【正文】 導師的言傳身教，不僅讓我學到了知識，更重要的是學 會了許多做人的哲理，使我在今后的工作中，下決心更加努力和務實 .在此，再次向我的導師表示由衷的感謝 ！ 還要 感謝 機電工程學院其他老師及 實習工廠的試驗人員對試驗中給予的幫助與支持。在此，學生衷心感謝導師給予的無私的關懷與精心的指導。 ②對刀具材料進行詳細的研究，盡量采用常見尺寸和材料，以降低機器的制造成本 。 存在的問題 ① 由于刀具尺寸與電機調速范圍的局限性，一些蔬菜要加工成比較大規(guī)格或小尺寸 ，加工機的能力達不到，有待于進一步提高機械性能 。 ④設計多功能蔬菜加工機經過更換刀具即可用于各種形狀及尺寸的蔬菜加工，更換切削刀盤可將蔬菜加工成不同型式，調節(jié)電機無級變速來調節(jié)加工規(guī)格，可合理地利用原料，提高出成率。 B:截面 6右側的安全性校核 抗彎截面系數(shù) w ? ? ? ? 2323 ?? ??????? dd tdbtd ??? 抗扭截面系數(shù) ?? ? ? ? ? 2323 ?? ??????? ??? ? d tdbtd 濰坊學院本科畢業(yè)設計（論文） 18 彎矩及彎曲應力 22221552751K1K25 2 8 3 7r?????????????????????????????????ssssssskkkkM p aMmmMcaarrrb??????????????????????????軸按磨削加工取 右側安全 C:校核鍵的強度 (1)刀盤處 平鍵 ? ?強度足夠??????? ?????????M pak l dTlhbpp 10 1 42210243783?? （ 2） 帶輪處 平鍵 ? ?強度足夠??????? ?????????M pak l dTlhbpp 310 1 4210250663?? 濰坊學院本科畢業(yè)設計（論文） 19 第 四 章 主要結論和建議 本文緊緊圍繞著設計一種能把各種形狀的蔬菜加工成片、絲、末、段等規(guī)格尺寸的機器來開展研究工作的，主要是在前人研究的基礎上設計制造出一種可以在生產上實用、安全可靠、高效的機器，取得了一些有參考價值的成果，井取得一些社會與經濟效益。 取 mmnPd 33 020m i n0 ????? 則 濰坊學院本科畢業(yè)設計（論文） 16 因為前 面取 帶輪 的寬 度為 50mm， 孔的 內徑 為 20mm 所以 初步 確定 最小 直徑mmmmdd 50L20 7676m i n ??? ? 最小直徑處的長度 （ 3）軸的結構設計 A：根據(jù)軸向定位要求確定軸的各段直徑和長度。 10% 50～ 60Hz 帶傳動的設計計算 （ 1） 電動機功率的預選 功率 p=60W 最高轉速 nmax=500r/min （ 2） 帶的選擇 A型普通 V型帶 （ 3） 選擇主動輪的基準直徑 選擇主動輪的基準直徑 D1=75mm v1= smsmn /25/ 139075100060 D 01 ??? ???? ?? （ 4）計算從動輪的基準直徑 2D mmiD 1 ???? 圓整為 2D =265mm (5) 確定中心距和帶的基準長度 ( 1D + 2D ) 0a 2( 1D + 2D ) 238 0a 680 取 0a =250mm 則 239。采用調速電機可使傳動系統(tǒng)簡單，機器對多種的物料適應性大大 增強。 傳動路線 多功能蔬菜機為了實現(xiàn)對物料價格多種尺寸和形狀的產品。當輸送物料比較細時，將上帶拉緊彈簧 調緊，物料進入上下輸送帶時，將物料緊緊夾住，使物料隨輸送帶同步運 動 。與此同時，主軸帶動動刀盤做旋轉運動，刀盤帶動刀也做旋轉運動。 輸送帶 驅動 齒輪 圖 蔬菜輸送機構圖 多功能蔬菜加工機的主要結構 濰坊學院本科畢業(yè)設計（論文） 12 本機主要有機架物料輸送及夾持部分、切削成型部分、傳動部分等結構組成，其結構簡單如下： 切削成型部分由調速電機，皮帶輪，主軸，動刀盤，動刀，定刀，定刀座等組成； 物料輸送夾持部分：下帶帶驅動輪，下帶從動輪，下帶中間輪，下帶漲緊調節(jié)螺絲，下輸送帶，上帶驅動輪，上帶從動輪，上帶漲緊輪，上帶漲緊調節(jié)螺絲，上輸送帶，上帶拉緊簧，拉簧擋塊等組成； 傳動部分主要由調速電機，皮帶輪，驅動鏈輪，雙聯(lián)鏈輪，中間傳動鏈輪，驅動齒輪，滾子鏈等組成。因此，物料在兩輥間的壓力及物料重力作用下，在物料表面產生外摩擦力，在物料間產生內摩擦力，帶動物料連續(xù)整體被輸送，而不致發(fā)生打滑與翻滾現(xiàn)象。 x (a)動刀片結構參數(shù)（ b）動刀片安裝角（ c）切割副 1. 動刀片 2動刀片 圖 刀片結構參數(shù) 送料部分的設計 濰坊學院本科畢業(yè)設計（論文） 11 蔬菜的形狀是不規(guī)則的，自動送料的問題一直困擾著我們，所以大 多數(shù)的蔬菜加工機都是手動送料，研究適合加工各種不同形狀的送料機構，達到生產的連續(xù)性，提高產品加工質量和生產效率是本設計送料部分的宗旨。對于切割蔬菜， 刃口銳角δ =20～ 100微米足夠。因此，要求加工機（ 1） 切割副必須配合合理（ 2）刀具具有一定的強度和高度（ 3）喂入口配置合理（ 4）道具具有互換性，通過刀具的簡單更換，滿足加工各種不同規(guī)格形狀蔬菜的要求，以達到質量要求，因此設計切削部分必須滿足能夠切削絲條、片、末、段、等規(guī)格形狀與質量的要求。盤刀式加工機的特點式動刀片刃口線的運動軌跡是一個垂直于回轉軸的圓形平面。 蔬菜種類很多，葉菜類如大白菜、菠菜等，塊根類如胡蘿卜、馬鈴薯、甘薯等，上述物料在形態(tài)上的共同點是類似球形，橢圓形，圓柱形和不規(guī)則形狀，他們都要經過尺寸減少的加工處理過程，將其切成一定形狀，我們把這類機械統(tǒng)稱為蔬菜切碎機，即加工機。為了防止物料的打滑，我們在皮帶的上方設有彈簧對壓力進行調整，實現(xiàn)傳動過程不打滑。因此，要想有效地切削蔬菜，有效地定位與輸送是加 工的關鍵。時可以減少 30%^40%)。 開始時蔬菜被刀刃縱向擠壓 然 后切開 6 縱向斜切 δ =0176。 0176。＜δ＜ 90176。 開始時蔬菜被刀刃擠壓然后開始切割 2 1p 2 p 3p 4δ