酒店客房管理制度(參考版)
2025-04-05 03:30本頁(yè)面
【正文】 員工離職時(shí)須把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)?！ ∷袉T工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的名牌?！ ≈品懊疲骸 T工制服由酒店發(fā)放?！ 崆榇停玖⒎?wù)，使用禮貌語(yǔ)言?！ ∩习鄷r(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話。員工下班后，無(wú)公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。工作時(shí)間不得擅離職守或早退?！ ?duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論， 解決不了的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)告直屬上司?！ T工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映?！ 」ぷ鲬B(tài)度： 按酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作?！ 」たㄟz失，立即報(bào)告人事部，經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。 員工如有急事不能按時(shí)上班，應(yīng)征得部門主管認(rèn)可，補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù)，否則，按曠工處理?！ T工上班下班忘記打卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過(guò)當(dāng)月5%效益工資。 員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。 拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。 拾遺： 在酒店任何場(chǎng)所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳保安部作好詳細(xì)的記錄。 工作時(shí)間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指?！ ∈种笐?yīng)無(wú)煙熏色，女員工只能使用無(wú)色指甲油?！ ∧袉T工應(yīng)穿男色皮鞋、深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋?！ ∧袉T工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)?！ x表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生： 員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。為了保證整修服務(wù)工作取得良好的效果，給客人留下美好的回憶，同時(shí)也為了爭(zhēng)取回送客，就必須人旅途愉快，歡迎下再度光臨?！ ∷汀蛣e客人，善始善終。服務(wù)人員要隨時(shí)留心觀察客人情況，征求客人意見，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)服務(wù)過(guò)程中的問(wèn)題和不足之處。如對(duì)動(dòng)作遲緩、有殘疾的客人應(yīng)特別照顧；對(duì)性格開朗的客人說(shuō)話可以隨和一些等等。服務(wù)過(guò)程中必須具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力。隨時(shí)保持客房、樓道的安靜氣氛，以體現(xiàn)客房服務(wù)的文明程度。客房是客人休息或辦公的場(chǎng)所，保持安靜也是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基本要求，服務(wù)人員在準(zhǔn)備用品，打掃衛(wèi)生時(shí)要做到敲門輕，說(shuō)話輕，走路輕。每次整理客房、衛(wèi)生間、會(huì)客室、書房后，都要做到嚴(yán)格消毒，消除被消費(fèi)的痕跡，保證各種設(shè)備、用具和生活用品清潔、美觀、舒適?！ 崱３智鍧崳瑖?yán)格衛(wèi)生。勤快穩(wěn)妥，要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤?！ ∏凇ぷ髑诳欤艚莘€(wěn)妥?？腿俗〉赀^(guò)程中服務(wù)員要像對(duì)待自己的親人一樣關(guān)心愛護(hù)客人，體現(xiàn)主人翁責(zé)任感。熱情迎客，一要舉止大方，衣著整潔，精神飽滿；二是態(tài)度和藹，語(yǔ)言親
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1