優(yōu)良菌種的選育ppt課件-wenkub.com
2025-05-01 18:09 本頁(yè)面
【正文】 每天觀察 ， 待長(zhǎng)滿洋菜塊后 ， 再用滅菌小鏟將單孢子菌絲體移種至斜面 ， 繼續(xù)培養(yǎng)到長(zhǎng)成單菌落 。 酒精棉宜小 ， 用大頭針裹少許脫脂棉捻緊 ， 蘸上75％ 消毒酒精擠干 ,輕輕將單孢子液滴擦掉 ， 特別要注意少量棉絲有可能把需要保留的液滴在無意中吸掉 。 靠挑針進(jìn)入液體時(shí)的振動(dòng) ，發(fā)芽的單孢子便吸到挑針上 ， 挑上發(fā)芽孢子后 ， 便將挑針慢慢下移 ， 移至空白培養(yǎng)基液滴中放入 。 然后用毛細(xì)管將發(fā)芽適度的單孢子液滴在蓋玻片上 ， 在不遠(yuǎn)處再滴上空白液體培養(yǎng)基 。 因?yàn)檠抗苓^短 ， 不易上針 ，芽管過長(zhǎng) ， 則容易纏在挑針上 ， 不易下來 . 為了使孢子發(fā)芽適度 ， 必須使用稀釋的液體培養(yǎng)基 。 挑針的玻璃絲長(zhǎng)度要求不超過 5mm。此法可確保單菌落由單個(gè)孢子發(fā)育形成 。 因?yàn)樵诰渖L(zhǎng)過程中缺乏一道檢查 ， 檢查每個(gè)菌落是否由單個(gè)孢子生長(zhǎng)而成 。同時(shí)輔以產(chǎn)量指標(biāo)的選擇。 菌種經(jīng)群體分離后證明達(dá)到以上兩條標(biāo)準(zhǔn)即可認(rèn)為是獲得了純株 。 因此 ， 不可能得到絕對(duì)純一的菌種 。 ②通過寄主體內(nèi)生長(zhǎng)進(jìn)行復(fù)壯（ 如 Bacillus huringiensis的復(fù)壯） ； ③淘汰已衰退的個(gè)體 （采用比較激烈的理化條件進(jìn)行處理，以殺死生命力較差的已衰退個(gè)體）。 第二節(jié) 菌種復(fù)壯與自然選育 在微生物的遺傳與變異這對(duì)矛盾中 ， 遺傳是相對(duì)的 ， 而變異是絕對(duì)的 。 當(dāng)細(xì)胞核中的染色體被發(fā)現(xiàn)以后 ， 人們認(rèn)識(shí)到基因的傳遞規(guī)律和細(xì)胞分裂時(shí)染色體的行為是一致的 。 孟德爾的遺傳因子后人改稱為遺傳基因 。 引起飾變的因素消失后 ， 表型即可恢復(fù) 。 代謝 發(fā)育 變異 (variation):生物體在外因 或內(nèi)因的作用下 ， 遺傳物質(zhì)的結(jié)構(gòu)或數(shù)量發(fā)生改變 。 特點(diǎn)：具穩(wěn)定性 。 第一節(jié) 微生物的遺傳和變異 微生物是研究現(xiàn)代遺傳學(xué)和其它許多主要的生物學(xué)基本理論問題中最熱衷的 研究對(duì)象 。第七章 優(yōu)良菌種的選育 授課教師：賀立虎 理想的工業(yè)發(fā)酵菌種應(yīng)符合以下要求： ① 遺傳性狀穩(wěn)定；
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