20xx學校食堂管理實施計劃書(存儲版)
【正文】 落實，通力協(xié)作，全局為重，認真履行各自的崗位職責，防止一切不安全因素出現(xiàn)的可能，切實保障食品衛(wèi)生安全。認真做好清潔衛(wèi)生工作。多聽老師、學生和家長的合理建議，保證學校食堂的正常運轉(zhuǎn)。組織學習有關的法律法規(guī)、安全知識、營養(yǎng)學知識等。每日餐前半小時完成消毒和試嘗留樣，并及時做好記載?！ ∽龊檬程么毒卟途呒捌渌鞑课恍l(wèi)生工作。重點：食堂環(huán)境衛(wèi)生抽查?！ ?. 食堂人員個人衛(wèi)生抽查。認真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。 2. 力求分工細化，進一步明確崗位職責。努力把學校食堂辦好，讓教師安心和歡心。讓學生吃好吃飽。保持好個人衛(wèi)生。重點：衛(wèi)生消毒?！ ?. 食堂財產(chǎn)清理、維修?！ 樘岣邚臉I(yè)人員的業(yè)務素質(zhì)，我校采用拓寬從業(yè)人員外出參觀學習培訓機會、學校定期例會培訓以及大壩衛(wèi)生院和仁懷市衛(wèi)監(jiān)人員工作指導等途徑來實現(xiàn)這一目標。認真做好食堂工作人員晨檢工作?！ 〖訌娛程秘攧毡O(jiān)管
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