qdhg0001s-20xx大連橫關(guān)食品有限公司面包屑-wenkub.com
2025-05-12 23:22 本頁面
【正文】 保質(zhì)期 面包屑（水分13~40%）在5℃以下冷藏保存5日或零下18℃以下冷凍保存 6個月。標簽內(nèi)容按GB7718 GB 28050和《食品標識管理規(guī)定》規(guī)定進行。微生物指標不合格時不得復檢。 型式檢驗 型式檢驗項目為要求中的全部項目。生產(chǎn)不穩(wěn)定或批量過大時，可組成若干批。 按GB/T 。 鉛按GB/T 的方法測定。5 試驗方法 感官要求采用目測方法檢驗。項 目指 標水分（%） ≤40 酸度（0T） ≤二氧化硫殘留量 （以SO2計）/（g/kg） ≤總砷（以As計）/（mg/kg） ≤鉛（以Pb計）/（mg/kg） ≤表2 理化指標 微生物指標微生物指標應符合表3的規(guī)定。 感官要求感官要求應符合表1的規(guī)定。 生產(chǎn)用水:應符合GB 5749的規(guī)定。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。本標準主要起草人：邵芳玉，王曉瑜。Q/DLJ .0022005Q/DHG 0001S2013代替Q/DHG 0001S2010Q/DHG大連橫關(guān)食品有限公司 發(fā)布20131002實施20130902發(fā)布
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1