【總結(jié)】微生物檢驗技術(shù)試題庫--考試幫兄微生物檢驗職稱考試基礎(chǔ)知識模擬試題(一)A1題型 1、脊髓灰質(zhì)炎病毒主要經(jīng)過下列哪一個途徑傳播 A、呼吸道途徑 B、血液途徑 C、破損皮膚 D、糞-口途徑 E、性傳播 正確答案D 2、脊髓灰質(zhì)炎病毒主要侵犯下列哪一個部位 A、脊髓前角運動神經(jīng)原 B、脊髓上部 C、脊髓下部 D
2025-04-04 23:25
【總結(jié)】習題一一、名詞解釋1.食品微生物檢驗2.指示菌二、填空題1.食品微生物檢驗的特點是研究范圍廣、涉及學科多____、____。、致病菌、真菌毒素等.、____食品加工過程與貯藏等環(huán)節(jié)的檢驗、食品的檢驗。三、判斷題評價食品質(zhì)量的衛(wèi)生指標包括菌落總數(shù)、大腸菌群和致病菌。()四、多項選擇題在我國對食品質(zhì)量進行衛(wèi)生評定時,最常檢驗的微生物指標包括(
2026-01-09 08:05
【總結(jié)】教案紙授課時間第一教學周授課節(jié)數(shù)3課時教學目的:了解食品衛(wèi)生標準的內(nèi)容;了解食品微生物檢驗的意義;掌握食品微生物檢驗的范圍;掌握食品衛(wèi)生標準中的微生物指標;了解食品微生物檢驗方法的新進展;掌握常用玻璃器洗滌方法和滅菌方法了解和掌握微生物檢驗常用的儀器及使用注意事項授課
2025-04-17 12:23
2025-06-07 05:23
【總結(jié)】微生物學檢驗基本技術(shù)隨著現(xiàn)代醫(yī)學及相關(guān)科學技術(shù)的發(fā)展,各學科相互交叉和滲透,醫(yī)學微生物學檢驗技術(shù)已深入到細胞、分子和基因水平,許多新技術(shù)、新方法已在臨床微生物實驗室得到廣泛應(yīng)用。醫(yī)學微生物學實驗室的基本任務(wù)之一是利用微生物學檢驗技術(shù),準確、快速檢驗和鑒定臨床標本中的微生物,并對引起感染的微生物進行耐藥性監(jiān)測,為臨床對感染性疾病診斷、治療、流行病學調(diào)查及研究等提供科學依據(jù)。第一節(jié) 微生物形
2025-04-04 23:24
【總結(jié)】永州職業(yè)技術(shù)學院《食品微生物檢驗技術(shù)》課程標準(適用于三年制高職農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè))課程負責人:黃祥元2010年2月農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)《食品微生物檢驗技術(shù)》課程標準課程名稱:食品微生物檢驗技術(shù)課程性質(zhì):專業(yè)核心課程和主干課程參考學時:90學分:3可就業(yè)崗位:農(nóng)
2025-08-06 01:01
【總結(jié)】儀器名稱數(shù)量平板培養(yǎng)皿121ml?移液管510ml?移液管1玻璃棒1試管25燒杯3錐形瓶31、無菌器材準備表:《酸奶衛(wèi)生標準?》編號:GB?19302—2010
2025-04-07 04:05
【總結(jié)】微生物檢驗(二)(A)。,錯誤的是(A)。,一過性侵入血流的是(B),不包括(C)。(B)。,以下說法錯誤的
【總結(jié)】食品微生物檢驗學二、食品微生物檢驗學1、概念食品微生物檢驗學是運用微生物學的理論與技術(shù),研究食品中微生物的種類、特性等,建立食品微生物學檢驗方法和確定食品衛(wèi)生的微生物學標準的一門應(yīng)用性科學。2、特點1)研究對象以及研究范圍廣:食品種類多,各有特色,分布不同;微生物的種類非常多,數(shù)量巨大;在食品來源、加工、運輸?shù)榷伎赡苁艿礁鞣N微生物的污染。2)涉及學科多樣:涉及生物學
2025-04-07 04:07
【總結(jié)】微生物學和微生物學檢驗單元細目要點要求科目一、緒論、微生物學與醫(yī)學微生物學微生物的概念及特點掌握1,2微生物的分類及在生物分類中的地位1,3(3)微生物的作用2,4(4)微生物學、醫(yī)學微生物學、臨床微生物學概念1,2概述了解1,2(1)微生物及微生物學檢驗的研究內(nèi)容掌握1,4(2)微生物及微生物學
2025-04-04 23:23
【總結(jié)】微生物檢驗實驗室操作技術(shù)要求第一節(jié)實驗室管理制度一、實驗室管理制度1.實驗室應(yīng)制定儀器配備管理、使用制度,藥品管理、使用制度,玻璃器皿管理、使用制度,并根據(jù)安全制度和環(huán)境條件的要求,本室工作人員應(yīng)嚴格掌握,認真執(zhí)行。2.進入實驗室必須穿工作服,進入無菌室換無菌衣、帽、鞋,戴好口罩,非實驗室人員不得進入實驗室,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。3.實驗室內(nèi)物品擺放
【總結(jié)】菌種選育:根據(jù)微生物的遺傳和變異的理論,用人工方法造成菌種變異,再經(jīng)過篩選而得到人們所需菌種的過程稱為菌種選育。菌種退化:是指整個菌體在多次接種傳代過程中逐漸造成菌種發(fā)酵力或繁殖力下降或發(fā)酵產(chǎn)物的率降低的現(xiàn)象。菌種保藏:根據(jù)菌種的生理生化特點,人工創(chuàng)造條件使菌種的代謝活動處于不活潑的休眠狀態(tài)發(fā)酵機制:微生物通過其代謝活動,利用基質(zhì)(底物)合成人們所需要的代謝產(chǎn)物的內(nèi)在規(guī)律。
2025-04-16 23:19
【總結(jié)】檢驗科微生物室SOP文件檢驗科微生物實驗室作業(yè)指導書細菌室工作守則文件編號:LAB-SOP-JX001細菌室工作守則。,并做好實驗前的各項準備工作。,不準吸煙、吃東西及用手觸摸面部。盡量減少室內(nèi)活動,以免引起風動,無關(guān)人員禁入。,必要資料和書籍帶入后,應(yīng)遠離操作臺。、編號及試驗記錄。未發(fā)出報告前,請勿丟棄標本。
2025-10-23 00:51
【總結(jié)】《微生物和微生物學檢驗》郭剛臨床微生物及免疫學教研室緒論一、微生物(microanisms):概念:一群肉眼看不見的微小生物,包括:細菌、螺旋體、立克次體、衣原體、支原體、放線菌(原核)、病毒(非
2025-08-08 15:37
【總結(jié)】食品中微生物的檢驗一、概念和分類微生物并不是生物學分類學上的專門名詞,而是對所有形體微小,單細胞的或個體結(jié)構(gòu)較為簡單的多細胞的、甚至沒有細胞結(jié)構(gòu)的低等生物的統(tǒng)稱。微生物群體非常龐雜,種類繁多,包括細胞型和非細胞型兩類。凡具有細胞形態(tài)的微生物稱為細胞型微生物。細胞型微生物按細胞結(jié)構(gòu)又分為原核微生物和真核微生物。原核生物的主要特點:細胞內(nèi)有明顯的核區(qū),但沒有核膜包圍;核區(qū)內(nèi)
2025-04-04 23:53