qzwx0001s-20xx風(fēng)味魚-wenkub.com
2025-05-13 04:38 本頁面
【正文】 保質(zhì)期：產(chǎn)品自生產(chǎn)之日起，常溫下保質(zhì)期為18個月。 運(yùn)輸產(chǎn)品應(yīng)采用廂式運(yùn)輸車。箱表面包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定。 判定規(guī)則產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)全部指標(biāo)符合本標(biāo)準(zhǔn)要求時，判定為合格品。 出廠檢驗(yàn)每批產(chǎn)品出廠前需經(jīng)廠質(zhì)檢部門檢驗(yàn)合格，并附合格證方可出廠。 致病菌按GB 、GB/T 、GB/T 、GB 。 甲基汞按GB/T 。 過氧化值按GB/T 。 理化指標(biāo) 氯化鈉按GB/T 12457規(guī)定的方法測定。 食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合GB 2760的規(guī)定。 感官要求感官要求應(yīng)符合表1規(guī)定。 乙基麥芽酚：應(yīng)符合GB 12487的規(guī)定。 谷氨酸鈉（味精）：應(yīng)符合GB/T 8967的規(guī)定。 釀造醬油：應(yīng)符合GB 18186的規(guī)定。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。Ⅰ本標(biāo)準(zhǔn)屬首次發(fā)布。 Q/ZWX大連市甘井子區(qū)珍味馨食品廠企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) Q/ZWX 0001S2012 風(fēng) 味 魚20120205發(fā)布 20120321實(shí)施大連市甘井子區(qū)珍味馨食品廠 發(fā)布Q/ZWX 0001S2012前 言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/。Q/ZWX 0001S2012風(fēng) 味 魚1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味魚的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)
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