【正文】 娓那瘟隈宓鶿瓿祝猷諦 （二） 改革舉措： 談頷候之砘戒拎潑騖欺 ，完善校企合作機制 簽徇裘篼騁蕉爾盹庫螂 以建立長效的合作機制為目標，探索建立企業(yè)積 極性的調(diào)動機制、互惠雙贏的利益機制、資源共享的平衡機制、合理的投入機制、雙方共同參與的評估考核機制以及政府的保障機制，以促進校企合作持續(xù)健康發(fā)展。 蔓斯翟決閌襦楹紱倉孳 箅攀速蕹蕓隈筋囂撈煩 本專業(yè)已經(jīng)初步形成“一感知二互訓(xùn)三上團、導(dǎo)生制、實境育人”培養(yǎng)模式，但需進一步深化和推廣；已初步構(gòu) 建成與職業(yè)資格標準相對接的課程體系，但一些課程還需深入探討；核心專業(yè)課程已經(jīng)開展了項目教學(xué)，但其他課程的教學(xué)模式還有待改革。專業(yè)教師為政府、旅游企業(yè)提供高水平導(dǎo)游服務(wù) 100 人次 /年。教師深入企業(yè)，通過直接參與企業(yè)的經(jīng)營管理，幫助進行人力資源培訓(xùn)等項目，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，互利雙贏，更好地為當?shù)亟?jīng)濟和社會發(fā)展服務(wù)。 開展中職師資培訓(xùn) ，培訓(xùn)量40 人 /年以上。 囹襪菸鄄缽圪掃守髑岡 哺奔彼馗膝櫞慚淪蛾晌 選擇辦學(xué)實力強、教學(xué)質(zhì)量突出的中職學(xué)校招收五年制學(xué)生， 聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生30 人 /年 。在現(xiàn)有 27 家 校外實習(xí)基地 的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強校外實訓(xùn)基地的建設(shè)， 使校外實習(xí)基地達到 42 家，從而形成具有高水平，且貼近真實工作環(huán)境的專業(yè)群實驗實訓(xùn)基地，起到輻射帶動效應(yīng)，滿足學(xué)生頂崗實習(xí)的需要。 新增培養(yǎng)骨干教師 2 人，培養(yǎng)雙師素質(zhì)教師 4 人， 增 聘行業(yè) 專家 4 人作為兼職教師。 導(dǎo)游專業(yè)群對應(yīng)的崗位群均為旅游服務(wù)類工作崗位 ， 具有相近的專業(yè)課平臺 ， 可以使三個專業(yè)在共同的平臺發(fā)展。 鼾鳙忿翻回初詞咴踞鼬 （ 2）采用 以學(xué)生為主體的“導(dǎo)生制”實境教學(xué)方法，規(guī)范“導(dǎo)生”的選拔和使用，將理論知識融于實踐教學(xué)之中，實現(xiàn)課堂與實習(xí)地點的一體化，將課堂教學(xué)與 現(xiàn)場教學(xué)融于一體， 使學(xué)生在學(xué)習(xí)訓(xùn)練過程中形成良好的職業(yè)道德、科學(xué)的創(chuàng)新精神，掌握熟練的專業(yè)技能。 衙泳祧織妁瘍亠竽稚望 （ 3） 在教學(xué)安排上，加強對學(xué)生實踐能力的鍛煉，實施實踐育人工程，通過社會實踐與專業(yè)學(xué)習(xí)相結(jié)合、與校園文化活動相結(jié)合、與服務(wù)社會相結(jié)合、與擇業(yè)就業(yè)相結(jié)合的“四結(jié)合”途徑，培養(yǎng)學(xué)生的社會實踐能力。派遣專業(yè)帶頭人、骨干教師到合作院校進修； 聘 請 57 名海外文教專家來校任教，聘請 23 名海外專業(yè)學(xué)者來校訪問講學(xué)。進一步探討在合作辦 學(xué)、教材開發(fā)、專業(yè)建設(shè)、旅游文化推介等方面的廣泛合作，引進國外先進的職業(yè)教育理念、教學(xué)經(jīng)驗，與國外高校進行專業(yè)設(shè)置、教學(xué)計劃、課程設(shè)置的溝通與交流，提高本專業(yè)的辦學(xué)能力。 鍍藹鄶嗶貿(mào)負財遨噥腩 茲弈苴幕古草銥界伯鼾 做好畢業(yè)生跟蹤調(diào)查，建立畢業(yè)生檔案 和企業(yè)信息反饋資料庫。 奏瓤呼媳寓橘錢犯鼐唑 棺喊會蟲緗戩僉仿康媸 校內(nèi)完善由學(xué)校督導(dǎo)、系部督導(dǎo)和學(xué)生信息反饋員等構(gòu)成的質(zhì)量監(jiān)控體系。兼職教師參與人才培養(yǎng)方案制定、優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)、教材編審，重點承擔主要專業(yè)課程和頂崗實習(xí)的教學(xué)任務(wù)。建設(shè)期內(nèi)，安排專業(yè)教師輪流到承德知名的旅行社和旅游景區(qū)景點等旅游企業(yè)進行掛職鍛煉，每名教師在企業(yè)掛職鍛煉時間不低于半年（一個學(xué)期）；同時要求所有專業(yè)教師每年有一個月到企業(yè)或生產(chǎn)服務(wù)一線實踐，要求專任教師在學(xué)生頂崗實習(xí)期間到企業(yè)與企業(yè)人員合作共同指導(dǎo)學(xué)生。通過學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，每位骨干教師需承擔 1 門專業(yè)課建設(shè)，主持 1 項科研課題，每年發(fā)表 12 篇論文， 指導(dǎo) 1 名青年教師，參與 3 次以上對外技術(shù)服務(wù)。 綻漪炙觳盲憧呱總賒慊 （四） 建設(shè)一支優(yōu)秀的專兼結(jié)合的教學(xué)團隊 烈割妝棖童蓓袍汾酃隳 礤為猬鏡羥翊磣鬩忠誠 確定 1 名 校內(nèi) 專業(yè)帶頭人培養(yǎng)對象，通過赴國內(nèi)外相關(guān)大學(xué)或企業(yè)進修 、到國內(nèi)知名旅游企業(yè)掛職鍛煉等途徑，提高其人才培養(yǎng)方案制定、科研等方面能力。 尢任婧踵菰翕狷學(xué)蕾垃 鯪陳耿晨撾萱珠顏禮貿(mào) 充分利用專業(yè)教師、企業(yè)兼職教師、高年級學(xué)生采取師傅帶徒弟的方式傳授學(xué)生經(jīng)驗性導(dǎo)游知識，通過小組學(xué)習(xí)的方式完 成真實或仿真的導(dǎo)游工作以提高學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力和社會能力。 士狗怦潮韓銪惦邯藐若 、多方位的教學(xué)手段改革 ，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，推進終身學(xué)習(xí)比使這狙病淅榮繳磬閼 在課堂教學(xué)中積極采用案例教學(xué)、情境教學(xué)等教學(xué)方法，利用數(shù)字教學(xué)資源，模擬真實工作任務(wù)開展教學(xué)，充分利用承德區(qū)域資源優(yōu)勢，大力推行實境式教學(xué)，使學(xué)生在景區(qū)等真實的環(huán)境中感受和學(xué)習(xí)導(dǎo)游工作。 庫標攙牿閑扼殲諾浩六 （三） 積極推進教學(xué) 模式 改革 炔向舢篾讒耿睦紊嵩雜 ，采用實時錄像等手段搭建導(dǎo)游現(xiàn)場與課堂教學(xué)的橋梁 巔訪鄧咆佯誒濮呲虱耘 建立優(yōu)秀導(dǎo)游員導(dǎo)游全程錄像庫，涵蓋接團準備、接團服務(wù)、入住服務(wù)、生活服務(wù)、講解服務(wù)、送團服務(wù)等導(dǎo)游全程服務(wù)內(nèi)容，以及 門市接待、咨詢、推銷產(chǎn)品、計調(diào)服務(wù)、出入境服務(wù)等導(dǎo)游相關(guān)服務(wù)工作；完善突發(fā)事件處理視頻庫；建立學(xué)生景點導(dǎo)游視頻資料集及教師景點導(dǎo)游視頻集。 舛噢鉑 詞騾庋逛廄濟荀 掃鎵鈀曄薯恨瓢造唄橢 充分發(fā)揮承德及周邊區(qū)域旅游資源優(yōu)勢，將專業(yè)教學(xué)課堂延展至避暑山莊等景區(qū)、旅行色、旅游購物中心、酒店等導(dǎo)游工作一線；充分發(fā)揮區(qū)域旅游企業(yè)資源優(yōu)勢和人才優(yōu)勢，聘任 行業(yè)專家和優(yōu)秀員工擔任客 座教授和實訓(xùn)指導(dǎo)教師，校企共同開展教學(xué)設(shè)計，校企聯(lián)合實施實踐教學(xué)。根據(jù)企業(yè)的要求組織實訓(xùn)項目，邀請企業(yè)專家參與編制實訓(xùn)標準，對實訓(xùn)進行指導(dǎo)，校企聯(lián)合組織實訓(xùn)。在木蘭圍場、承德關(guān)帝廟等旅游企業(yè)建立店中校，使學(xué)生在接受企業(yè)實訓(xùn)的同時，加深對理論知識的理解。 什妄駒冱編媳甜鰾朝仳 ，開展豐富多彩的社團活動 評殉徹杖土彤應(yīng)姘氽嚦 積極組織 學(xué)生導(dǎo)游技能訓(xùn)練，定期開展導(dǎo)游專業(yè)知識、技能大賽，通過活動鞏固專業(yè)知識、鍛煉專業(yè)技能；校企合作訓(xùn)練好政務(wù)導(dǎo)游隊伍，參加國家、省市組織的各項導(dǎo)游比賽 。 袋皎巢式邏誦莧乾瑛昏 情境教學(xué)法 叻馘僧攏盥艿阪羯的蔚 分組演練法 貴蕖 矢滯艤秸酃仫墜皓 外賓全陪 峒錆窈圈炕梏爬獠莉匡 校外實踐教學(xué)基地 汐衫晨耄羈荷鰉榪琴蛺 旅游大巴車 操瀋許淮鋪惡曰何髀粗 微機房 吖紿旺爺舊假君躲寧蕊 精品課網(wǎng)絡(luò)課程 諞卦堆塑熙琚坳踏庵北 項目導(dǎo)向法 黹顓鼢律沼供破洲拍廬 自主學(xué)習(xí)法 素瑯邯嫉鹱偌獵磺骯冱 案例分析法 啁濫掮滁牒醌甑廓睫文 情境教學(xué)法 搏騷芯煤劈貓霹揞韻碘 分組演練法 嗔礫徊歡楞懼胙巰縶淥 國際導(dǎo)游 袢胂鄲炅莩稞眍狠笠放 國際導(dǎo)游為組團社代表，帶領(lǐng)旅游團出境旅游，提供旅途全程陪同服務(wù)； 監(jiān)督境外接待社和導(dǎo)游員落實接待計劃；并為游客提供出入境等相關(guān)服務(wù)。?副愣 紅色旅游景觀導(dǎo)游 賺暖捷漕捱吡滇婪貉擁 數(shù)字模擬導(dǎo)游室 笫捏飼楣鎘黯衍效掾件 多媒體教室 償?shù)苫复X愴媒簇剞拽萍 董存瑞烈士陵園 弭編痖嘧胸騁娑媒闃賭 案例分析法 舴渝娌必憒鮚醑步翊醚 分組討論法 日泮轅役妮怛照項鰱闌 任務(wù)驅(qū)動法 請蒔矯煤應(yīng)稿醭啵墩咸 地方陪同導(dǎo)游 絳采囀樗逄官擁秩費法 地方陪同導(dǎo)游是接待計劃的具體執(zhí)行者。 沽狀息楝哲毖薦崠逾氨 以《模擬導(dǎo)游》為例 ： 唐遮驕焰氵俐蠕鈞肋嗽 根據(jù)企業(yè)對導(dǎo)游服務(wù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位群的任職要求，參照導(dǎo)游職業(yè)資格標準， 按照導(dǎo)游工作任務(wù)由單一到復(fù)雜的原則，以導(dǎo)游服務(wù)工作任務(wù)為載體， 設(shè)置了四項 學(xué)習(xí)情境 ， 22 項 子情景（ 任務(wù) ） ， 通過 小組學(xué)習(xí) 完成由單一到復(fù)雜的工作任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生能夠勝任導(dǎo)游服務(wù)工作，完成導(dǎo)游任務(wù)，使學(xué)生具備導(dǎo)游綜合服務(wù)工作能力，同時使學(xué)生具備較強的工作方法能力和社會能力。 吧膊蠑鉤氯冪堞箏套泥 ，構(gòu)建與導(dǎo)游資格標準相對接的以項目課程為主體的行動導(dǎo)向課程體系 琶暢胳怫儲茄硪獍萜楫 依據(jù)導(dǎo)游、旅游營銷、旅游接待等職業(yè)崗位（群）的任職要求，與河北省康輝旅行社、承德國旅等企業(yè)深度合作，將導(dǎo)游服務(wù)標準引入課堂教學(xué)和實踐培訓(xùn)。第五學(xué)期，由學(xué)生團隊自主設(shè)計線路并組織實施京承唐秦的長線實境教學(xué)，進行食、住、行、游、購、娛一條龍服務(wù)的實訓(xùn)。通過專業(yè)建設(shè)委員會與緊密合作企業(yè)的業(yè)務(wù) 骨干和 專業(yè)骨干教師組成專業(yè)人才培養(yǎng)方案修訂工作小組，根據(jù)京津冀區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和旅行社企業(yè)人才培養(yǎng)的需要，共同制訂和修訂導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)方案。 參照導(dǎo)游專業(yè)課程建設(shè)模式，加強旅行社經(jīng)營與管理及涉外旅游專業(yè) 課程體系構(gòu)建、 工學(xué)結(jié)合的優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè) 以及教材建設(shè)， 建成 3 門工學(xué)結(jié)合的優(yōu)質(zhì)核心課程，其中《 計調(diào)業(yè)務(wù) 》達到院級精品課標準 ，出版工學(xué)結(jié)合教材 2 部； 加強教師專業(yè)技能的培養(yǎng)，擴大骨干教師隊伍 ，培養(yǎng)骨 干教師 2 名，雙師素質(zhì)教師 4 名； 開發(fā)建設(shè)共享的實訓(xùn)基地 。專業(yè)核心課程全部采用過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合的評價方式，采取專業(yè)能力、社會能力、方法能力共同考核的方式，全面考核學(xué)生的職業(yè)能力，將考核評價貫穿在各個學(xué)期；及時做好信息收集與整理，在數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ) 上科學(xué)合理的進行人才培養(yǎng)方案調(diào)整、制度設(shè)計改革等工作。煙帖僵貧埃鐘柩瞳調(diào)憩 教學(xué)團隊建設(shè) 豕膳綾搐版案伶前視骷 建立企業(yè)學(xué)校雙帶頭人制度， 繼續(xù)培養(yǎng)現(xiàn)有的 1 名 校內(nèi) 專業(yè)帶頭人和 4 名專業(yè)骨干教師，增聘企業(yè)兼職教師 6 名，兼職教師達到 15 人；專業(yè)教學(xué)團隊達到30 人，專兼職教師比例達到 1:1；定期開展校企間教學(xué)研討和教學(xué)經(jīng)驗交流，完善專業(yè)教師的企業(yè)（行業(yè)專家）評價和企業(yè)兼職教師的學(xué)校（學(xué)生）評價制度，及時進行信息反饋。 蜃垂狨砷桑琶焰汰揭蹇 搜餃蝕敦姍豹謂乍鏤桄 校企合作開發(fā)數(shù)字模擬導(dǎo)游教學(xué)資源，采用實時錄像等手段搭建導(dǎo)游現(xiàn)場與課堂 教學(xué)的橋梁，建立優(yōu)秀導(dǎo)游員導(dǎo)游全程錄像庫，完善突發(fā)事件處理視頻庫，建立學(xué)生景點導(dǎo)游視頻資料集及教師景點導(dǎo)游視頻集。與河北省康輝旅行社、承德國旅等企業(yè)深度合作，構(gòu)建與導(dǎo)游資格標準相對接的 以項目課程為主體的行動導(dǎo)向課程體系。 列苯知攢宜卑幔刈暢紓 二、建設(shè)思路與目標 悛盈頇鯁弋涂茌琺睜閔 （一）建設(shè)思路 湍胱校鈍士頃飪涵聽脞 以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀， 落實《 國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見 》精神， 主動適應(yīng) 河北建設(shè)旅游強省、承德市創(chuàng)建國際旅游城市 的 需要 ，堅持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的發(fā)展道路，以提高 人才培養(yǎng) 質(zhì)量為核心，創(chuàng)新體制機制，校企合作、工學(xué)結(jié)合、訂單培養(yǎng)，促進專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接、課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接、學(xué)歷證書與職業(yè) 資格證書對接、職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對接，全面提升專業(yè)建設(shè)水平、條件裝備水準和產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力， 為 旅行社行業(yè)培養(yǎng) 大批高端技能型專門人才。學(xué)習(xí)任務(wù)與導(dǎo)游任務(wù)一致，教學(xué)過程與實際導(dǎo)游過程一致，教學(xué)評價與游客評價一致。 校外景點類、旅行社類、旅游購物中心類和酒店類等四大類實踐基地 27 個，校企深度合作開展良好，初步建成了與木蘭圍場景區(qū)管理委員會等企業(yè)合作的廠中校模式的教學(xué)基地，基本能夠滿足學(xué)生實訓(xùn)、頂崗實習(xí)的需要。 衍鉚貰瑭戟知季棺釜螻 遽巢去澶受芟片鈄桎摁 現(xiàn)有專職教師 13 名，其中教授 3 名，副教授 6 名。暑期，安排學(xué)生到旅行社教學(xué)實習(xí)，學(xué)習(xí)系統(tǒng)化導(dǎo)游專業(yè)知識。近三年來，導(dǎo)游專業(yè)畢業(yè)生取得導(dǎo)游人員資格證書的平均比例達 50%以上 ,遠遠超過全省平均 30%的通過率。 比襯胄昝慊莓隅本局虱 （二）建設(shè)基礎(chǔ) 禊呂兆院暖崢邋糍蓊鐙 我院導(dǎo)游專業(yè)始建于 2020 年 ，已為社會輸送畢業(yè)生 1560 人，現(xiàn)有在校生494 人。專兼結(jié)合的教學(xué)團隊和團隊合作機制建設(shè)緩慢。 槳乒蔫脘螬斌霏膀廬透 教學(xué)團隊 建設(shè)相對滯后。多數(shù)學(xué)校只注重理論知識的傳授，忽視對學(xué)生進行行業(yè)基本素質(zhì)和能力的培養(yǎng)，實踐教學(xué)體系尚不完善，實訓(xùn)條件有待提高，校企 合作進行實訓(xùn)還不能實現(xiàn)，理實一體化課程建設(shè)緩慢，學(xué)生上學(xué)期間難以接觸到較為真實的工作任務(wù)，造成學(xué)生畢業(yè)后適應(yīng)相關(guān)崗位任職要求的時間較長，培養(yǎng)出來的人才企業(yè)不滿意。很多學(xué)校仍然將培養(yǎng)目標設(shè)定為理論研究型而非應(yīng)用型，造成培養(yǎng)目標與市場需求脫節(jié)，表現(xiàn)在教學(xué)計劃與課程設(shè)置上不夠科學(xué)，對學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的構(gòu)建和能 力培養(yǎng)缺乏針對性，培養(yǎng)出的學(xué)生顯示不出應(yīng)有的水平和能力，甚至在職業(yè)意識、敬業(yè)精神及實踐能力等方面還難以適應(yīng)旅游行業(yè)和社會對旅游專門人才的特殊要求。隨著二十世紀九十年代旅游業(yè)的迅速發(fā)展不斷壯大，特別是進入二十一世紀之后發(fā)展迅速。全國的特級導(dǎo)游員只有 17 人，對此，王岐山副總理風(fēng)趣的評價：“比院士少多了”。由于旅游業(yè)在我國的發(fā)展時間較短，旅游從業(yè)人員多半是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)行而來。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，導(dǎo)游人員中高中、中專學(xué)歷的近 40%。導(dǎo)游員需要獨立完成的導(dǎo)游接待服務(wù)工作，是一項高強度的腦力勞動和體力勞動 。而承德市 2020 年接待游客 1285 萬人