傳統(tǒng)工業(yè)的發(fā)展與中國近代工業(yè)化道路選擇18-wenkub.com
2025-06-26 09:27 本頁面
【正文】 一方面，移植型的工業(yè)化之路雖是近代中國無法選擇的選擇，它在早期工業(yè)化過程中也確實起主導作用，但是，移植進來的工業(yè)文明（包括外資在華企業(yè)）對傳統(tǒng)工業(yè)主要采取一種摧毀式的取代，而其自身的能量又無法完全吸納失業(yè)的傳統(tǒng)工業(yè)工人，從而遭到手工業(yè)者的抵抗，同時民族機器工業(yè)又由于遭受外資在華企業(yè)的特權競爭，在一定程度上還需要利用傳統(tǒng)工業(yè)的勞動成本優(yōu)勢，使得移植型工業(yè)文明的擴展具有很大的局限性；另一方面，由于中國的傳統(tǒng)工業(yè)有著深厚的社會經(jīng)濟基礎，在工業(yè)化的進程中還會在一定時期、一定區(qū)域內存在，移植的工業(yè)文明難以一下子全面代替工業(yè)生產(chǎn)中的手工方式，而只要手工業(yè)作為國民經(jīng)濟的一個重要組成部分的地位沒變，中國就不可能到達現(xiàn)代化的彼岸。手工絲織業(yè)較為發(fā)達的其它城鎮(zhèn)如湖州、盛澤、寧波、安東等地也開始了向機器生產(chǎn)的轉化。1927年，杭州絲織業(yè)中共有木機1000余臺，手拉機6000多臺，電力機3000多臺，到1936年，電力絲織機增長到6200臺，手拉機下降到800臺，木機減至500臺[33](p186)。手工絲織業(yè)集中的杭州等地在1920年代前后伴隨著向機器生產(chǎn)的過渡而重新煥發(fā)生機。振興、永成則專用鐵木混合機，此皆專用電力汽力為原動力……余如東定鄉(xiāng)之大文、西定鄉(xiāng)之協(xié)源、政成鄉(xiāng)之益勤，亦皆為鐵木棍合機，原動力均用電力，協(xié)源則兼理漿紗營業(yè)。石磨＋蒸汽機的技術模式是在傳統(tǒng)技術基礎上嫁接現(xiàn)代技術的嘗試，經(jīng)過一定時期的積累，石磨也可能轉化為鋼磨，這一時期的資金積累和技術積累對傳統(tǒng)工業(yè)向大機器工業(yè)的轉化是十分必要的。1910至1911年間，平湖商人高姓見社會上需用洋襪日多，遂向上海購制襪機十余架……至民國元年，添購襪機數(shù)十架，設立光華襪廠，由于銷路好，利潤高，到1926年左右，平湖城鄉(xiāng)襪廠達30余家，所有大小襪機，現(xiàn)在約近萬架[30]。民國元年更添用42支紗織造愛國布及各種袍料，民國七、八年間更添用人造絲織各色提花緞（俗名法麻緞，花色極繁）[28]。其二，促進了鄉(xiāng)村手工業(yè)經(jīng)濟區(qū)的發(fā)展。大生紗廠的發(fā)展是民族機器紡紗業(yè)得益于手織業(yè)進步的成功個案，大生紗廠的誕生及其發(fā)展，是適應了農(nóng)村家庭手工紡織業(yè)對于機紗日益增長的需要。手織工具的改良大大提高了手織業(yè)對機紗的消費量，據(jù)方顯廷統(tǒng)計，1913年全國棉紗消費量中，%，到1930年，雖然電力織機消紗量增長了，%[24](p275)。上海民族機器業(yè)在一戰(zhàn)前后幾年開始仿制天津式和日本式腳踏鐵木機，織機制造廠有江德興、宣東興、東升、天利成、東華、泉興昌、三星等數(shù)家；專營修配，不制造成臺織機的復有一、二十家[11](p270)。[11](p177)產(chǎn)品市場的擴大促進了軋花車制造廠專業(yè)的形成，僅上海一地在1913年就有17家軋花機制造廠。 三傳統(tǒng)工業(yè)生產(chǎn)力的變革對中國近代工業(yè)化產(chǎn)生了一些積極效應：其一，為民族機器工業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場。河北揚柳青之油磨房，其一切設備雖皆舊式，然間有用較小之煤氣機，或用電燈公司之電力者[4](p172)。營口新式油坊的影響播及到了大連，天興福業(yè)主邵乾一于1903年在大連設立了天興福油坊，以人工汽鍋，人工軋油，雙馬拉壓坯，分晝夜兩班生產(chǎn)[14](p732)。廣東梅錄博茂村的榨花生油分為12道工序，所用工具與漢口附近的榨油坊稍異其趣，如將原料磨碎的石磨，即普通磨麥之磨，惟磨齒略粗、孔略大，圓徑5尺5，直徑7尺，以漏斗堆花生于孔，使兩工徐挽之，然后將磨細的純米入桶蒸煮，取出后打入笊箍，放進木槽加以壓榨[21](p323)。在京、津兩地的影響下，1926年保定也設立了福和火磨公司，該公司資本2萬元，工廠在保定南門外，動力亦用蒸汽石磨一具[20]。據(jù)現(xiàn)有資料，在1878～1913年間開辦的以蒸汽機帶動石磨的機器磨坊約26家[16](p1415)。舊式磨粉業(yè)的主要工具是石磨，上下兩片，大小不一，厚度不同，家庭磨粉工具較小，以人力即可推動，俗稱手推磨，作坊石磨較大，必須以牛、驢、騾等牲口為動力，稱畜力磨坊，主要加工小麥、玉米、小米、高粱等糧食作物，加工能力的大小受到生物動力的限制，擴大規(guī)模只能依靠多喂養(yǎng)牲口，既不經(jīng)濟，又不衛(wèi)生。最早對手繅絲煮繭技術加以改進的是陳啟源，他在繼昌隆繅絲廠安裝了蒸汽機，其作用是，一、用來發(fā)動抽水器向外涌吸水入廠；二、煮沸水，并將沸水透過汽管輸送到各繅絲工作位去。當然，傳統(tǒng)的手工工具并非僅限于石磨，蒸汽機也涵蓋不了現(xiàn)代技術的完整意義，因此作為一種模式，這里泛指手工工具與現(xiàn)代技術的融合?！ 《ィ羝麢C技術模式的出現(xiàn)是近代中國特殊時代的產(chǎn)物。如創(chuàng)建于1875年的建昌銅鐵機器廠，資本僅200元，起初完全是打鐵作坊，1880年左右，購進五尺老式車床1臺，雇工手搖[11](p8889)。[5](p90)據(jù)《三臺縣志》載，從前縣人繅絲，皆用大車，其質甚粗?！ 〉?40頁?！ ∑冢?926年11月27日?！ ∠路綐騾^(qū)2350臺。吳興 1925～1926年間，為華絲葛盛行時 《中國實業(yè)志》（浙江省 期，有鐵木機6000余架。1911年杭州綢業(yè)公所董事金溶仲從日本輸入新式絲織機，成為杭州民間使用新式紋織機之嚆矢。此外，改良織布機在一些中小城鎮(zhèn)織布廠及鄉(xiāng)村手織業(yè)中也得到了廣泛使用，如1903年江蘇常熟織布工場達31家，合計31家之鐵機、提花機、平面機總數(shù)當在3000部左
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