飯店員工的職務(wù)分析-wenkub.com
2025-02-18 20:55 本頁(yè)面
【正文】 ? 工作設(shè)計(jì)的重要結(jié)果 ——態(tài)度變量 ? 工作擴(kuò)大化、工作豐富化是重要方式 赫茲伯格充實(shí)工作五原則 ? 增加工作要求 ? 賦予工人更多的責(zé)任 ? 賦予員工工作自主權(quán) ? 反饋 ? 培訓(xùn) 理查德 ?哈克曼 /格雷格 ?奧爾德姆的工作特征模型 技能多樣性 任務(wù)完整性 任務(wù)重要性 自主性 反饋 經(jīng)驗(yàn)性主義 責(zé)任 對(duì)結(jié)果的認(rèn)識(shí) 職位的核心特征 員工的心理狀態(tài) 激勵(lì) 機(jī)械型工作設(shè)計(jì) ? 源于古典工業(yè)工程學(xué) ? 強(qiáng)調(diào)尋找一種能夠使工作效率達(dá)到最大化的最簡(jiǎn)單方式來(lái)構(gòu)建工作 ? 任務(wù)專門化、技能簡(jiǎn)單化、重復(fù)性 ? 泰羅的“動(dòng)作 —時(shí)間研究” 生物型工作設(shè)計(jì) ? 源于人類工程學(xué) ? 以人體工作的方式為中心來(lái)對(duì)物理工作環(huán)境進(jìn)行結(jié)構(gòu)性安排，將工人身體的緊張程度降至最低。即 工作垂直延伸 。 一、工作設(shè)計(jì)的含義 ? 工作設(shè)計(jì) (job design)是組織為了提高工作效率和員工的工作滿意度，而完善和重新整合修改工作描述和工作資格要求的行為和過程。 ? “工作分析程序的主要目標(biāo)應(yīng)當(dāng)是確定關(guān)鍵性的要求。 四、職位分析問卷法 ? Position analysis questionnarie (PAQ)是心理學(xué)家麥考密克利用清單方式確定工作要素的方法。 ? 問卷設(shè)計(jì)質(zhì)量是成敗的關(guān)鍵。 3 工作分析的方法 ? 定性的方法 ? 觀察法 ? 工作實(shí)踐法 ? 訪談法 ? 問卷調(diào)查法 ? 工作日志法 ? 量化的方法 ? 職位分析問卷法 ? 職能工作分析法 ? 弗萊希曼工作分析系統(tǒng)法 ? 關(guān)鍵事件法 ? 工作分析計(jì)劃表法 一、觀察法 ? 工作分析人員通過對(duì)特定對(duì)象的觀察，把有關(guān)工作的內(nèi)容、原因、方法、程序等信息記錄并收集，然后做系統(tǒng)分析的方法。 ? 有效性 – 工作分析結(jié)果的精確性，即工作分析結(jié)果與實(shí)際工作的比較。 如何消除工作分析中員工的恐懼心理 ? 跟進(jìn)得當(dāng)： 把工作分析簡(jiǎn)單地等同于裁員增效的前奏將引起恐慌。 編制工作描述和任職者說(shuō)明。 2 工作分析的具體實(shí)施 ?工作分析是一個(gè)系統(tǒng)的分析評(píng)價(jià)過程，通過工作分析的模型、工作分析的內(nèi)在關(guān)系，將工作分析分為準(zhǔn)備階段、信息獲取、分析階段、結(jié)果表達(dá)、評(píng)價(jià)與控制五個(gè)階段。 ? 職業(yè)： – 教師、科學(xué)家、工程師 …… 工作分析相關(guān)術(shù)語(yǔ) ? 職位分類 – 指將所有的工作崗位 (職位 )，按其業(yè)務(wù)性質(zhì)分為若干職組 (從橫向上講 )；按責(zé)任的大小，工作難易，所需教育程度及技術(shù)高低分為若干職等 (從縱向上講 )，對(duì)每一職位給予準(zhǔn)確的定義和描述，制成職位說(shuō)明書，以此作為對(duì)聘用人員管理的依據(jù)。 – 職位與個(gè)人是一一匹配的，也就是有多少職位就有多少人，二者的數(shù)量相等。 ? 任務(wù)的特點(diǎn)： – 任務(wù)可細(xì)分出活動(dòng)、活動(dòng)程序、要素等更細(xì)微的單元。 ? 要素處于較低層級(jí)的分析范圍，一般只有在 制造行業(yè)中 為了制定操作工作的 動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn) ，工藝人員分析工人的動(dòng)作，進(jìn)行 規(guī)范操作工作 的程序時(shí)才會(huì)用到。 工作分析的輸出 工作說(shuō)明書 （職務(wù)說(shuō)明書） 工作描述 （職務(wù)說(shuō)明） 工作規(guī)范 （任職者說(shuō)明） ? 工作基本資料 ? 工作詳細(xì)說(shuō)明 ? 組織提供的聘用條件 ? 資歷要求 ? 心理要求 ? 生理要求 工作分析的信息 ——6W1H1S ? Who，誰(shuí)來(lái)完成這些工作？ ? Why，員工為什么要做（目的）？ ? What，員工要做什么（內(nèi)容）？ ? Where，員工在哪做？ ? For whom，服務(wù)對(duì)象是誰(shuí)？ ? How，員工如何做 (方法 ) ？ ? Skill，所需技術(shù)如何 (程度 ) ？ 工作分析的層次 教師 大學(xué)教師 中學(xué)教師 小學(xué)教師 經(jīng)濟(jì)與管理教師 機(jī)械工程老師 職業(yè) 工作簇 職務(wù) 副教授 教授 講師 職位 任務(wù) 工作要素 責(zé)任 教學(xué)任務(wù)及分解工作單元 教書育人 科研 工作分析相關(guān)術(shù)語(yǔ) ? 要素： 指工作活動(dòng)中除單個(gè)動(dòng)作外的 最小劃分單位 。 一、工作分析的含義 ? 工作分析 (job analysis)，又稱為職位分析，崗位分析。 歷史發(fā)展告訴我們 :一個(gè)組織要有效地進(jìn)行人力資源管理，一個(gè)重要的前提就是要了解各種工作的特點(diǎn)以及能勝任各種工作的人員的特點(diǎn)。Sher)創(chuàng)立工作因素法 (Work Factor Systems)， 1948年，梅那德(H 據(jù)有關(guān)資料介紹： 1930年，美國(guó)各大公司采用工作
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