關(guān)于食品安全教育主題的班會(huì)記錄(參考版)
2025-04-05 07:53本頁面
【正文】 希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心?！ “嘀魅涡〗Y(jié) 剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流?！ 、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛?。 ?、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘?。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。 學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。 全班討論： ?、龠@位男生得的是什么病? ②他為什么會(huì)生病? 主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。 學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。 班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。 準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品?！ ∨叛菪∑贰稅圪I零食的他》。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣?！ ?yīng)用舉例：選擇陰天或傍晚帶土坨移栽，移栽時(shí)去掉部分枝葉?？稍黾哟髿鉂穸?，提高降水量，降低環(huán)境溫度。是促進(jìn)根從土壤中吸水以及水分從根向上運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿Α！ ∵^程：土壤中的水分→根毛→根部導(dǎo)管→莖中導(dǎo)管→葉脈→氣孔→大氣。部位主要在葉片，其次是幼嫩莖和葉柄。保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮，氣孔關(guān)閉。氣孔由一對(duì)保衛(wèi)細(xì)胞組成。葉脈中有導(dǎo)管和篩管，有輸導(dǎo)和支持作用。柵欄組織葉肉細(xì)胞：接近上表皮，含葉綠體多，排列整齊，綠色深?！ ∪~片包括表皮(分上下表皮)、葉肉、葉脈。導(dǎo)管位于植物莖內(nèi)的木質(zhì)部，向上運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽。木本植物有形成層，形成層細(xì)胞具有分裂能力，不斷的分裂，能使莖逐年長粗。等等。應(yīng)用舉例：“燒苗”、“腌菜amp?！ 「氖焊?xì)胞液的濃度小于周圍土壤溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就失水?！ 「脑恚焊?xì)胞液的濃度大于周圍土壤溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就吸水?！ ≈参镏饕扛趾蜔o機(jī)鹽，根吸水的主要部位是根尖的成熟區(qū)，其次是伸長區(qū)?！ 】隙▽W(xué)生的分析，再次強(qiáng)調(diào)保護(hù)環(huán)境的重要性?！ ÷犎W(xué)生發(fā)言，鼓勵(lì)學(xué)生多觀察、多比較，建議學(xué)生課后到菜市場進(jìn)行“實(shí)戰(zhàn)演習(xí)” 和學(xué)生一起聽取小講座，對(duì)進(jìn)行表演的同學(xué)予以充分肯定 教師提出思考問題 認(rèn)真聽取學(xué)生討論并及時(shí)調(diào)控?！ 〗M織學(xué)生分組討論交流。調(diào)查因不注意飲食安全帶來的危害)指導(dǎo)學(xué)生開展調(diào)查(訪問、查閱資料)組織交流，做出評(píng)價(jià)。歸納并用投影片展示該如何合理營養(yǎng)。 創(chuàng)設(shè)問題情境，列舉教師在生活中了解到的典型實(shí)例及指導(dǎo)學(xué)生閱讀書上提供的報(bào)刊信息，引入課題?！ ↑c(diǎn)評(píng)?！ 》桨付焊鶕?jù)討論提綱小組自主合作討論人類活動(dòng)與環(huán)保、食品安全之間的關(guān)系，學(xué)生閱讀“綠色食品”資料，以便拓寬視野，并自主地在課外收集此方面的信息(如轉(zhuǎn)基因食品)(可通過剪報(bào)、上網(wǎng)查詢、收看電視相關(guān)節(jié)目、VCD光碟等途徑獲得。對(duì)嗎? 學(xué)生在教師啟發(fā)下思考：實(shí)際生活中哪些行為最終會(huì)導(dǎo)致食品的污染? 學(xué)生通過討論，認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全的統(tǒng)一性?！ W(xué)生思考問題，展開討論，解決問題。) 學(xué)生根據(jù)課前布置，發(fā)布收集到的有關(guān)食品安全的消息 學(xué)生閱讀食品包裝盒上的內(nèi)容，分組討論，并推舉小組代表進(jìn)行發(fā)言 學(xué)生就課前詢問了解的常識(shí)進(jìn)行組間交流。
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