【正文】 （2）面筋含量和面筋指數(shù)（3）吹泡儀參數(shù)測(cè)定（4）粉質(zhì)參數(shù)（5）糊化參數(shù)（6）蛋白質(zhì)含量根據(jù)測(cè)定的品質(zhì)指標(biāo)結(jié)果以及產(chǎn)量和水分利用效率的綜合指標(biāo)選擇最適宜的畦田畦長(zhǎng)和畦寬組合，為小麥的節(jié)水高產(chǎn)栽培提供理論依據(jù)和技術(shù)支持。各處理均在拔節(jié)期和開花期灌水，除畦首外，澆前和澆后沿灌水水流方向每隔10 m取一個(gè)點(diǎn)，測(cè)定該點(diǎn)處0200 cm土層土壤相對(duì)含水量。碩士研究生的開題題目是《不同畦長(zhǎng)和畦寬對(duì)冬小麥耗水特性和產(chǎn)量的影響》，試驗(yàn)以濟(jì)麥22為供試材料，在山東省兗州市小孟鎮(zhèn)史家王子村進(jìn)行大田試驗(yàn)。在蔬菜中的應(yīng)用主要指測(cè)試其成熟度、硬度、酥脆度、彈性、斷裂強(qiáng)度、韌性、柔軟性以及纖維度等。（4） 在肉制品品質(zhì)評(píng)價(jià)中的應(yīng)用 肉的彈性可使用質(zhì)構(gòu)儀的一次壓縮法測(cè)最大力、或一次壓縮法測(cè)外力作功值的方法進(jìn)行測(cè)定，兩種方法的彈性測(cè)量值與感官對(duì)照值都有很好的相關(guān)性。除粘著性外，不同品種間煮熟面條的質(zhì)構(gòu)儀指標(biāo)差異顯著，表明TPA硬度、彈性、粘聚性、膠著性和咀嚼性均可反映品種間面條的質(zhì)地結(jié)構(gòu)差異，可作為評(píng)價(jià)面條結(jié)構(gòu)特性的客觀量化指標(biāo)。（1） 在面粉品質(zhì)評(píng)價(jià)中的應(yīng)用質(zhì)構(gòu)儀拉伸試驗(yàn)參數(shù)中的拉伸距離與面團(tuán)的流變學(xué)特性指標(biāo)有很好的相關(guān)性，拉斷力與拉斷應(yīng)力能較好地反映面粉吸水率的大小，拉伸距離對(duì)反映面粉筋力強(qiáng)弱有很好的預(yù)測(cè)性，質(zhì)構(gòu)儀拉伸試驗(yàn)參數(shù)中的拉斷力與拉斷應(yīng)力與面粉粘度特性指標(biāo)有密切關(guān)系。在花后4 d 或之前，最初的球形淀粉粒開始在淀粉體中形成，并成為A型淀粉粒的核，核再通過葡聚糖聚合體的逐步積累而生長(zhǎng)，最終形成A型淀粉粒。染色需要過夜，脫色時(shí)使用蒸餾水脫色。其原理如下： APAGE電泳使用相同孔徑的凝膠、相同緩沖系統(tǒng)的樣品緩沖液，為連續(xù)電泳，只用分離膠，不用濃縮膠，使用恒壓電泳。紅線插電源正極，黑線插電源負(fù)極。第二步：待分離膠與正丁醇之間形成明顯界限后，用濾紙吸出正丁醇，把配好的濃縮膠倒入分離膠上面，灌膠后立即插入樣品梳。⑦提取液10000rpm離心10min取上清液，4℃冰箱保存?zhèn)溆谩Ｈ〕鲭x心管，放置在室溫條件下提取2h，期間振蕩幾次。由于SDS與蛋白質(zhì)的結(jié)合是按重量成比例的，電泳時(shí)，蛋白質(zhì)分子的遷移速度只取決與分子大小。3. 麥谷蛋白和醇溶蛋白質(zhì)電泳各用什么方法，簡(jiǎn)述主要步驟。2. 簡(jiǎn)述作物品質(zhì)的控制因素、制約因素和影響因素。盡管對(duì)某些測(cè)量方法，真值可能不會(huì)確切知道，但有可能知道所測(cè)量特性的一個(gè)接受參考值。應(yīng)當(dāng)指出的是，測(cè)定的精密度高，測(cè)定結(jié)果也越接近真實(shí)值。精密度的大小用偏差表示，偏差越小說明精密度越高。面筋指數(shù)：優(yōu)質(zhì)面筋占總面筋的百分比。降落數(shù)值越高表明的活性越低，降落數(shù)值越低表明α淀粉酶活性越高。7. 必需脂肪酸和非必需脂肪酸必需脂肪酸：為人體健康和生命所必需,但機(jī)體自己不能合成,必須依賴食物供應(yīng)，它們都是不飽和脂肪酸。凝沉作用：淀粉的稀溶液，在低溫下靜置一定時(shí)間后，溶液變混濁，溶解度降低，而沉淀析出。5. 淀粉的糊化作用和凝沉作用糊化作用：淀粉粒不溶于冷水，若在冷水中，淀粉粒因其比重大而沉淀。食品加工品質(zhì)指將面粉加工成面食品時(shí)，給類面食品在加工工藝和成品質(zhì)量上對(duì)小麥品種的籽粒和面粉質(zhì)量提出的不同要求，以及對(duì)這些要求的適應(yīng)性和滿足程度。符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定共18頁，第23頁作物品質(zhì)生理生化與檢測(cè)技術(shù)試題專業(yè)：作物栽培學(xué)與耕作學(xué) 姓名：馬尚宇 學(xué)號(hào)：S2009180一、 名詞解釋或英文縮寫1. 完全蛋白質(zhì)與不完全蛋白質(zhì)完全蛋白質(zhì)：plete protein 含有全部必需氨基酸的蛋白質(zhì)即為完全蛋白質(zhì)。符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定針管表面針管表面使用潤(rùn)滑劑時(shí)，目力觀察針管表面應(yīng)無微滴形成符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定針管異物針管內(nèi)應(yīng)清潔，流過針管內(nèi)壁的混合液應(yīng)無異物和贓物。符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定如果注射器是偏頭式，當(dāng)注射器靠在平面上，標(biāo)尺朝上，錐頭的軸線應(yīng)在筒身軸線的正下方。符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定基準(zhǔn)線：在活塞末端應(yīng)有一條明顯和確定的線作為基準(zhǔn)線。符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定芯桿的設(shè)計(jì)和按手的結(jié)構(gòu)應(yīng)能滿足芯桿的操作簡(jiǎn)單。且不應(yīng)有毛刺和銳邊。符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定數(shù)字應(yīng)接近，但不得接觸相應(yīng)刻度線的末端。符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定附表?xiàng)l款檢驗(yàn)項(xiàng)目技術(shù)要求驗(yàn)證情況第一批第二批第三批第四批第五批標(biāo)尺的數(shù)字刻度線應(yīng)按注冊(cè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中表1規(guī)定的分度值標(biāo)示。符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定次刻度容量線長(zhǎng)度約為主刻度容量線長(zhǎng)度的二分之一。符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定，其延長(zhǎng)的附加標(biāo)尺與公稱容量標(biāo)尺應(yīng)加以區(qū)別。符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定88kPa負(fù)壓作用下保持60177。符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定5清潔度在300lx～700lx的照度下，用正常或矯正至正常的視力不經(jīng)放大地觀察，注射器在正常使用中與注射液接觸的表面應(yīng)清潔、無微粒和異物。符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定漏氣：按GB/，應(yīng)無氣泡形成。符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定針尖外觀斜孔針針尖必須鋒利、無毛刺、彎鉤等缺陷。符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定漏液：按GB/，應(yīng)無水滴下。符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定符合規(guī)定細(xì)菌內(nèi)毒素按GB/T , 注射器細(xì)菌內(nèi)毒素限量每件不超過20EU。綜上所述，本企業(yè)已具備批量生產(chǎn)一次性使用無菌注射器 帶針的條件，批量投產(chǎn)后，企業(yè)將進(jìn)一步加強(qiáng)管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量，以滿足用戶需求。一次性使用無菌注射器 帶針產(chǎn)品，是在一次性使用無菌注射器和一次性使用無菌注射針的基礎(chǔ)上發(fā)展而來，根據(jù)產(chǎn)品的使用特點(diǎn)來分析，注射器 帶針的注射器部分和普通一次性使用無菌注射器無明顯差別，故各項(xiàng)物理性能、化學(xué)性能、生物性能技術(shù)指標(biāo)均等同采用GB15810《一次性使用無菌注射器 第1部分：手動(dòng)注射器》和GB15811《一次性使用無菌注射針》兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的條款。：清潔度、酸堿度、可萃取金屬含量、潤(rùn)滑劑、容量允差、標(biāo)尺、外套、活塞/芯桿組合、錐頭、性能[殘留容量、器身密合性]、配套注射針[外觀、尺寸、針管、針座、鋒利度])。苯基化合物在250nm270nm的波長(zhǎng)范圍內(nèi)測(cè)定吸光度，重金屬≤砷鹽≤折光率(25℃)化學(xué)酸堿度取乙醇與三氯甲醛各5ml，搖勻，加酚酞之時(shí)也1滴，滴加氫氧化鈉滴定液()至微顯粉紅色，搖勻，如無色，加氫氧化鈉滴定液()，應(yīng)顯粉紅色，如顯粉紅色，加硫酸滴定液()，粉紅色應(yīng)消失。顏色溶液應(yīng)顯紫色。性能、韌性、耐腐蝕性符合GB18457要求。化學(xué)可萃取金屬含量鉛鋅錫鐵重金屬的總含量應(yīng)≤5181。一次性使用無菌注射器 帶針在國(guó)際、國(guó)內(nèi)均屬成熟產(chǎn)品，國(guó)際、國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化組織未制定一次性使用無菌注射器 帶針的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；根據(jù)《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》規(guī)定，參照GB15810一次性使用無菌注射器 修訂稿、GB158112001一次性使用無菌注射針標(biāo)準(zhǔn)特制定《一次性使用無菌注射器 帶針醫(yī)療器械注冊(cè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》，作為企業(yè)組織生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的依據(jù)。09操作對(duì)象醫(yī)務(wù)人員。07預(yù)期用途用于人體皮下、肌肉、靜脈注射藥液，抽取血液，配制藥液；該產(chǎn)品抽吸藥液溶藥后，供人體皮內(nèi)、皮下、肌肉、靜脈注射用。05制造工藝流程注： 帶針工藝流程圖；□為十萬級(jí)潔凈區(qū)；；：PE包裝、仿透