【正文】 底座印有如家 LOGO及 全國免費(fèi)預(yù)定電話。 大門中央位置。 每店 1塊 DT046 小商品毛巾 按需配置 DT047 針線包 DT048 大門推拉 指示牌 如家 LOGO狀 . 垂直高度 7CM, 底邊長 , 最長邊 . 塑料貼紙 形狀與如家 LOGO同， 藍(lán)底黃字。 根據(jù)酒店 員工人數(shù) DT040 房價(jià)牌 *50* 銀色，黑字 1*總臺數(shù) DT041 氣象牌 *50* 銀色牌匾， 配可拆卸黑色數(shù)字， 氣候圖標(biāo)。 印有如家 LOGO 及 800預(yù)訂電話。 金鐘寶 1*總臺數(shù) DT034 大堂掛畫 55*55 金色畫框， 畫面顏色溫和， 內(nèi)容抽象。 保持前臺充足 DT012 房卡套 *, 單折頁 . 200G，雙銅 雙翻頁，黃藍(lán)相間， 印有如家 LOGO。 保持前臺充足 DT005 家賓手冊 10CM*, 14頁，大 32K 157G，雙銅 詳細(xì)介紹家賓俱樂部規(guī)則 . 保持前臺充足 DT006 家賓卡申請表 * 157G，雙銅 兩面頁 .一面為申請表格 , 另一面為家賓卡活動概況 , 并配有家賓卡圖樣 . 保持前臺充足 DT007 賓客滿意度 反饋表 *21CM 100G，雙膠 蘭色，軋車 +背膠 保持前臺充足 DT008 微笑大使 評選卡 * 200G雙銅 顏色為藍(lán)、白兩面色， 形狀與如家 LOGO相同。 1*客房數(shù) KF069 托盤 （黑色） 黑色 1*客房數(shù) KF070 托盤（象牙色） 象牙色 1*客房數(shù) KF071 客房掛畫 30*35， 40*50 / 3*客房數(shù) KF072 垃圾筒 270*180*230 阻燃塑膠制品 顏色為灰色 2*客房數(shù) KF073 工作車 C21 鐵制 南方 1*樓層數(shù) 如家酒店連鎖公司 開業(yè)手冊 Page 30 of 64 二、 大堂 DT001 禁煙牌 9CM*9CM 有機(jī)玻璃制品 置于電梯內(nèi)明顯位置。 1*客房數(shù) KF065 煙灰缸 仿骨瓷 白色，無煙房不配煙缸。 / / 1*客房數(shù) KF062 服務(wù)指南 三角架 垂直高度 19CM, 架面長 16CM, 寬 20CM,厚 . 有機(jī)玻璃制品， 有鐵環(huán)。 1*客房數(shù) KF057 賓客滿意度 反饋表 297*210mm 100g雙膠 蘭色，軋車 +背膠 保持前臺充足 KF058 電視機(jī) 21寸， 21KAZ 桌置式銀灰色外殼 飛利浦 1*客房數(shù) KF059 電話機(jī) 普通電話 型號： HA8000(7)P/T 顏色為黑色， 電話機(jī)插座下沿 距地 300mm。 每間房 1塊 KF047 浴帽 絲厚度。 單人房 1只， 其他每間房 2只 KF044 牙膏 6G（夠使用 4次） 錫管封口 中華牌 單人房 1只， 其他每間房 2只 KF045 梳子 *3CM, ，圓頭方梳。 單人房 1張， 其他每間房 2張 KF039 紙杯 9盎司 紙質(zhì) 顏色為白色， 單人房 1個(gè)， 如家酒店連鎖公司 開業(yè)手冊 Page 28 of 64 印有如家 LOGO。 每間房 1個(gè) KF037 拖鞋 26號， 原麻底厚 。 濕磨牢度 34級， 干磨牢度 45級， 耐光牢度 4級， 日曬牢度 34級。 系帶離回 幅 25CM處， 共配 4根系帶，每個(gè)系帶 間隔為 30CM。 系帶離回幅 25CM處， 共配 4根系帶，每個(gè)系帶 間隔為 30CM。 系帶離回幅 25CM處， 共配 3根系帶，每個(gè)系帶 間隔為 30CM。 系帶離回幅 25CM處， 共配 3根系帶，每個(gè)系帶 間隔為 30CM。 系帶離回幅 25CM處， 共配 3根系帶，每個(gè)系帶 間隔為 30CM。運(yùn)營部還會定期對賓客滿意度和賓客投訴意見進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，把影響服務(wù)質(zhì)量的主要問題反饋給相關(guān)酒店，要求酒店制訂出相應(yīng)的整改措施并落實(shí)整改，運(yùn)營部將跟蹤酒店整改的情況和結(jié) 果。如有發(fā)生，酒店須編號，詳細(xì)填列賓客資料，根據(jù)公司明確的投訴處理規(guī)范程序，認(rèn)真處理并登記，每天由中班值班經(jīng)理輸入“賓客信息反饋跟蹤系統(tǒng)”。 如家酒店連鎖公司 開業(yè)手冊 Page 22 of 64 如家酒店連鎖“授權(quán)”使用登記單 店 名： 時(shí)間： 年 月 日 經(jīng)辦人： 事 由： 客人訴求 處理意見 備 注 價(jià)值金額（大寫）： ￥： 審核： 店長審批： 備注： 此單一式兩聯(lián)：店長、財(cái)務(wù)部各執(zhí)一聯(lián)； 如家酒店連鎖公司 開業(yè)手冊 Page 23 of 64 如家酒店連鎖“授權(quán)”使用匯總表 店名 : 2020 年 月 日期 事由 使用授權(quán)金額 合計(jì) 填報(bào)人 : 審核 : 如家酒店連鎖公司 開業(yè)手冊 Page 24 of 64 賓客信息處理政策 程序 客人意見征詢包含賓客滿意度調(diào)查和賓客信息反饋系統(tǒng)兩方面。 現(xiàn) 實(shí)施向員工 “ 授權(quán) ” 的方案。 （地名） , please dial the extension number or dial “9” for the operator. 2. 請稍候 Hold on please. 3. 分機(jī)無人接聽，請稍后再撥。 五、開業(yè)參考資料和如家標(biāo)準(zhǔn)手冊 （一） 如家標(biāo)準(zhǔn)手冊 《如家酒店開業(yè)手冊》 《如家酒店硬件手冊》 《如家酒店服務(wù)手冊》 《 如家酒店銷售手冊》 《如家酒店 VI 手冊》 《如家酒店人事管理手冊》 （二） 開業(yè)參考資料 1. 新店開業(yè)計(jì)劃進(jìn)度表（參考 1） 2. 開業(yè)準(zhǔn)備工作計(jì)劃（參考 2） 3. 開業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃（參考 3） 如家酒店連鎖公司 開業(yè)手冊 Page 17 of 64 4. 新店開業(yè)銷售計(jì)劃（參考 4） 5. 如家酒店定房協(xié)議（協(xié)議 1） 6. 中介協(xié)議書（協(xié)議 2） 7. 開業(yè)促銷計(jì)劃（參考 5） 8. 電話錄音（參考 6） 9. 開業(yè)采購清單 完整版（參考 7） 10. 服裝訂貨表（參考 8） 11. 員工工號牌統(tǒng)計(jì)表（參考 9） 12. 房號指示牌（樣本 1） 13. 設(shè)施指示牌（樣本 2） 14. 酒店樓層號碼和樓層指示牌（樣本 3） 15. 安全疏散圖（樣本 4） 16. 服務(wù)指南打印說明（樣本 5） 17. 電視 節(jié)目單（樣本 6） 18. 酒店安全（樣本 7） 19. 酒店服務(wù)指南（樣本 8） 20. 客房洗衣單（樣本 9） 21. 客房用品價(jià)目單（樣本 10） 22. 賠償費(fèi)用（樣本 11） 23. 洗滌公司比價(jià)（參考 10） 24. 如家服務(wù)項(xiàng)目統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)（規(guī)定 1） 25. 賓客信息處理政策程序（規(guī)定 2） 26. 向員工授權(quán)（規(guī)定 3） 27. 如家酒店連鎖“授權(quán)”使用登記單（規(guī)定 4） （參考 11） 本表單在開業(yè)期間向運(yùn)營部獲取電子版本。酒店要在開業(yè)后兩日內(nèi)確認(rèn)中央系統(tǒng)是否開通，如果沒有開通要及時(shí)聯(lián)系市場部。 如家酒店連鎖公司 開業(yè)手冊 Page 16 of 64 （四） 酒店開業(yè)審批程序： 1. 營業(yè)前，酒店須對照開業(yè)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自查； 2. 經(jīng)店長和主管總經(jīng)理自查合格后，向公司運(yùn)營部申請進(jìn)行開業(yè)驗(yàn)收；由運(yùn)營部出具檢查報(bào)告，檢查的標(biāo)準(zhǔn)是以符合賓客的需求和品牌的質(zhì)量形象為原則，以如家的服務(wù)手冊和運(yùn)營檢查標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)?？傇u分在 80 分以下的，開業(yè)驗(yàn)收不合格。 4. 檢查計(jì)分項(xiàng)目共有 375 個(gè)小項(xiàng)，逐一評分。 2. 考核項(xiàng)目分“開業(yè)必備項(xiàng)目”和“檢查計(jì)分項(xiàng)目”。 少量工程維修，以不影響賓客入住為原則（沒有噪音、氣味、灰塵、不影響整體環(huán)境），否則，也不能開業(yè)。 ? 清潔工作完成后，每間客房都須經(jīng)過客房主管檢查，符合清潔標(biāo)準(zhǔn)后，統(tǒng)一配置客用品進(jìn)房，并注 意衛(wèi)生及安全巡邏防止物品丟失。 ? 整改和修補(bǔ)工作，應(yīng)一個(gè)樓層、一個(gè)區(qū)域地進(jìn)行，整改一層，驗(yàn)收一層，避免到處施工。 ? 如酒店開業(yè)時(shí)，證照尚在辦理之中，酒店必須與政府職能部門（主要是公安、消防、工商）保持良好溝通和聯(lián)系并達(dá)成默契，爭取酒店能夠低調(diào)試營業(yè)。 2. 獲取資料 ? 酒店開業(yè)需辦理的證照可到當(dāng)?shù)毓ど滩块T咨詢： 工商營業(yè)許可證、特種行業(yè)治安許可證、房屋安全鑒定、電檢合格證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、環(huán)境保護(hù)合格證、消防安全驗(yàn)收合格證、營業(yè)稅收登記證（其中房屋安全鑒定、消防安全驗(yàn)收 合格證、電檢合格證、食品衛(wèi)生許可證、環(huán)境保護(hù)合格證從工程部獲取，由店長督促，如有問題及時(shí)向主管總經(jīng)理反饋）。 ? 事先落實(shí)物品暫存、周轉(zhuǎn)場地（酒店倉庫，或臨時(shí)使用客房），倉庫管理由出納負(fù)責(zé)。 2. 標(biāo)準(zhǔn)采購 ? 對于酒店部分非中央采購的物品，必須按照公司統(tǒng)一規(guī)定的物品、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格、式樣、型號、數(shù)量等提前 50 天開始市場詢價(jià)，提前 40 天一次性將詢價(jià)清單上報(bào)主管總經(jīng)理審批，再由主管總經(jīng)理上報(bào)運(yùn)營部審批，運(yùn)營部會在接到清單后 4 天內(nèi)回復(fù)酒店，酒店可以根據(jù)實(shí)際需要提前 35 天陸繼開始采購。 ? 酒店可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r在開業(yè)前 30 天，在酒店外立面上掛一條橫幅“ ***店即將開業(yè)” （三）物品準(zhǔn)備 1. 中央采購 ? 由運(yùn)營部按如家標(biāo)準(zhǔn)在酒店開業(yè)前 40 天根據(jù)酒店房型、房數(shù)編制開業(yè)物品采購清單（品名、數(shù)量），由店長（并抄主管總經(jīng)理）審核。 ? 開業(yè)銷售提示： 根據(jù)城市周邊的市場，聯(lián)系旅行社 (制作傳真件 )； 對所有的中介單位進(jìn)行聯(lián)絡(luò) ； 開業(yè)時(shí)必須制作傳真件，將開業(yè)的信息傳發(fā)各協(xié)議單位和旅行社，通知開業(yè) ； 中介單位要電話通知 ； 開業(yè)時(shí) 發(fā)放 10000 張酒店宣傳單片 ，要覆蓋周邊的社區(qū)和店面 ； 開業(yè)時(shí)全力銷售家賓卡。 ? 酒店復(fù)核市場部提供的宣傳單片清晰度和質(zhì)量等資料內(nèi)容，如有異議及時(shí)反饋給市場部。 2. 酒店定價(jià) ? 酒店定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)按如家銷售手冊執(zhí)行。 ? 培訓(xùn)開始前要提前一個(gè)月向技術(shù)部申請電腦及培訓(xùn) PMS 平臺搭建。 ? 根據(jù)公司人事制度規(guī)定，新員工有一至三月試用期，試用期第一個(gè)月按工資的 80%發(fā)放，第二個(gè)月起按工資的 100%發(fā)放，通常酒店管理人員和前臺員工試用 期三個(gè)月，客房員工和其他崗位員工試用期一個(gè)月，技術(shù)崗位員工，試用期可視人員技能情況決定； ? 根據(jù)最新規(guī)定，為鼓勵(lì)員工在開業(yè)期間的工作積極性，員工試用期工資折扣可用于新店開業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)； ? 員工開業(yè)期間伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)每人每日 10 元（由店長統(tǒng)計(jì)后憑發(fā)票到公司報(bào)銷），可就近聯(lián)系食堂、快餐廳、或送盒飯； ? 財(cái)務(wù)人員到位后，可向公司財(cái)務(wù)部申領(lǐng)備用金，通常每次申請 1000020200 元（到銀行開個(gè)人專戶，專款專用），用完后繼續(xù)申請補(bǔ)足。 3. 人員定編 ? 了解酒店所在城市，相同類型酒店各崗位人