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20xx年立春節(jié)氣養(yǎng)生要吃什么食物(參考版)

2025-03-09 22:18本頁(yè)面
  

【正文】
4 。與冬季不同的是,立春后麻辣火鍋要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因?yàn)檫@些食物都可能損耗陽(yáng)氣,導(dǎo)致上火。胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜,富含維生素a,具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲。所以在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)。
  細(xì)選食物:少疾病。
  黃綠蔬菜:防春困。春季人易上火,出現(xiàn)舌苔發(fā)黃、口苦咽干等,因此飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。
  功效:有滋養(yǎng)肝腎,平肝降脂的功效。將芹菜洗凈,取其葉柄及莖,細(xì)切成粗末狀,待用。
   芹菜制首烏瘦肉粥
  配料:芹菜150克,制首烏30克,豬瘦肉末50克,粟米100克,精鹽、味精各適量。把芹菜摘去根葉后切成3厘米長(zhǎng)的段,放開(kāi)水鍋里焯一下?lián)瞥?用冷水淘涼,控凈水分,把芹菜與花生仁共
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