20xx學校食堂管理實施計劃書-wenkub.com
2024-12-05 22:18 本頁面
【正文】 加強食堂財務監(jiān)管力度，做到公開、公平、公正，確保學生生活費取之于生，用之于生?！ ‰p周五中午1：30為食堂例會時間，主要組織總結近段工作，布置下一階段任務。認真做好食堂工作人員晨檢工作?！ ∵M一步加強對食堂餐具用具的清洗、消毒，加強食品留樣試嘗和水質的檢測力度?！ 樘岣邚臉I(yè)人員的業(yè)務素質，我校采用拓寬從業(yè)人員外出參觀學習培訓機會、學校定期例會培訓以及大壩衛(wèi)生院和仁懷市衛(wèi)監(jiān)人員工作指導等途徑來實現(xiàn)這一目標?！ ?確定食品原料供應商?！ ?. 食堂財產清理、維修?！ ?. 食堂衛(wèi)生檢查。重點：衛(wèi)生消毒?！ ?二) 三月份 1. 食堂衛(wèi)生檢查，重點餐具存放和消毒。保持好個人衛(wèi)生?！ ?四) 高度重視衛(wèi)生安全工作 1. 嚴把采購質量關，以公開采購的方式，擇優(yōu)選取各種證件齊全和信譽高的供應商，并與其簽定合同。讓學生吃好吃飽?！ ?二
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