增孵化雞苗 98 萬羽，使公司種雞存欄達到 3 萬套，年供應商品雞苗達到500 萬羽；養(yǎng)殖基地年 存欄 肉雞 萬只，養(yǎng)殖商品肉雞 萬只。 進一步 提高加工轉(zhuǎn)化能力。 采用標準化生產(chǎn)與管理， 加強從業(yè)人員 和養(yǎng)殖戶 的技術(shù)培訓，提高飼養(yǎng)技術(shù)水平和 經(jīng)營 管理水平， 保證產(chǎn)品的質(zhì)量 。 防范和降低風險對策 公司與養(yǎng)殖戶 簽訂合同， 建立 緊密型協(xié)作 關(guān)系 ，實行風險共擔、利益均沾 的 運作模式 ， 構(gòu)建經(jīng)濟利益共同體 。 如 2020 年的 “非典 ”及 2020 年 的禽流感疫情 ，就使不少養(yǎng)殖戶蒙受了很多損失。 市場風險分析 項目產(chǎn)品市場風險因素分析 項目產(chǎn)品市場風險主要來此兩個方面。為配合營銷，公司將建立專門的網(wǎng)站，以文字、圖片和聲像的方式加強對外宣傳，發(fā)展電子商務。鞏固發(fā)展 原有的營銷隊伍和營銷網(wǎng)點， 積極開拓大中城市批發(fā)市場； 不斷 創(chuàng)新 營銷 方 式 ，實行 激 勵政策，增加銷售量 ，穩(wěn)定 提升 市場 占有率 。項目生產(chǎn)的商品肉雞，將通過 公司屠宰加工后， 實 行品牌 化 銷售。項目運作堅持產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，能夠在 追求規(guī)模經(jīng)濟效益的基礎上，降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，以低于競爭對手的成本優(yōu)勢，以高檔次、高質(zhì)量、新時尚的形象贏得競爭，立足市場。 如果排除綠色壁壘 ， 我國的畜產(chǎn)品市場將融入國際大市場，出口量必將大幅增加，為禽肉生產(chǎn)提供巨大商機和廣闊市場。隨著中國經(jīng)濟的快速增長，人民生活水平