【正文】 適當時，組織應通過以下方面改進其質(zhì)量管理體系、過程、產(chǎn)品和服務： a)數(shù)據(jù)分析的結(jié)果； b)組織的變更； c)識別的風險的變更（采取的任何風險和機遇的應對措施都應與其對產(chǎn)品、服務的符合性和顧客滿意的潛在影響相適應）；d)新的機遇； 組織應評價、確定優(yōu)先次序及決定需實施的改進，并要驗證改進效果以持續(xù)改進質(zhì)量體系的有效性。g）根據(jù)不合格的程度評價采取措施效果以防再發(fā)生。 管理評審的輸出應包括以下相關的決定： a)持續(xù)改進的機會b)對質(zhì)量、食品安全管理體系及其過程有效性采取的必要改進措施。i）對質(zhì)量、食品安全管理體系提出的改進建議。c)質(zhì)量管理體系績效的信息，包括以下方面的趁勢和指標： 1)不符合與糾正措施 2)監(jiān)視和測量結(jié)果 3)審核結(jié)果 4)顧客反饋 5)外部供方 6)過程績效和產(chǎn)品的符合性d)持續(xù)改進的機會e）溝通活動，包括顧客反饋信息，以及相關方的意見。注：作為指南，參見 ISO19011。審核方案應考慮質(zhì)量目標、相關過程的重要性、關聯(lián)風險和以往審核的結(jié)果。 組織應分析、評價來自監(jiān)視和測量以及其他相關來源的適當數(shù)據(jù)。 在數(shù)據(jù)分析的基礎上確定需要預防及改進的方面。 適用時，應獲取以下方面的數(shù)據(jù)： 、產(chǎn)品和服務的意見和感受應確定獲取和利用這些數(shù)據(jù)的方法。 顧客滿意 公司采用適當?shù)姆椒ê痛胧┩ㄟ^適當?shù)那勒髟兒捅O(jiān)控顧客滿意度的信息，作為對質(zhì)量管理體系效果的一種測量。、測量（適用時)、分析和評價的方法，以確保結(jié)果可行； ； ； 。 本公司的生產(chǎn)過程和最終產(chǎn)品的實現(xiàn)均按熟練、固定的工藝進行，且工藝能完全滿足顧客要求。B供方產(chǎn)品的驗證 公司通過檢查供方和產(chǎn)品合格證明，結(jié)合產(chǎn)品抽檢，確保采購的產(chǎn)品滿足規(guī)定的采購要求。b） 對供方人員資格的要求，對某些特殊崗位應按國家有關法律法規(guī)要求持證上崗。對供方進行評價之后，確定合格與否，將其合格者列入合格供方范圍，在此范圍內(nèi)進行采購和外協(xié)。最初策劃有要求時，對更改應進行驗證和確認。a) 產(chǎn)品和服務的要求，并考慮相關的質(zhì)量目標； b) 識別和應對與實現(xiàn)產(chǎn)品和服務滿足要求所涉及的風險相關的措施； c) 針對產(chǎn)品和服務確定資源的需求；d) 產(chǎn)品和服務的接收準則； e) 產(chǎn)品和服務所要求的驗證、確認、監(jiān)視、檢驗和試驗活動； f) 績效數(shù)據(jù)的形成和溝通；g) 可追溯性、產(chǎn)品防護、產(chǎn)品和服務交付及交付后活動的要求。 營業(yè)部合同簽訂前，執(zhí)行中和執(zhí)行后，與顧客溝通的內(nèi)容主要涉及以下三方面：向顧客介紹有關公司的產(chǎn)品信息，如產(chǎn)品廣告、目錄、宣傳冊等方式，營業(yè)部確保與產(chǎn)品有關的信息的真實性，不能誤導顧客，也不能提出沒有能力的承諾；在產(chǎn)品實現(xiàn)過程中對合同或訂單進行修改時確保與顧客及時溝通；搜集顧客使用后的反饋信息，受理顧客投訴，以取得顧客的持續(xù) 滿意。 本公司為飲料產(chǎn)品加工生產(chǎn)企業(yè)，針對產(chǎn)品實現(xiàn)的實際情況對其過程進行策劃，并將策劃的結(jié)果在相關的質(zhì)量、食品安全管理體系文件中進行了描述，以保證公司的產(chǎn)品加工生產(chǎn)能很好地實現(xiàn)，有效控制食品安全危害并滿足客戶、合同及法律法規(guī)的要求。f） 確保外來文件得到識別和控制。質(zhì)量手冊由總經(jīng)理批準發(fā)布，程序文件由管理者代表批準發(fā)布，與質(zhì)量管理體系要求有關的其他文件按《文件控制程序》批準發(fā)布；b） 公司在每次內(nèi)審時，或者定期對實施中的文件進行評審，必要時由相關部門進行修改或更新，并再次得到批準；c） 人力資源部對質(zhì)量管理體系要求有關的所有文件每年制定一次識別文件的現(xiàn)行修訂狀態(tài)的控制清單，以防止使用失效和作廢的文件；B文件的控制按《文件和資料控制程序》進行。d） 保持清晰、易于識別和檢索的記錄。d）公司形成的文件可采用任何整體形式或類型，如紙張、計算機磁盤、光盤、照片及其它電子媒體或他們的組合形式公司編制了《記錄控制程序》，對食品質(zhì)量安全管理體系實施過程中所需要使用的記錄進行管理。B. 程序文件——公司共編制了 6 個程序文件（見文件清單），為完成各項活動提供了一致的信息。d) 客戶投訴的信息。 外部溝通的內(nèi)容包括技術(shù)的發(fā)展信息、法律法規(guī)的變化、食品安全信息、產(chǎn)品和服務的需求信息、合同信息、產(chǎn)品和服務效果的評價信息等。b） 顧客，特別是與產(chǎn)品信息（包含與預期用途有關的說明書，特定貯存要求，以及適宜時包含保質(zhì)期）、問詢、合同或訂單處理包括對其修改，以及顧客反饋，包括客戶抱怨。宜特別關注新的法律法規(guī)要求、突發(fā)或新的食品安全危害及其處理方法的新知識。一般溝通活動可包括：a） 文件（包括記錄）；b） 在工作區(qū)域內(nèi)由管理者引導的溝通；c） 小組簡要情況介紹會或其它會議；通過管理例會和有關專題會議，如成績表彰會，加強各職能部門之間的信息交流與溝通。f）保存有關教育、培訓、技能和能力鑒定的記錄。 知識 總經(jīng)理應確定質(zhì)量管理體系運行、過程、確保產(chǎn)品和服務符合性及顧客滿意所需的知識。 當發(fā)現(xiàn)設備不符合要求時，c) 制定、記錄與維持校正作業(yè)程序，包含設備名稱、規(guī)格、校正頻率、接收準則與結(jié)果不滿意時的措施等細節(jié)。工作環(huán)境不僅限于廠區(qū)或建筑物內(nèi)，還可能包括周邊及外部區(qū)域情況，如鄰居的活動、重要運輸線路和涉及害蟲出沒和其他影響質(zhì)量、衛(wèi)生重要參數(shù)的地理位置。并按要求維護、保養(yǎng)，使其處于良好的技術(shù)狀態(tài)。公司應負責根據(jù)實現(xiàn)產(chǎn)品和實施質(zhì)量管理體系的要求來確定，供和維護所需要的基礎設施：a） 建筑物、工作空間和相關的設施（如：廠房、道路、HACCP小組、倉庫、化驗室等）。當食品質(zhì)量安全管理體系由于某種原因發(fā)生變更（如：公司組織架構(gòu)發(fā)生大的調(diào)整；公司的產(chǎn)品、活動范圍、技術(shù)和工藝發(fā)生變化時；相關法律法規(guī)要求發(fā)生變化時），公司將重新對上述內(nèi)容進行策劃，以確保質(zhì)量、食品安全管理體系的完整性和方針目標的持續(xù)適宜性?？偨?jīng)理對質(zhì)量管理體系進行整體策劃，以實現(xiàn)公司的質(zhì)量目標。 根據(jù)不同的情況，潛在緊急情況和事故的實例包括火災、洪水、生物恐怖主義、陰謀破壞、能源故障、直接環(huán)境的突然污染、出現(xiàn)新的危害等。以便：確保質(zhì)量管理體系實現(xiàn)期望的結(jié)果；確保組織能穩(wěn)定地實現(xiàn)產(chǎn)品、服務符合要求和顧客滿意；預防或減少非預期的影響；實現(xiàn)持續(xù)改進。理解變化的環(huán)境對策劃有效性的直接影響，以及增加了不能實現(xiàn)目標的可能性。b) 分析現(xiàn)狀。應考慮抓住機會的影響和可能性。c、 依據(jù)標準對投入生產(chǎn)的原輔料產(chǎn)產(chǎn)品做出合理判斷。h、 負責生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境的衛(wèi)生保持及基礎設施的衛(wèi)生，保持良好的環(huán)境。d、 負責職工的崗位培訓，負責車間的工程技術(shù)改造。F生產(chǎn)技術(shù)部根據(jù)公司的訂貨數(shù)量，負責生產(chǎn)計劃制定并組織生產(chǎn)任務完成。c、 公司生產(chǎn)產(chǎn)品的銷售工作。d、 負責組織實施內(nèi)部質(zhì)量審核和管理評審具體組織工作。e、 對公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動進行成本核C人力資源部HACCP小組a、 在管理者代表的領導下具體編制、修改質(zhì)量手冊及程序文件，配合各部門完善和引用文件，使用表格等工作。B 財務部a、 按規(guī)定按時按額向國家交納稅款。c、 主持并批準公司的質(zhì)量方針，質(zhì)量目標，提出并主持對質(zhì)量方針的評審。 與質(zhì)量管理體系有關的部門設置見公司組織機構(gòu)圖。 公司的質(zhì)量方針為制定和評審質(zhì)量目標提供框架。：做優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，對消費者健康負責；持續(xù)改進，向社會提供優(yōu)質(zhì)飲品。d、 為體系的建立、實施和改進提供必要的資源e、 組織主持管理評審。電子版本為非受控文件。b） 記錄的收集和初步整理由產(chǎn)生記錄的相關部門負責。f、對文件要進行定期評審和更新，并再次批準。B、文件的控制按《文件和資料控制程序》進行。4）、文件控制：公司編制并保持《文件和資料控制程序》以控制食品質(zhì)量安全管理體系運行中所有的文件。b、 質(zhì)量管理體系所包含的過程和范圍，包括需刪減的條款和理由。b、程序文件規(guī)定各部門的進行和完成某項活動工作職責方法和接口關系等內(nèi)容，內(nèi)容將依ISO9001：2015標準規(guī)定和公司的實際情況在本手冊中規(guī)定應編制的文件。過程的管理符合質(zhì)量、食品安全管理標準的要求；明確建立食品安全危害的識別、評價和控制過程，確保在體系范圍內(nèi)合理預期發(fā)生的與產(chǎn)品相關的食品安全危害得以識別和評價，并以組織的產(chǎn)品不直接或間接傷害消費者的方式加以控制；建立了溝通過程，確保在食品鏈范圍內(nèi)溝通與食品安全有關的適宜信息，在組織內(nèi)就有關食品安全管理體系建立、實施和更新進行必要的信息溝通，以確保滿足本標準要求的食品安全。c） 食品主管部門及立法機構(gòu)；d） 對食品安全管理體系的有效性或更新產(chǎn)生影響，或?qū)⒈黄溆绊懙钠渌M織。內(nèi)容包括：a） 供方，獲得原料、輔料和與食品接觸材料的信息，包括質(zhì)量與安全信息。公司通過對茶飲料產(chǎn)品的細分化，不斷豐富產(chǎn)品品質(zhì)，并以各種活動形式持續(xù)與消費者溝通，增強品牌拉力，來捍衛(wèi)在茶飲料市場的領導地位?！标惿僦拚f，“食品安全風險交流是復雜的系統(tǒng)工程，根據(jù)新修訂的《食品安全法》的相關規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全風險交流工作的主體之一，應發(fā)揮主體作用。然而，隨著食品科技日新月異的發(fā)展和變化，人們在享受更多美食的時候，相伴而生的是對未來食品安全的焦慮和擔憂。c質(zhì)量手冊由質(zhì)管科統(tǒng)一編號、登記，發(fā)放至公司管理層領導、各職能部門主管，以及合同要求的第二方和第三方認證機構(gòu)。b質(zhì)量手冊由質(zhì)管科組織有關人員按《食品質(zhì)量安全市場準入審查通則》要求編制，總經(jīng)理審批頒發(fā)。 質(zhì)量目標：（1）出廠產(chǎn)品批合格率達到100%；（2）產(chǎn)品成品合格率達到100%；（3）交貨及時率達到100%（4）顧客滿意度95%，以后每年增長1%。 編寫依據(jù) 《食品質(zhì)量安全市場準入審查通則》 通訊方法地址： 郵編： 電話： 法定代表人：康師傅（西安）飲品有限公司 質(zhì)量手冊章節(jié)號頁次1版本號第A版修改狀態(tài)0主題質(zhì)量方針與質(zhì)量目標：做優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，對消費者健康負責；持續(xù)改進，向社會提供優(yōu)質(zhì)飲品。本廠生產(chǎn)設備、檢測儀器設備齊全，質(zhì)量體系完善。公司質(zhì)量、食品安全管理手冊定于2016年05月19日發(fā)布并實施。康師傅（西安）飲品有限公司W(wǎng)T/QMA2006質(zhì)量管理手冊（第 A 版）[依據(jù) ISO9001：2015 標準]［文件編號：KSF/QM/01/01］受控狀態(tài)： 受 控