【正文】 （ 41） 我的工作場所 是安全的。 （ 37） 本酒店制定了很有效的績效考核程序。 （ 33） 我的直接領導經(jīng)常指導幫助我改進工作。 （ 29） 本酒 店給我機會在工作中學習和成長。 （ 25） 我不斷得到有關領導的鼓勵，改進工作的質量。 （ 21） 被選擇提升的人都是最有工作能力的員工。 （ 17） 我所在的酒店的總經(jīng)理以團隊精神開展工作。 （ 13） 在本酒店范圍內，我的意見能起作用。 （ 9） 一般來說，酒店總經(jīng)理了解我們的困難和壓力。 （ 5） 如果讓我選擇，我不打算離開這家酒店。 《員工滿意度調查表》內容： 1. 酒店印象 （ 1） 在您心目中或與其他單位相比，您所在的酒店工作環(huán)境是好的。 （ 2） 通常情況下，對酒店做每 3個月作一 次調查，由公司人力資源部統(tǒng)計后遞交公司 主管總經(jīng)理 和 CEO。 員工利潤共享計劃 計劃目的： （ 1） 員工的利益與公司發(fā)展利益同步發(fā)展，充分體現(xiàn) “多贏”的企業(yè)文化和價值觀； （ 2） 使酒店團隊中的每一個人都熱情參與增加銷售、降低成本、相互合作，為酒店創(chuàng)利的日常經(jīng)營活動中來； （ 3） 提供員工的忠誠度和 公司的競爭力。但必須考慮節(jié)余工資用于以豐補欠； （ 5） 店長考核按照公司考核規(guī)定執(zhí)行。 （ 3） 制定《直營店勞動合同統(tǒng)計表》。 （ 5） 凡遇到社會保險統(tǒng)一調整基數(shù)時，對參加社會保險的人 員進行繳費基數(shù)的調整。 （ 2） 為員工繳納的四險一金的繳費基數(shù)是按照員工上一年的實際收入為標準，進行繳費基數(shù)的核定。 （ 3）特殊問題的處理 e. 本規(guī)定遇國家勞動法規(guī)有新的規(guī)定時，按國家有關法規(guī)執(zhí)行； f. 如遇到未規(guī)定的特殊情況， 報 由公司人力資源部會同有關部門統(tǒng)一研究 處理。 員工崗位考核標準 崗位： 副店長 /店長助理 考核比例 20% 姓名 : 考核項目 分項內容 權重 極好 好 一般 差 項目總分 130 100 60 30 經(jīng)營 營業(yè)收入 50% GOP 20% 管理 品牌執(zhí)行 10% 員工滿意度 10% 賓客滿意度 10% 合 計 崗位： 值班經(jīng)理 考核比例 15% 姓名 : 考核項目 分項內容 權重 極好 好 一般 差 項目總分 130 100 60 30 經(jīng)營 營業(yè)收入指標 30% 服務 熱情主動 10% 技能技巧 10% 家賓卡 10% 賓客滿意度 5% 賓客反饋數(shù)量 5% 管理 質量檢查 15% 員工督導和培訓 10% 敬業(yè)精神 5% 合 計 崗位： 客房主管 考核比例 15% 姓名 : 考核項目 分項內容 權重 極好 好 一般 差 項目總分 130 100 60 30 服務 干凈整潔 20% 設施完好 20% 賓客滿意度 20% 管理 培訓督導 10% 質量檢查 20% 成本控制 10% 合 計 崗位： 前廳服務員 姓名 : 考核項目 分項內容 權重 極好 好 一般 差 項目總分 130 100 60 30 銷售 出租率 % 30% 服務 問候微笑 20% 技能技巧 30% 準確率 10% 團隊協(xié)作 10% 合 計 崗位： 客房服務員 姓名 考核項目 分項內容 權重 極好 好 一般 差 項目總分 130 100 60 30 服務 問候和微笑 5% 0 團隊協(xié)作 5% 質量評分 20% 滿意 合格 不合格 0 質量分值 130 100 70 質量評分比例 0% 0% 0% 質量分 工作量 70% 空房 標準房 單人房 套房 房型分值 數(shù)量（間） 0 分值計算 數(shù)量分 考評總分 = 數(shù)量分 *質量分 = 0 a. 店助 考核項目與店長項目相同，權重比例不同，體現(xiàn)店長助理必須同時分擔酒店 管理職責； b. 各項服務質量的考核指標，可以根據(jù)各項質量檢查項目來參考確定； c. 客房服務員的計件單價，各酒店根據(jù)人員基礎水平，可以自行設定和調整； d. 各項考核指標的合計可以作為員工獎勵分配的依據(jù)。 合格者方可正式試用或錄用。 ? 培訓時間一般為每月一次，特殊情況可以增加 ? 所有新入職人員必須參加。 （ 3）員工辭退 /開除 d. 員工在服務期間犯有重大過失 ,或嚴重違反企業(yè)規(guī)定 ,將按《員工手冊》第七章獎懲辦法規(guī)定，受理辭退 /開除處罰。如酒店提出終止合同，應按勞動法之規(guī)定，給予員工以補償。晉升 后前三個月屬試用期，試用期滿，經(jīng)考核合格，則正式任職；否則，將返回其原職位工作或安排其他職位。 員工離職和升職 （ 1）酒店在必要時，有權改變員工的工作崗位，員工必須服從調動，并做好工作。 b. 因工作表現(xiàn)出色受到獎勵，或者迅速掌握從事的工作技能可縮短試用期。 （ 2）員工類別 a. 試用期員工： 員工試用期為 1個月， 值班經(jīng)理為 2個月，值班經(jīng)理以上人員 3個月。 （ 5） 公司財務部負責對酒店做好離職審計工作，對存在的問題必須作好記錄 。 （ 15） 對 故意或過失泄露公司秘密，為他人竊取、刺探、收買或違章提供公司秘密 ，或者 利用職權強制他人違反保密規(guī)定的 ， 造成嚴重后果或重大經(jīng)濟損失的 員工，公司將予以辭退和酌情賠償經(jīng)濟損失，并保留追訴法律責任 本規(guī)定 的解釋權為公司主管法律的財務部所有。 （ 11） 未經(jīng)公司 主管 領導批準 ,不得 以任何形式（交談、傳真、復印、郵件等）向外界提供公司的任何保密資料 。 （ 7） 保管部門或酒店必須作好登記，對必須限期歸還的資料要負責追回。 （ 4） 各部門和直營店不能隨意向其他部門或直營店提供公司的保密文件和資料。 （ 3） 公司所有員工在職期間所用的文件和資料，都屬公司所有，不屬于本人財產(chǎn)。 上述文件和資料包括所有的電子文檔、郵件、印刷資料和音像資料等。 （ 2） 兼顧公司內部信息溝通和決策執(zhí)行的有效性和全面性。 ⑨ 輔導期一般為 3個月，輔導期的認定和終止，由主管總經(jīng)理決定；實習店長由輔導店長員和主管總經(jīng)理做出評估，報 CEO批準，并決定薪酬和其人事安排。 ③ 輔導店長的工作主要是對實習店長在經(jīng)營、銷售、管理 ④ 進行監(jiān)督和指導，尤其是 的經(jīng)營理念和管理風格，使酒店盡快達到公司品牌運營要求。 9. 見習店長在見習期中或結束，因本人的原因離職，應按公司人力資源部制定的有關規(guī)定賠償，并提交所有培訓資料等。見習時間可縮短至 1 個月，具體由品牌部確定，報CEO審批。 執(zhí)行對象： 1. 新招聘的預備店長 2. 內部提拔的管理人員作為預備店長 執(zhí)行目的： 1. 理解和認同 的理念和核心價值觀 2. 了解 酒店的產(chǎn)品特點和公司運行模式 3. 掌握 直營店的運營規(guī)范和質量標準 培訓課程安排： 1. 公司發(fā)展和理念 2. 公司的市場和銷售政策 3. 公司的銷售平臺和 CRS 系統(tǒng) 4. 前 臺 PMS 系統(tǒng)的報表分析 5. 公司財務制度 6. 人事制度和法規(guī) 7. 質量管理體系和標準 8. 培訓體系和直營店的培訓要求 9. 酒店經(jīng)營預算和實施方案 10. 直營店的經(jīng)營指標和管理指標（平衡記分卡） 實踐課程安排： 1. 前臺 PMS 系統(tǒng)的操作 2. 前臺運行流程和質量標準控制 3. 客房運行流程和質量標準控制 4. 餐飲服務流程和質量標準控制 5. 廚房管理和成本核算 6. 酒店庫存管理和成本控制 7. 酒店硬件維護和保養(yǎng) 8. 酒店安全設施和制度 9. 參與公司質量檢查工作 10. 參與酒店的培訓實踐 培訓期管理制度 1. 培訓期一般為 23個月 ,以公司專題培訓和酒店見習相結合。 （ 3） 公司外派人員返回原工作地時，不再享受外派補貼。 f. 在公司宣傳欄張掛照片并在公司內部刊物進行通報表彰。評選權重為 40%。（包括賓客滿意度、 QA質量檢查、員工滿意度、員工培訓等）。 ⑤ 所有考核評定和獎懲結果，存入店長的工作檔案。 ⑨ 對于重大影響市場的客觀因素，公司有權調整相應的經(jīng)營指標。 （ 5） 80分以下為不及格； 考核與獎懲方法 （ 1） 考核方法 ① 店長每月領取定級工資的 70%； ② 年底根據(jù)平衡記分卡考核結果，按比例發(fā)放其余的 30%考核工資； ③ 開業(yè)前（實習期）店長拿定級工資的 70%。 考核項目 分數(shù) 權重 測量方法 財務指標 GOP 100 40% 財務數(shù)據(jù) 營業(yè)收入 100 10% 財務數(shù)據(jù) 管理指標 品牌標準執(zhí)行 100 20% QC綜合報告 員工滿意度 100 15% 員工調查表匯總 賓客滿意度 100 15% 賓客意見表匯總 合 計 500 100% GOP的考核和獎勵： 1. GOP的考核得分 = 完成 % 2. 在完成低于 80%時，考核得分為 O 3. 在完成率高于 150%，考核得分最大值為 150分 營業(yè)收入的考核和獎勵： 1. 營業(yè) 收入的考核得分 = 完成指標 % 2. 在完成低于 80%時，考核得分為 O 3. 在完成率高于 150%，考核得分最大值為 150分 品牌執(zhí)行的考核和獎勵： 1. 品牌執(zhí)行考核得分 =85%，得分為 100分 2. 考核得分 85% 100%，每提高 1%，得分增加 1分，最高分為 115分 3. 考核得分 85% 80 %，每減少 1分，得分減少 20分 4. 考核得分在 80 %以下，得分為 0分 員工滿意度的考核和獎勵： 1. 考核得分 =90%，得分為 100分 2. 考核得分 90% 100%，每提高 1%，得分增加 5分，最高分為 150分 3. 考核得分 90% 85 %，每減少