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冬至?xí)r節(jié)的飲食習(xí)俗活動(dòng)-預(yù)覽頁

2025-04-03 21:26 上一頁面

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【正文】 冬至,人們便仿照做著吃,形成了習(xí)俗。每逢冬至早晨,各家各戶磨糯米粉,并用糖、肉、萊、果、蘿卜絲等做餡,包成冬至團(tuán),不但自家人吃,也會(huì)贈(zèng)送親友以表祝愿之意。張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。后毅然辭官回鄉(xiāng),正是冬季。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身溫和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。 吃“冬至圓”為何長一歲 史料顯示,上古的夏殷周時(shí)代,對(duì)“正月”的詳細(xì)時(shí)間支配是不一樣的。 周以后,計(jì)算二十四節(jié)氣,都從冬至開頭,這樣冬至便成了“歲首”。當(dāng)冬至節(jié)隨著歷史的進(jìn)展而呈式微之態(tài)時(shí),原來那些習(xí)俗,便慢慢融入了后來盛行的“春節(jié)”之中了?!帮溩油庑蜗裨獙?,有發(fā)財(cái)寓意,這是我個(gè)人認(rèn)為最合理的解釋,所以說,這吃水餃取得就是個(gè)盼望發(fā)財(cái)?shù)囊馑?。張仲景出名言:“進(jìn)則救世,退則救民。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身溫和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。 第 4 頁 共 4 頁
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