冬至?xí)r節(jié)的飲食習(xí)俗活動(dòng)(參考版)
2025-04-03 21:26本頁(yè)面
【正文】 至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。 他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)。 張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典?！? 有人表示水餃又叫餃餌，吃水餃?zhǔn)菫榱遂畈◎?qū)寒，在嚴(yán)冬里不凍耳朵。 北方冬至為什么吃餃子 有人說(shuō)，吃水餃主要是盼望往后的日子財(cái)源滾滾。 冬至具備“陽(yáng)氣始至”的特別特點(diǎn)，意味著“陽(yáng)氣始生”，萬(wàn)物開(kāi)頭萌動(dòng)。 有學(xué)者認(rèn)為，正是由于歷史上確有一段時(shí)間把“冬至”視為“歲首”，把冬至的前一天之夜視為“歲除”。再者冬至所在的十一月份曾經(jīng)是“正月”。周則同樣以今農(nóng)歷
語(yǔ)文相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1