【正文】 而盤點(diǎn)報(bào)表是反映店鋪當(dāng)月的實(shí)際庫存。而“進(jìn)銷存”日報(bào)表根據(jù)當(dāng)日的銷售小票、進(jìn)貨單、退貨憑證與前一日“進(jìn)銷存”報(bào)表匯總而成。 4） 退貨憑證 店鋪向總部退貨時(shí)產(chǎn)生的憑證，一般是總部收貨后出具的紅字出貨單。 賬冊： 店鋪帳冊是根據(jù)企業(yè)不同規(guī)定，采用不同帳冊，本企業(yè)主要采用商品明細(xì)帳頁形 式，即含數(shù)量和金額。 店內(nèi)避免有火源。 2） 店內(nèi)應(yīng)有人駐守。 ② 一旦發(fā)現(xiàn)偷竊者，不能大聲 呼叫。 ② 提示該商品是促銷品，是非賣品。 ② 合理分布營業(yè)員。 2） 防范措施： ① 利用攝像監(jiān)視系統(tǒng)等現(xiàn)代科技手段，來監(jiān)控店內(nèi)空間。 ② 擺放不易發(fā)現(xiàn)的商品或商品擺放雜亂的柜臺，偷竊后不易被發(fā)現(xiàn)。 1） 注意商品進(jìn)、銷、存的動態(tài)均衡，庫存報(bào)表應(yīng)準(zhǔn)確反映商品的實(shí)際情況。 ③ 同價(jià)格、同類型貨品放同一 貨架上，依照不同品質(zhì)，有層次、有順序地堆放。 ② 店鋪倉庫一般空間較小或分多個(gè)地點(diǎn)存放，營業(yè)員須熟悉所售商品的庫存狀況和存放點(diǎn)，并需充分利用庫存空間。 2） 每天開門， 晚上關(guān)門之前 10 分鐘，收銀員應(yīng)播放固定音樂。 道具的運(yùn)用 1） 樣品架的擺放，高度等必須依公司規(guī)定調(diào)整，如有損壞，即時(shí)向公司申報(bào)，并要求限時(shí)調(diào)整。 3） 安排好主通路與副通路的配置，并使主力商品以外的準(zhǔn)主力商品相關(guān)性性商品，也能引人注目。 賣場的基本結(jié)構(gòu)與理念。 盤點(diǎn)損溢分析 1） 盤點(diǎn)錯誤（多盤、漏盤） 2） 計(jì)算錯誤 3） 遭竊、驗(yàn)收錯誤或假進(jìn)貨 4） 殘次品登記 5） 調(diào)撥未登記或重復(fù)登記 盤點(diǎn)結(jié)束次日須交盤點(diǎn)表于公司財(cái)務(wù)部門 1） 盤點(diǎn)發(fā)生盤虧，即由全店人員按公司規(guī)定賠償 2） 盤盈呈經(jīng)理批準(zhǔn)后由財(cái)務(wù)作調(diào)整 撰寫 : 營銷中心 日期 : 審批 : 總經(jīng)理 日期 : 香港文時(shí)特（國際）服飾有限公司 專賣店管理標(biāo)準(zhǔn) 頁碼： P4— 1 廣東文時(shí)特制衣實(shí)業(yè)有限公司 第四章 專賣店的經(jīng)營管理 版次： 00120200911 部 門：營 銷 中 心 章節(jié)：銷售 指標(biāo) /市場調(diào)查 /賣場 生效日期 :20200911 一、明確年指標(biāo)與月指標(biāo) 根據(jù)公司當(dāng)年的市場狀況，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，制定全年的銷售目標(biāo)，并視銷售區(qū)域的成長的不同，分配給專賣店不同的指標(biāo)。 3） 盤點(diǎn)數(shù)字應(yīng)工整，不可潦草。 3） 盤點(diǎn)人員：專賣店全體員工。 易變形的應(yīng)經(jīng) 常改變其陳列方式。 撰寫 : 營銷中心 日期 : 審批 : 總經(jīng)理 日期 : 香港文時(shí)特（國際）服飾有限公司 專賣店管理標(biāo)準(zhǔn) 頁碼： P3— 3 廣東文時(shí)特制衣 實(shí)業(yè)有限公司 第三章 專賣店貨品管理 版次： 00120200911 部 門：營 銷 中 心 章節(jié)： 樣品出樣管理 生效日期 :20200911 專賣店所有貨品必須出樣（包括顏色） 對出樣面積大，實(shí)際樣品少可采承重復(fù)出樣。側(cè)列掛裝色彩漸變， 從前到后，從處到內(nèi)，由淺到深，由明至暗。 A、同一系列款式的貨品使用同一種衣架。 撰寫 : 營銷中心 日期 : 審批 : 總經(jīng)理 日期 : 香港文時(shí)特（國際）服飾有限公司 專賣店管理標(biāo)準(zhǔn) 頁碼： P3— 2 廣東文時(shí)特制衣實(shí)業(yè)有限公司 第三章 專賣店貨品管理 版次： 00120200911 部 門：營 銷 中 心 章節(jié)： 貨品陳列規(guī)范 生效日期 :20200911 4） 掛裝展示標(biāo)準(zhǔn) ① 同款服裝應(yīng)同時(shí)連續(xù)相鄰掛列 3— 5 件，尺碼較多服裝應(yīng)掛列常銷的大眾適用尺碼：小、中、碼。 ⑦ 疊裝陳列應(yīng)避免 65CM 以下展示或光線較暗的角落展示。 ③ 疊裝每摞原則上所占位置不超過 32CM— 36CM 。 2） 款式 ① 簡單→復(fù)雜 ② 上身→下身 ③ 掛裝： A、按色系； B、款式、 C、功能 ④ 盒裝： A、按色系； B、款式、 C、功能 ⑤ 疊裝： A、按色系、款式、功能； B、尺碼：由小到大； C、避免 65CM 下展示或光線較暗的角落。 撰寫 : 營銷中心 日期 : 審批 : 總經(jīng)理 日期 : 香港文時(shí)特（國際）服飾有限公司 專賣店管理標(biāo)準(zhǔn) 頁碼： P3— 1 廣東文時(shí)特制衣實(shí)業(yè)有限公司 第三章 專賣店貨品管理 版次： 00120200911 部 門：營 銷 中 心 章節(jié)： 貨品陳列規(guī)范 生效日期 :20200911 特點(diǎn)：是大標(biāo) 題和中標(biāo)題的目的。 8） 幫助把貨物搬放到適合位置。 4） 文明裝卸，不野蠻操作，對易損壞的商品要做到小心輕放。 收銀員在收款過程中如要兌換零錢時(shí)，一定要主管在場或通知主管。 開始收款前要檢查手挽袋、打印紙是否充足。 （ 4） 收店前店內(nèi)的一切安全工作。 ⑽ 告訴客人穿著手法及專業(yè)知識。 ⑹ 接聽電話。 ⑵ 讀寫單據(jù)。 ? 量度尺寸 /記錄。 ? 介紹產(chǎn)品。 ⑧ 收拾促銷用品。 ④ 更換櫥窗及場內(nèi)陳列。 ② 閱讀變更。 7. 配合柜長做好銷售報(bào)表 ,做 好銷售記錄 ,做到每日盤點(diǎn)相符和每月盤點(diǎn)的準(zhǔn)確 。 3. 當(dāng)班時(shí)間柜長不當(dāng)班的時(shí)候 ,要準(zhǔn)時(shí)向?qū)懽謽巧蠄?bào)前一天的銷售明細(xì)單及補(bǔ)貨清單 。 ⑵ 鼓 勵員工發(fā)表對公司意見。 ? 建議人手調(diào)動，紀(jì)律處理。 ? 遇有員工工作表現(xiàn)未如理想，應(yīng)給予訓(xùn)練或責(zé)罰。 ② 短會的重要性：提高工作效率，提高員工工作士氣，增強(qiáng)同事溝通。 ⑤ 公平對待每個(gè)人，按其特點(diǎn)，讓其發(fā)揮。 6） 強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神是店長工作的主要內(nèi)容 ① 任何時(shí)候店長要注意同事之間的團(tuán)結(jié)與溝通，不能有集體之外的小團(tuán)體現(xiàn)象，避免過于親密或不 和的人員在一班內(nèi)。 ⑩ 留意市場趨勢（如競爭對手的促銷宣傳），向上一級主管反映報(bào)告，積極提出專柜促銷意見及策略。 ⑥ 向營業(yè)主管反映滯銷貨品以作適當(dāng)安排。 ② 分析周圍專柜因素了解自己的專柜潛質(zhì)及目標(biāo)顧客，從而部置專柜經(jīng)營方針，如 貨品組合及分布。 3） 滯銷品的處理 ① 產(chǎn)品本身：品質(zhì)不好、價(jià)格過高、過時(shí)、款式設(shè)計(jì) ② 陳列方式：陳列位置不佳、 POP 廣告設(shè)計(jì)不良、說明方法不好、不易接觸 ③ 處理方法： A、商品有問題時(shí)：及早決斷，迅速處理，折價(jià)、買一贈一 B、銷售有問題時(shí)：及時(shí)研究迅速調(diào)整變更陳列場所改變 POP 廣告內(nèi)容、研究商品說明方法等 4） 顧客服務(wù) ① 指導(dǎo)及監(jiān)督下屬以專業(yè)之態(tài)度推銷貨品，提供優(yōu)良顧客服務(wù)。 2） 貨品管理 確保店內(nèi)存貨周轉(zhuǎn)正常。 ⑶ 每天主持短會，保持員工及公司溝通主橋梁。 ⑨ 負(fù)責(zé)店內(nèi)貨品財(cái)物及現(xiàn)金安全。 ⑤ 在銷售過程中有義務(wù)幫助其它店促單。 8） 報(bào)告及現(xiàn)金的管理 撰寫 : 營銷中心 日期 : 審批 : 總經(jīng)理 日期 : 香港文時(shí)特（國際）服飾有限公司 專賣店管理標(biāo)準(zhǔn) 頁碼： P2— 2 廣東文時(shí)特制衣實(shí)業(yè)有限公司 第二章 專賣店人員職責(zé) 版次： 00120200911 部 門：營 銷 中 心 章節(jié)： 專賣店店長職責(zé) 生效日期 :20200911 店長工作細(xì)則 1） 店鋪日常運(yùn)作 ① 監(jiān)督全店銷售工作。 5） 教育、培訓(xùn)活動的推進(jìn) 利用早、晚訓(xùn)，營運(yùn)作業(yè)的待客時(shí)間按規(guī)范教育，并相互討論，在工作時(shí)能有良好的人際關(guān)系，優(yōu)良的客戶服務(wù)。 2） 部屬的掌握和管理 考勤表制作、實(shí)施、依崗位不同分配人同，人事考核的實(shí)施。 7） 擁有干勁及創(chuàng)造性。 3） 擁有指導(dǎo)部屬的能力統(tǒng)御力。 ⑧ 下班出店前 A、 更換工服