04采購部考核指標-wenkub.com
2025-06-16 06:07 本頁面
【正文】 （相關(guān)內(nèi)容請參見6．8庫存控制） 6．4商品引進率指標6．4．1 根據(jù)不同業(yè)態(tài)制定新商品引進率指標便利店的新商品引進率指標通常一年達到60—70%6．4．2 新商品引進率指標要落實到全年、每月、每個商品分類6．4．3 每個部門每月都應(yīng)引進本類商品510%的新商品，新商品清單匯總后提交采購部經(jīng)理并通知各店鋪。不同商品類別的庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)：大分類商品類別庫存天數(shù)大分類商品類別庫存天數(shù) 生鮮食品蔬 菜13 洗化百貨洗滌用品15水 果37衛(wèi)生用品20鮮活水產(chǎn)1廚房用品30冰鮮水產(chǎn)15化妝用品20熟 食1醫(yī) 藥 品30乳 制 品3針紡織品35日配冷凍10文體用品25肉 類3嬰兒用品42 食品休閑食品17 副食調(diào)味品20飲 料10保健食品30糖果餅干15干貨食品20煙酒22罐頭食品156． 3．1 每天查看電腦系統(tǒng)的庫存周轉(zhuǎn)情況，了解本部門目前總體和各店的商品庫存金額和周轉(zhuǎn)天數(shù)。6．2．6 采購主管在掌握毛利情況后，應(yīng)針對部門、門店和單品毛利中存在的問題，找出問題，提出調(diào)整改進措施。6． 1．8采購主管在掌握銷售情況后，應(yīng)針對部門、門店和單品銷售中存在
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