【正文】 37 / 37 店 月份銷售業(yè)績(jī)報(bào)表收支項(xiàng)目金額（元）備注項(xiàng)目美容師產(chǎn)品銷售服務(wù)人次備注收 入產(chǎn)品銷售　　　　　　售卡　　　　　　特殊護(hù)理　　　　　　優(yōu)惠卡　　　　　　項(xiàng)目服務(wù)費(fèi)　　　　　　其他　　　　　　總計(jì)　　合計(jì)　　　支 出房租　　　　　　員工工資　　顧客人數(shù)　　　水電費(fèi)　　新增顧客數(shù)　　　電話費(fèi)　　發(fā)卡量　　　工商管理費(fèi)　　　存在問(wèn)題及原因分析稅收　　　　管理費(fèi)　　　產(chǎn)品成本　　　總計(jì)　　　利潤(rùn)　　　公司意見(jiàn)：五、美容卡掛失補(bǔ)發(fā)申請(qǐng)表美容卡掛失申請(qǐng)表本人不慎遺失美容 服務(wù)卡NO: 壹張，此卡余額為 ，現(xiàn)申請(qǐng)掛失，特此聲明作廢。 B、對(duì)顧客的抱怨必須及時(shí)處理，卻勿不當(dāng)回事，不了了之。固定客戶或不固定客戶。另外，如果能做到“會(huì)員流量”的管理那是最好不過(guò)了，也就是說(shuō)，去了解你店里自開(kāi)業(yè)以來(lái)的總會(huì)員數(shù)及目前常來(lái)的實(shí)際客流量，分析客量增加或減少的原因，依其原因，進(jìn)行內(nèi)部教育并制定改進(jìn)方針。并且依美容師的特質(zhì)、資歷、性向、專長(zhǎng)及想要成長(zhǎng)的方向給予教育。未發(fā)的試用品，則要進(jìn)行規(guī)劃并列出預(yù)計(jì)發(fā)放的對(duì)象，如現(xiàn)有顧客的特性，教育為其服務(wù)的美容師，鎖定試用品贈(zèng)送的對(duì)象，以提升后續(xù)購(gòu)買力。而對(duì)于宣傳資料的寄發(fā)，應(yīng)該要求其有效性。如顧客已帶回去使用的商品，應(yīng)追蹤關(guān)心其使用情況及剩余量，以隨時(shí)可讓顧客補(bǔ)足其所需，以達(dá)顧客續(xù)購(gòu)的持續(xù)性。另個(gè)店長(zhǎng)每天亦應(yīng)檢視意見(jiàn)調(diào)查表，以了解顧客，掌握時(shí)效，解決問(wèn)題，并加以統(tǒng)計(jì)得出結(jié)論，以作為日后改進(jìn)的方向。外場(chǎng)只而查明已咨詢或試做顧客的推廣成效如何，但內(nèi)場(chǎng)則必須檢討上月份顧客壽星名單的行銷效益并改進(jìn)缺點(diǎn)。除了以上的行銷方式外，對(duì)美容行銷而言，夾報(bào)也是一種不可或缺的銷售促進(jìn)手段。你可請(qǐng)顧客、員工、親朋好友等提供名單，并掌握名單的實(shí)用程度，先發(fā)動(dòng)第1波陌生名單的電話拜訪，對(duì)有意向的潛在顧客應(yīng)該緊接著寄發(fā)非常具有吸引力的回饋?lái)?xiàng)目的宣傳資料，讓生意早日成交。但對(duì)于已接觸過(guò)的潛在顧客，亦可通過(guò)“電話回訪”增加生意成交率。六、 員工教育訓(xùn)練規(guī)劃可配合業(yè)務(wù)規(guī)劃的方向，設(shè)定整體教育服務(wù)項(xiàng)目及個(gè)別教育服務(wù)項(xiàng)目。千萬(wàn)不要亂槍打鳥(niǎo)，造成顧客抱怨。 檢視上月顧客剩余的未付款項(xiàng)，并預(yù)估本月的付清率，且說(shuō)明要如何提高付款效率。在外場(chǎng)規(guī)劃上，建議至少要掌握以下幾點(diǎn)： 檢視上月來(lái)店咨詢的成交率，并了解無(wú)法成交的原因。（5）花時(shí)間充分做好這份工作，如果需要可增加談話次數(shù)，同員工就下一個(gè)目標(biāo)達(dá)成協(xié)議，會(huì)談時(shí)不能敷衍了事，要產(chǎn)生實(shí)際效果。如何做好員工總結(jié)（1）作總結(jié)會(huì)遇到第一個(gè)障礙是考核表，因?yàn)榈觊L(zhǎng)經(jīng)過(guò)一個(gè)時(shí)期的考核可能會(huì)產(chǎn)生一些表現(xiàn)比較突出的員工，這時(shí)要想到怎樣才能一碗水端平呢？那么這時(shí)你要根據(jù)她確實(shí)的工作表現(xiàn)作結(jié)論，不能只憑業(yè)績(jī)的高低來(lái)進(jìn)行考核。（4）處分時(shí)務(wù)必遵守公司的有關(guān)規(guī)定，大多數(shù)店長(zhǎng)會(huì)采取由輕到重的做法，先是非正式口頭警告，再是正式口頭擎告，然后下次通報(bào)批評(píng)，停職檢查，最后是開(kāi)除，對(duì)于一些較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪`紀(jì)現(xiàn)象，如偷竊打架斗毆等，可越過(guò)前幾個(gè)步驟直接進(jìn)行停職處分或開(kāi)除。（11）不要表?yè)P(yáng)平平常常的業(yè)績(jī)，員工只是完成很一般的事情，你對(duì)她進(jìn)行表?yè)P(yáng)就會(huì)失去更加努力的動(dòng)力，但是員工完成了一個(gè)有些難度的工作，你也要適當(dāng)?shù)卣f(shuō)：“干得不錯(cuò)，繼續(xù)努力”之類的話。（7）對(duì)項(xiàng)目有貢獻(xiàn)的員工，大家要一起分享她們的功勞，并在全店公開(kāi)表?yè)P(yáng)，這證明你非常重視這項(xiàng)工作，并且讓員工更有發(fā)奮精神。（4）特殊情況店長(zhǎng)可用實(shí)際行動(dòng)表達(dá)感激之情。如何表?yè)P(yáng)激勵(lì)員工表?yè)P(yáng)員工工作出色似乎是件不費(fèi)吹灰之力的事，每個(gè)人都喜歡受表?yè)P(yáng)，喜歡自己做的事得到別人的認(rèn)可，正是因?yàn)楸頁(yè)P(yáng)簡(jiǎn)單，管理經(jīng)常使用表?yè)P(yáng)，而從不認(rèn)真考慮表?yè)P(yáng)是否真的合理，如果表?yè)P(yáng)得當(dāng)，就會(huì)是塑造忠心耿耿、效率高的團(tuán)隊(duì)的最佳武器。例如；“這個(gè)月你是想推銷多少產(chǎn)品出去？拿多少提成？你是想努力地提高專業(yè)知識(shí)，還是打算重點(diǎn)學(xué)習(xí)管理技能，以便兩三年內(nèi)開(kāi)一家屬于自己的美容院，不管員工的目標(biāo)是什么，店長(zhǎng)都必須誠(chéng)心誠(chéng)意地幫她達(dá)成理想，這樣一來(lái)員工就會(huì)兢兢業(yè)業(yè)，因?yàn)樗粌H是在為你打工，也是在為自己奮斗。（2）每個(gè)人都希望發(fā)揮自己的能力，只要你把她放在合適的位置，讓她的能力得到最大的發(fā)揮，她就能得到最大的滿足，所以店長(zhǎng)要盡量創(chuàng)造一個(gè)有利于員工發(fā)揮的個(gè)人空間的舞臺(tái)，管理工作應(yīng)由監(jiān)督指揮轉(zhuǎn)化為幫助員工克服工作中出現(xiàn)的各種困難。三、員工責(zé)任考核與激勵(lì)掌握激勵(lì)與競(jìng)爭(zhēng)的奧秘很多美容院店長(zhǎng)會(huì)這么說(shuō)“學(xué)習(xí)企業(yè)管理根本沒(méi)用，純粹是浪費(fèi)時(shí)間”這是因?yàn)?她們都曾專門參加過(guò)各類學(xué)習(xí)班，學(xué)過(guò)各種各樣的管理制度，但是一回到美容院就不知怎樣實(shí)行，或運(yùn)作起來(lái)會(huì)受到很大的阻撓。第三級(jí)：每個(gè)成員都明白她們各自所扮演的角色，每個(gè)人都非常清楚自已的權(quán)限，并積極主動(dòng)地解決問(wèn)題和博得顧客的好感，讓員工自行收集工作表現(xiàn)記錄，并與店長(zhǎng)一同利用這些記錄不斷獲取進(jìn)步。授權(quán)給店里員工和員工參與的五個(gè)等級(jí)第一級(jí)：?jiǎn)T工不愿意承擔(dān)責(zé)任，她們要管理者承擔(dān)一切后果，管理者希望員工奉命行事，極少甚至從不召開(kāi)店里全體員工會(huì)議。第二級(jí)：?jiǎn)T工一般對(duì)美容院準(zhǔn)備出臺(tái)的改革措施持合作的態(tài)度，團(tuán)隊(duì)有明確的、可行性的團(tuán)隊(duì)目標(biāo)，讓員工都知道誰(shuí)是她們的顧客，不管是內(nèi)部還是外部，有為工作而互相幫助氣氛。（9）會(huì)談時(shí)是為了令員工改變某方面的工作或行為，確保美容師能正確地理解談話所達(dá)成的協(xié)議，以及對(duì)員工在以后的工作中應(yīng)如何改正工作中的錯(cuò)誤，所有內(nèi)容要有條理性，實(shí)效性。（6）批評(píng)時(shí)不要以開(kāi)玩笑的語(yǔ)氣，不要進(jìn)行威脅或人身功擊，勿讓員工產(chǎn)生抵制情緒。 （3）記住批評(píng)并不是冠以“我只是想讓你的工作更輕松”之類的修飾話，而是要真正奏效，批評(píng)必須是經(jīng)過(guò)深思熟慮，批評(píng)的方式也要取得所預(yù)期的效果。（9）維護(hù)受到不公正批評(píng)員工的正當(dāng)權(quán)利，別讓真正犯錯(cuò)誤員工找到替罪羊。（5）關(guān)心員工，力圖從員工的角度看問(wèn)題，這樣可以讓你從解決問(wèn)題的根本角度來(lái)著手，而不會(huì)拖延解決問(wèn)題的方法和時(shí)間。（1）了解美容師的優(yōu)缺點(diǎn)，這樣可以按員工的能力有效地分配工作，而不是盲目而為。（7）任何時(shí)候都要搞清楚投訴一方是否也有責(zé)任，不然會(huì)造成員工內(nèi)心不平，特別是投訴涉及到美容師的抱怨時(shí)，更是如此，有需要的話應(yīng)在聽(tīng)取意見(jiàn)之前聽(tīng)聽(tīng)雙方意見(jiàn)。（3）有時(shí)員工會(huì)大發(fā)雷霆，這時(shí)先讓員工冷靜下來(lái)，然后再具體地討論他們的不滿，火冒三丈時(shí)談話內(nèi)容是沒(méi)有結(jié)果的，最好請(qǐng)美容師冷靜之后再來(lái)找你。店長(zhǎng)要有積極、樂(lè)觀的心態(tài)，能為員工營(yíng)造一個(gè)令人愉快的工作環(huán)境，能成就一個(gè)有朝氣又有效率的組織。作為管理者，自我管理是第一步。五、店長(zhǎng)考核 作為店長(zhǎng)不但要有魄力并能持續(xù)自我磨練，隨時(shí)保持過(guò)人的充沛精力，降低人員流動(dòng)率，帶動(dòng)全體氣氛、鼓舞士氣，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造業(yè)績(jī)。認(rèn)為只要老老實(shí)實(shí)地按老板的命令做事，不被訓(xùn)斥就“功德圓滿”了。因員工人員調(diào)整，或更換而造成工作全面停頓，所以要培養(yǎng)員工多能化，讓每一位員工都能擔(dān)任其他工作。店長(zhǎng)也要注意自身的修養(yǎng)，形象修飾，言談舉 ，舉手投足間都要不卑不亢，爭(zhēng)取做員工的楷模。三、店長(zhǎng)素質(zhì)：店長(zhǎng)對(duì)員工要培養(yǎng)愛(ài)護(hù)，兼有嚴(yán)格與隨和兩方面，對(duì)人要溫和，對(duì)事要嚴(yán)格，注意工作與學(xué)習(xí)的并行，公私分明，同事間要親密相處，但要收縮有度，公私分明。1解決問(wèn)題，增強(qiáng)意見(jiàn)性，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，冷靜分析問(wèn)題并妥善解決問(wèn)題1確定目標(biāo)管理，使美容師產(chǎn)生目標(biāo)意識(shí)，并按設(shè)定的目標(biāo)促使跟進(jìn)制定工作計(jì)劃，以人員、物品、財(cái)務(wù)、為計(jì)劃對(duì)象，及時(shí)制定月份計(jì)劃，季度計(jì)劃和年度工作計(jì)劃。積極拓展業(yè)務(wù)，做好銷售及開(kāi)展所需的公共關(guān)系活動(dòng)。協(xié)調(diào)美容師同顧客的關(guān)系，美容師之間的關(guān)系及美容師與老板的關(guān)系。安排清潔、值日、輪休，4小時(shí)內(nèi)的各類請(qǐng)假批復(fù)，銷假、月出勤、違紀(jì)事件的登記。成功需要不斷的努力和爭(zhēng)取，讓億蓮佛蘭和你一起來(lái)完成。店長(zhǎng)手冊(cè)目錄一、 Supervison 宣言二、 店長(zhǎng)篇 店長(zhǎng)的概念 店長(zhǎng)應(yīng)具備責(zé)任及義務(wù) 店長(zhǎng)考核三、管理篇員工關(guān)系處理及方法團(tuán)隊(duì)服務(wù)意識(shí)的考核標(biāo)準(zhǔn)員工責(zé)任考核與激勵(lì)員工獎(jiǎng)罰制度和總結(jié)方案四、業(yè)務(wù)規(guī)劃篇五、管理圖表篇員工出勤、培訓(xùn)計(jì)劃表顧客流量跟蹤及投訴記錄卡顧客預(yù)約記錄表及意見(jiàn)調(diào)查表現(xiàn)金收支日?qǐng)?bào)表及銷售業(yè)績(jī)?nèi)請(qǐng)?bào)表美容