20xx年處暑養(yǎng)生吃什么傳統(tǒng)食物(參考版)
2025-01-26 01:04本頁(yè)面
【正文】
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15 。此外，還應(yīng)多食用黃綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、菠菜等。宜熱食，防止損害脾胃陽(yáng)氣，但燥熱之物不可過(guò)食。
大寒——飲食原則
大寒是一年中的最后一個(gè)節(jié)氣，與立春相交接，所以冬三月的進(jìn)補(bǔ)量應(yīng)逐漸減少，以順應(yīng)季節(jié)的變化，食補(bǔ)多以固護(hù)脾腎，調(diào)養(yǎng)肝血為主。
小寒——飲食原則
小寒時(shí)節(jié)，應(yīng)在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
冬至——飲食原則
冬至?xí)r節(jié)，在多吃蔬菜的基礎(chǔ)上，適當(dāng)增加動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉類、魚(yú)類、蛋類等食品。適當(dāng)多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、山藥、桂圓、栗子及杏脯等性屬溫?zé)岬氖澄?，以便助于御寒?br />大雪——飲食原則
大雪節(jié)氣，室內(nèi)氣候干燥，新鮮蔬菜減少，會(huì)造成維生素B缺乏而誘發(fā)口角炎。溫補(bǔ)食品有羊肉、牛肉、雞肉等。要提高糖類和脂肪的攝取量。若咸味吃多了，就會(huì)使本來(lái)就偏亢的腎水更亢，從而使心陽(yáng)的力量減弱，所以應(yīng)多食些苦味的食物，以助心陽(yáng)。
立冬——飲食原則
立冬氣候寒冷，在飲食養(yǎng)生方面，多吃點(diǎn)苦味的食物，這是因?yàn)槎緸槟I經(jīng)旺盛之時(shí)，而腎主咸，心主苦。此外，中老年朋友和慢性病患者應(yīng)當(dāng)多吃些紅棗、蓮子、芝麻、糯米、蜂蜜、鴨、魚(yú)、肉等食物。
寒露——飲食原則
此時(shí)令首選的水果有梨、柿、葡萄、香蕉等；首選的蔬菜有胡蘿卜、山藥、冬瓜、藕、銀耳等以及豆類、菌類、海帶、紫菜等。多吃核桃、百合、銀耳、紅棗、山藥、藕、糯米、芝麻等，它些食材可以滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)血?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應(yīng)性，哮喘病人不宜吃得過(guò)咸。
白露——飲食原則
在飲食調(diào)節(jié)上更要慎重。
處暑——飲食原則
處暑時(shí)節(jié)，氣候逐漸變得干燥，而燥氣傷肺，如果經(jīng)常食用辛辣油炸類食品，則更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。
立秋——飲食原則
立秋時(shí)節(jié)的飲食，可少吃姜、蔥、辣椒等辛味食物，多吃酸、咸味食物，如大麥、黑豆、豇豆、鴨子、海帶等。如粵東南地區(qū)就流傳著一句諺語(yǔ)：六月大暑吃仙草，活如神仙不會(huì)老。用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥，或甜或咸，非常適合此節(jié)氣食用，多吃水果也有益的防暑，但是不要食用過(guò)量，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的會(huì)造成腹瀉。不少年輕人喜歡吃火鍋、燒烤和涮菜等，這個(gè)時(shí)節(jié)最好忌口。鉀元素可以從日常飲食中攝取，含鉀較多的食物有：糧食以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高；水果以香蕉含鉀元素最高；蔬菜以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。由于小滿是濕性皮膚病的易發(fā)期，所以飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱作用的食物，如赤小豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿等。涼性的水果包括：梨(腸胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃)；溫性的水果有：蘋(píng)果(無(wú)
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