酒店管理信息系統(tǒng)2-wenkub.com
2025-04-10 02:36 本頁面
【正文】 系統(tǒng)技術(shù)維護支持工作，在初期仍將硬件供應(yīng)商及本人完成。新系統(tǒng)（第一期）的費用與收益分析如下：（1）一次性項目建設(shè)費用為 人民幣 36000元。 筆者參與本系統(tǒng)的研發(fā)工作，主要是為了綜合運用在計算機信息管理本科段自學(xué)的各科知識，通過理論與實踐的結(jié)合，提高本人的專業(yè)技術(shù)知識的應(yīng)用能力，所以主動免費承擔本系統(tǒng)的軟件研發(fā)工作。 最近30年來，管理信息系統(tǒng)技術(shù)得到了充分的發(fā)展與完善，使得開發(fā)本系統(tǒng)在技術(shù)可行性成為可能，利用VB開發(fā)工具，使得本系統(tǒng)不存在技術(shù)上的障礙。 建議采用的新系統(tǒng)，是一個人機系統(tǒng)，采用C/S結(jié)構(gòu)（即“客戶端/服務(wù)器”結(jié)構(gòu)），同時為了加強系統(tǒng)的適應(yīng)能力，采用胖客戶端技術(shù)，這樣即使在網(wǎng)絡(luò)中斷的情況下，也可以繼續(xù)營業(yè)。 現(xiàn)行系統(tǒng)的上述弱點，實質(zhì)上反映公司在酒店服務(wù)客戶的過程中，對信息的產(chǎn)生、傳輸、加工與挖掘分析利用方面存在不足，不能滿足企業(yè)管理與業(yè)務(wù)發(fā)展的要求，也對企業(yè)形象造成不利的影響。4．向客戶提供的消費清單手工書寫，常發(fā)生字跡不清晰的問題，并且格式也不統(tǒng)一。客戶核查消費清單無異議后，將現(xiàn)金等結(jié)算工具提交服務(wù)生代為結(jié)算。 服務(wù)生將后廚部、吧臺加工的成品傳遞給客戶，客戶進行消費。 客戶消費與結(jié)賬是一個可以反復(fù)進行過程，主要包括以下幾步： 服務(wù)生為客戶開臺； 服務(wù)生詢問客戶對菜肴及飲品等需求，填寫點菜單（多聯(lián)）。 營業(yè)開市主要包括以下幾步： 收銀組長填寫領(lǐng)款單等，向財務(wù)部門領(lǐng)取現(xiàn)金、發(fā)票等。定期盤貨，處理過期變質(zhì)存貨。 本酒店采購與倉庫業(yè)務(wù)流程重點管理物料周轉(zhuǎn)，主要包括以下幾步： 倉庫管理員根據(jù)存貨實存不足的情況，向采購部發(fā)出訂貨通知。 酒店的營運過程是以銷（客戶消費）定產(chǎn)為主，也包括部分商品的預(yù)生產(chǎn)，采購與倉庫存管理需要滿足生產(chǎn)和銷售的需要。 組織結(jié)構(gòu)圖 業(yè)務(wù)流程分析 現(xiàn)行業(yè)務(wù)描述 組織結(jié)構(gòu) 本項目開發(fā)計劃如下：1) 在2004年8月份內(nèi)完成系統(tǒng)需求分析2) 在2004年9月份內(nèi)完成新系統(tǒng)邏輯方案分析3) 在2004年10月份上旬完成新系統(tǒng)設(shè)計4) 在2004年10月份底完成新系統(tǒng)實現(xiàn)，其中包括程序設(shè)計，并進行系統(tǒng)的測試和調(diào)試，完成論文的初稿，交給指導(dǎo)老師審查。（5）響應(yīng)速度合理，安全性較高（對折扣、退菜、贈送、優(yōu)惠操作提供權(quán)限校驗，并有記錄備查。 本系統(tǒng)的建設(shè)需要實現(xiàn)如下目標：（1）支持日常業(yè)務(wù)運作。酒店管理信息系統(tǒng) 本軟件開發(fā)的過程中采用MS Visual 開發(fā)工具，采用成熟的軟件研制技
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