【正文】 小結(jié)：我們除了會(huì)做清蒸鳊魚外，還可以清蒸鱸魚，清蒸帶魚清蒸桂魚。（三）操作實(shí)踐，鞏固方法教師一邊操作一邊提出注意點(diǎn)：刮魚鱗挖內(nèi)臟時(shí)要注意細(xì)心，當(dāng)心劃破手，別將魚膽弄破影響食用。問：你們知道鳊魚有那些吃法？鳊魚魚肉細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，制作方便，今天我們就來學(xué)習(xí)——清蒸鳊魚（二）學(xué)學(xué)課文，讀讀議儀教師讀課文；介紹清蒸鳊魚所需的主料和調(diào)料。通過本課教學(xué)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，全體會(huì)勞動(dòng)的樂趣。作品展示，集體評(píng)優(yōu)。講清剪切的時(shí)間、方式、原則，以及插瓶花與盆花這兩種固定方法的聯(lián)系和區(qū)加別。如能巧妙組合，插入瓶中不僅能給室內(nèi)增添歡樂氣氛，也使人心花怒放。課前準(zhǔn)備：常用的花材：月季、菊花、文竹、梅花、金橘。要求學(xué)生定期對(duì)絲瓜進(jìn)行護(hù)理，注意觀察絲瓜的生長(zhǎng)過程。相機(jī)板書：選種、翻土、種植、管理、收獲。教學(xué)過程（一）激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課“同學(xué)們吃過絲瓜嗎？”“絲瓜除了可以食用，還有什么用途？”談話導(dǎo)入，出示課題。種絲瓜教學(xué)目的：了解種絲瓜的一般步驟和要求。（三）實(shí)踐操作，掌握插扦技術(shù)教師組織學(xué)生實(shí)踐，掌握插扦月季化的方法。課前準(zhǔn)備：花盆、月季化插枝、剪刀、瓦片、小鏟子等。（四）培養(yǎng)創(chuàng)新，課后實(shí)踐啟發(fā)學(xué)生課后自己來設(shè)計(jì)、制作其他建筑浮雕畫。小心地將烽火臺(tái)嵌入畫面，粘貼。今天，我們就來親手制作萬里長(zhǎng)城的浮雕畫。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)正確制作各部件是重點(diǎn)，組合粘臺(tái)貼是難點(diǎn)。要提醒學(xué)生細(xì)心操作。折疊畫框。這種畫獨(dú)具一格，別有情趣，你們一定會(huì)喜歡。編時(shí)，露出編條的顏色與底條色點(diǎn)上的顏色相同是教學(xué)難點(diǎn)。我們可以在父母的指導(dǎo)下，根據(jù)家人的口味，制作一瓶蘿卜干，你一定會(huì)體會(huì)到自己動(dòng)手獲得勞動(dòng)成果的樂趣。這樣一瓶脆嫩爽口的蘿卜干就做好了，過2～3周就可以品嘗了。教師邊操作邊提出注意點(diǎn)：（1）切條狀蘿卜時(shí)可根據(jù)瓶子的大小適當(dāng)改變蘿卜的大小。2）鋪在紙上曬到八成干。教學(xué)過程（一）嘗嘗說說教師請(qǐng)同學(xué)們品嘗事先準(zhǔn)備好的各種口味的蘿卜干。課前準(zhǔn)備原料：白蘿卜或紅蘿卜若干只。腌制蘿卜干教學(xué)目的：學(xué)會(huì)腌制蘿卜干的方法?？偨Y(jié)評(píng)講：學(xué)習(xí)了課文，我們懂得了采購的基本方法。購買食品要新鮮，包裝完好無破損。（2）帶好錢和盛東西的器具。教學(xué)過程（一）看看說說觀察人們?cè)鯓釉诔匈徫?，激發(fā)學(xué)生購物的興趣。當(dāng)好小小采購員教學(xué)目的：通過本課的教學(xué)，使學(xué)生初步掌握購物的基本方法。教學(xué)新課：引導(dǎo)學(xué)生探究：“看看想想”中的作品，了解在編織過程中分別用到了哪些針法？它們是怎樣進(jìn)行組合的？然后，組織學(xué)生進(jìn)行交流反饋。也可以設(shè)計(jì)一個(gè)模擬的商業(yè)環(huán)境，讓學(xué)生參與商品交換游戲，體悟其作品的價(jià)值。我對(duì)哪一件作品有話要說。第三環(huán)節(jié)：操作練習(xí)教師面向個(gè)體巡導(dǎo)。利用“十字型”進(jìn)行平面編制。欣賞用紙條編制的提籃工藝品，感受外形和花紋（花紋變化）以及色彩的美感。不同花紋的立體編制方法。欣賞各種提籃的造型特征，觀察其中不同紋樣的編制方法?？偨Y(jié)課文。分組討論交流。交流除草要注意什么？ 學(xué)生實(shí)踐，教師巡視。分小組制定一份管理小花圃的方案。交流實(shí)踐體驗(yàn)：你曾經(jīng)了解或參與過哪些工作？談?wù)勀愕捏w會(huì)。分組準(zhǔn)備 分組展示、評(píng)價(jià)這節(jié)課，我們就來學(xué)習(xí)花圃管理的相關(guān)知識(shí)。教學(xué)過程： 花圃攝影班級(jí)大賽在學(xué)校、社區(qū)、街道和公園，我們可以看見各式各樣的小花圃。教學(xué)難點(diǎn)：制定合理的花圃管理方案，開展花圃管理實(shí)踐活動(dòng)。做花圃管理員教學(xué)目標(biāo)：掌握管理小花圃的基本知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生愛勞動(dòng)的良好品質(zhì)。客觀評(píng)價(jià)，總結(jié)交流“評(píng)一評(píng)、議一議”的前三項(xiàng)安排在上課時(shí)穿插進(jìn)行，后兩項(xiàng)可以到班級(jí)菊花展結(jié)束后再評(píng)，做到實(shí)事求是?；蚪處熓痉丁按蝾^”和“留蕾” 動(dòng)手實(shí)踐，形成技能。施肥：8月追肥，每10天1次；9月每5天1次。掌握養(yǎng)護(hù)知識(shí)教師可以先請(qǐng)學(xué)生討論：菊花養(yǎng)護(hù)應(yīng)注意些什么？在學(xué)生充分討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行全班交流，歸納出菊花養(yǎng)護(hù)的五個(gè)注意點(diǎn)，也就是教材上所提到的五點(diǎn)。注意扦插的深度。在學(xué)生基本掌握菊花扦插知識(shí)的基礎(chǔ)上，請(qǐng)學(xué)生寫一份扦插菊花的操作方案?；|(zhì)：4份沙土、3份糠灰、3份園土，含磷的基肥。教師指導(dǎo)學(xué)生閱讀有關(guān)菊花扦插的步驟及方法，結(jié)合菊花扦插的錄像片，了解菊花扦插的步驟及每個(gè)步驟需特別注意的關(guān)鍵點(diǎn)，可以讓學(xué)生結(jié)合課前所搜集的資料來談?wù)?，也可以?qǐng)有菊花扦插經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生來說一說。不少人還萌發(fā)了種菊花的念頭，二許多人卻不知如何栽種菊花。教學(xué)重點(diǎn)： 掌握菊花扦插的方法 掌握菊花養(yǎng)護(hù)的方法 教學(xué)難點(diǎn)：在學(xué)習(xí)菊花扦插、養(yǎng)護(hù)過程中，培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣，提高學(xué)生的勞動(dòng)與技術(shù)素養(yǎng)。扦插、養(yǎng)護(hù)菊花教學(xué)目標(biāo)：能根據(jù)需要選擇合適的方式搜集菊花扦插、養(yǎng)護(hù)的有關(guān)信息。我們了解了水培發(fā)豆芽要注意的問題，發(fā)好的綠豆芽怎么做菜呢？ 學(xué)習(xí)“知識(shí)窗” 指名讀一讀分小組交流收集到的綠豆芽的烹飪方法。自學(xué)課文，板書：鋪設(shè)盆底放入綠豆蓋上濕布?jí)荷鲜^每天澆水觀察收獲提出疑問：對(duì)于水培發(fā)豆芽的實(shí)踐步驟還有哪些不明白的地方？ 交流解答播放錄像，了解豆芽生長(zhǎng)過程的變化，幫助學(xué)生掌握最佳收獲時(shí)機(jī)。豆芽是一種健康蔬菜，它不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，還有預(yù)防消化道疾病和促進(jìn)消化的功效。教學(xué)準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備：花盆、浸泡24小時(shí)的綠豆、小石頭、紗布 水培發(fā)豆芽的錄像片段、綠豆芽烹飪錄像等。水培發(fā)豆芽教學(xué)目標(biāo)：學(xué)習(xí)水培發(fā)豆芽的基本方法，并能通過實(shí)踐體驗(yàn)提高種植技術(shù)。開展自評(píng)和互評(píng)活動(dòng)。實(shí)踐操作，分工合作。檢查自學(xué)情況。創(chuàng)設(shè)情景，分小組比一比哪個(gè)小組認(rèn)識(shí)的種植工具多？ 認(rèn)識(shí)常見的花盆，說說各類花盆的特點(diǎn)和用途。你還認(rèn)識(shí)哪些常見花卉呢？讓我們一起到校園走一走，看一看，了解更多常見的花卉。今天，我們就來學(xué)習(xí)家庭種植的相關(guān)知識(shí)。教學(xué)過程：錄像激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課。準(zhǔn)備吊蘭幼苗：剪取花莖上帶根的吊蘭小苗。教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)常見花卉和種植工具。第四篇：六年級(jí)下冊(cè)勞動(dòng)與技術(shù)教案家庭種植DIY 教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)常見的花卉品種，學(xué)習(xí)搜集資料信息，并進(jìn)行交流，培養(yǎng)愛美情操。粘合時(shí)需要引導(dǎo)學(xué)生細(xì)心到位，切忌草草了事。二是小豬底部的粘貼，要求先粘貼出四肢，粘貼其他部位。2．了解制作的幾個(gè)步驟。教學(xué)時(shí)間：1課時(shí) 教學(xué)過程：一、激趣導(dǎo)入1．請(qǐng)學(xué)生說說自己生活中所見到的各種儲(chǔ)蓄罐熊。3．請(qǐng)你根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容的需要，設(shè)計(jì)制作不同式樣的帽飾。用提供的卡紙材料完成制作。2．做鼻子，將鼻子與頭部粘貼起來。學(xué)生準(zhǔn)備：剪刀、刻刀、紙帶、膠水、11號(hào)制作材料。四、戴面具、做游戲。三、設(shè)計(jì)、制作面具。1．展示面具示范作品。1．展示各種各樣的面具，調(diào)動(dòng)學(xué)生的興致和動(dòng)手制作的欲望。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)面具。三、評(píng)價(jià)展示。教師要啟發(fā)、幫助學(xué)生完成再創(chuàng)造的制作過程。2．了解卡車的基本結(jié)構(gòu)。有條理地折疊、粘貼。第六課 磁懸浮列車教學(xué)目標(biāo)：1．學(xué)習(xí)制作磁懸浮列車2．訓(xùn)練學(xué)生進(jìn)一步掌握剪切、折疊和粘貼的基本技法。2．進(jìn)行制作一刻剪、二折疊、三粘貼、四組裝。粘：將四邊對(duì)粘上。因?yàn)闆]有長(zhǎng)的剪刻線，所以刻時(shí)要小心，特別是各轉(zhuǎn)折處。大家看看，在制作過程中，我們將會(huì)用到哪些制作方法？二、學(xué)習(xí)制作1．自學(xué)教材那么，這么漂亮的松鼠宮燈到底是怎樣制作而成的呢？ 觀察制作平面表和效果圖。教學(xué)準(zhǔn)備：制作工具：剪刀、刻刀、雙面膠、墊板 教學(xué)時(shí)間：1課時(shí) 教學(xué)過程：一、激趣導(dǎo)入在我們生活中，也經(jīng)常可以看到各種不同的宮燈。三、整體評(píng)價(jià)四、總結(jié)提升學(xué)會(huì)這種制作方法后，自主創(chuàng)新，用提供的紙進(jìn)行制作新的電視機(jī)模型。折：按山線、谷線進(jìn)行折疊。刻：用刻刀將幾條剪切線刻開。教學(xué)準(zhǔn)備：制作工具：剪刀、刻刀、雙面膠、墊板 教學(xué)工具：已制作成功的液晶電視機(jī) 教學(xué)時(shí)間：1課時(shí) 教學(xué)過程：一、激趣導(dǎo)入液晶電視和傳統(tǒng)CRT相比，其優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1．圖像清晰度高；機(jī)身輕??；外觀時(shí)尚美觀，十分吻合當(dāng)代人們的審美情趣，尤其受到年輕一代的追捧，我們來一起學(xué)習(xí)如何制作電視機(jī)。獨(dú)立組合完成立紙花制作。（展示立紙花作品）二、制作立紙花。教學(xué)時(shí)間：1課時(shí) 教學(xué)設(shè)計(jì)：一、導(dǎo)入新課了解墻面裝飾。3．用花瓣組合成一朵立體花，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)。四、全班評(píng)比、展覽1．小組內(nèi)推選出一至兩份作品，呈送上來。2．學(xué)生剪、刻、卷折到粘貼、插接，發(fā)現(xiàn)問題，并自己想辦法克服困難，可以小組里、同學(xué)間及時(shí)交流討論。剪刀、刻刀、膠水、制作材料。四、延伸同學(xué)們通過前兩課的學(xué)習(xí)，已經(jīng)了解并初步掌握了讓紙玩具動(dòng)起來的小竅門。（1）怎樣粘貼一下底板，讓課程表動(dòng)起來；（2）怎樣使課程表中的小男孩站起來？ ４．全班交流反饋。（1）剪切、折疊，制作課程表外殼，將抽拉板與外殼粘貼。教師出示“課程表”成品，抽拉幾次，調(diào)動(dòng)起學(xué)生制作活動(dòng)課程表的濃厚興趣和迫切要求。教學(xué)難點(diǎn)：通過抽拉使人物活動(dòng)起來。（注意：裝飾手提袋時(shí)，先不要把底面黏貼，全部裝飾結(jié)束可將底面封好。這樣底面就完成了。接著，我們將紙打開成圓筒狀，再次對(duì)折下去。兩個(gè)正面，兩個(gè)側(cè)面和一個(gè)底面。提出問題：手提袋有哪幾部分組成？這些創(chuàng)意的手提袋有哪些吸引你的地方？師：這些琳瑯滿目的手提袋真是漂亮極了，細(xì)心觀察的同學(xué)們你們誰來說一說。生：有。教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)會(huì)制作一個(gè)由平面到立體造型的手提袋。制作手提袋。通過老師的示范和同學(xué)們的欣賞，相信同學(xué)們已經(jīng)學(xué)會(huì)了包裝的方法，那么包裝什么禮物呢？母親節(jié)就要到了，媽媽平時(shí)為我們付出了很多辛苦，請(qǐng)每位同學(xué)為自己的媽媽寫幾句祝福語，裝進(jìn)盒子里，作為禮物送給媽媽，同學(xué)們看大屏幕，展示教師制作的祝福語，三、學(xué)生制作 溫馨提示：用包裝紙給禮物鑲邊框。對(duì)包裝設(shè)計(jì)活動(dòng)感興趣，熱愛豐富多彩的生活。整理畫面： 看看什么地方需調(diào)整，什么地方空了需添畫。準(zhǔn)備一張彩色的卡紙，按所需形狀剪裁。（三）簡(jiǎn)易包裝盒的制作步驟：構(gòu)思、設(shè)計(jì) ： 我們要制作一個(gè)包裝盒，首先應(yīng)該有一個(gè)好的構(gòu)思，準(zhǔn)備制作一個(gè)內(nèi)容，什么形式的賀卡，然后，可按自己的構(gòu)思畫出鉛筆設(shè)計(jì)稿。三：講授新課：（一）什么是包裝盒？ 包裝盒是在商業(yè)活動(dòng)、商品生產(chǎn)、商品出售等都具有重大意義的精美藝術(shù)品，它是一個(gè)企業(yè)名片、一個(gè)商品的代表，讓人們熟悉和了解產(chǎn)品生產(chǎn)廠家和商品。學(xué)具準(zhǔn)備： 開彩色卡紙，廢舊彩圖紙、漿糊、彩色筆、剪刀、直尺等。教學(xué)難點(diǎn)：構(gòu)圖設(shè)計(jì)恰當(dāng)選擇材料。技術(shù)初步——制作禮品盒教學(xué)目標(biāo)：：使學(xué)生包裝的重要性，制作精美包裝藝術(shù)品，并學(xué)習(xí)包裝盒制作的方法。臺(tái)下的同學(xué),如果你覺得哪兩位同學(xué)的相框做得最好,就 把貼紙貼在他的胸前。用 工具時(shí)要注意安全,垃圾放到垃圾袋里。(四)裝飾相框相框做好后,請(qǐng)你用帶來的各種材料給它適當(dāng)?shù)匮b飾一下。(三)組合各個(gè)部件各個(gè)部件做好后,我們就可以組合相框了。接下來做相框的支架。卷一卷:將折好的卡紙的四邊分別向里卷,卷出外框的形狀?！?PPT 出示過程】畫的 時(shí)候只要找準(zhǔn)圖形左右兩邊對(duì)稱的點(diǎn),像這樣用虛線連起來就可以 了。再沿著展開圖外面的剪切線,用剪刀把外框剪下 來?！境鍪鞠嗫虺善贰课覀儼堰@ 個(gè)相框拆開來,就可以看到這樣三個(gè)部件?？?、墊板、透明塑料片、鉛筆、雙面膠（膠水）、剪刀、美工刀、直尺、各類裝飾材料（紐扣、樹葉、貼紙、絲帶??）等。立體相框?qū)嵨铩Ｔ谥谱鬟^程中，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真仔細(xì)的勞動(dòng)態(tài)度及環(huán)保意識(shí)。）技術(shù)初步——相框教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生進(jìn)一步提高運(yùn)用紙質(zhì)材料制作的技能，通過透明塑料片等非紙質(zhì)材料的使用，初步接觸多種材料。那到底怎樣做？分幾步完成 呢？我們來看看書上是怎么說的。而這些設(shè)想都是有可能實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)使孩子明白廢物可再利用，滲透環(huán)保意識(shí)。）師：大家看，老師也做了幾個(gè)儲(chǔ)蓄罐。（教學(xué)設(shè)想：因?yàn)閮?chǔ)蓄罐是孩子們非常熟悉的生活物品，而課一開始，就由學(xué)生身邊的事物開始教學(xué)，能讓學(xué)生感到親切，從而激發(fā)了孩子的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：：通過設(shè)計(jì)和制作儲(chǔ)蓄罐，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和創(chuàng)新意識(shí)。技術(shù)初步——儲(chǔ)蓄罐教學(xué)目標(biāo)：：使學(xué)生了解儲(chǔ)蓄罐的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和掌握制作方法。（1）你設(shè)計(jì)的筆袋有什么特點(diǎn)？（2）你是怎么制作這個(gè)筆袋的？（3）你最喜歡誰的作品，說說理由。師生交流，歸納并板書制作筆袋的要求。想一想，你要做的筆袋的形狀、尺寸和面料，把你的設(shè)想填在《學(xué)習(xí)單》中。，筆袋是我們學(xué)習(xí)中的好伙伴，是文具的安樂窩，是??在我們的成長(zhǎng)過程中，它始終陪伴著我們。教學(xué)難點(diǎn)：筆袋的立體結(jié)構(gòu)、裝拉鏈。六、板書設(shè)計(jì)：縫鞋套量出鞋長(zhǎng)—量出鞋高——畫樣——裁剪——縫鞋頭、鞋跟——縫穿帶管——穿松緊帶——翻面整理4．家政——筆袋DIY教案教學(xué)目標(biāo)：1．通過設(shè)計(jì)一個(gè)個(gè)性化的筆袋，體驗(yàn)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵要素，學(xué)會(huì)用恰當(dāng)?shù)募夹g(shù)手段和方法來解決所遇到的問題，從而形成一定的技術(shù)設(shè)計(jì)理念，提高發(fā)現(xiàn)和解決技術(shù)問題的能力。其實(shí)在生活中還有很多材料也可以拿來做鞋套。4．頒發(fā)獎(jiǎng)品。2．同學(xué)們分工合作一起動(dòng)手縫制鞋套，教師相機(jī)指導(dǎo)。三、動(dòng)手實(shí)踐，分組合作完成作品1．師：我發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)都按捺不住了，很想親自動(dòng)手實(shí)踐一下，別急，今天老師打算舉辦一個(gè)鞋套展銷會(huì)，想邀請(qǐng)大家一起來參加。（5）圍繞管帶縫制，要縫的平直，便于穿帶，不能將“管頭”出口封住，否則松緊帶就穿不出去了。（1）量長(zhǎng)和高時(shí)要看準(zhǔn)數(shù)字，及時(shí)記錄。匯報(bào)交流（1）明確所需材料（2）總結(jié)制作步驟師：鞋套是怎么制作出來的呢，可以分為哪幾個(gè)步驟呢？ 學(xué)生匯報(bào)，教師板書?？p鞋套二、初步嘗試，師生合作示范鞋套的縫制方法師：今天老師也為大家?guī)砹艘恍┢恋男祝黄饋硇蕾p。但是大部分鞋套都是用塑料制品做成的，不夠環(huán)保。難點(diǎn)：畫樣、放樣、裁剪和縫制的過程。2．過程與方法：讓學(xué)生經(jīng)歷縫鞋