食用菌栽培04_滑菇-wenkub.com
2025-01-15 20:42 本頁面
【正文】 降溫、通風 ，防止污染，避免過分失水干燥，防止蟲蛀。 ② 增加散射光照射的時間，以促進出菇整齊。 打包劃面的時間應視環(huán)境和滑菇品種而定 菇房最高溫 度穩(wěn)定在 早生品種： 24℃ 以下時開盤 中晚生品種： 22 ℃ 以下開盤 返回本節(jié) 3. 出菇管理 ⑴ 水分： ①停水階段：開盤劃面后 4～ 5天內(nèi)，不要噴水，待劃口長出新生菌絲體后進行噴水管理。此期間溫度緩慢回升，中午最高溫度可達 15度，因此進入發(fā)菌中期，應注意菇房內(nèi)通風換氣，確保菌絲有充足的氧氣供應，此期間需 25～ 30天。 4. 接種栽培 返回本節(jié) 二、栽培期管理 1. 發(fā)菌管理 （ 1）發(fā)菌前期： 從接種到滑菇菌絲長滿培養(yǎng)料，約需 15～25天，接種后上面及四周覆蓋草簾，農(nóng)作物秸桿等，防止菌盤凍結(jié)。 ? 地點：接種室或室外干凈的場地。 B：木屑 50％，玉米芯粉 35％，麥麩 14％，石膏 1％。此時日平均溫度較低（一般在 12℃ ），利用低溫季節(jié)的特點，減少雜菌污染。 返回本節(jié) 品種與栽培期 一、 品種 二、 栽培期 返回本章 返回本節(jié) 一、品種 滑菇主要栽培品種有有丹東市林科所選育的丹滑 8號（中早生種），丹滑 9號（中早生種），由國外引進的品種奧羽 3～ 2號（中生種）， CTE（早生種），森 14（早生種）。 返回本節(jié) 光照 ? 菌絲體生長階段，光線過強會抑制菌絲生長。 返回本節(jié) ?滑菇屬低溫型菌 變溫結(jié)實性 ?菌絲體 20～ 25℃ ?出菇溫度 7～ 15℃ ?極早熟子實體要求 20℃ 早熟 15℃ 中熟10℃ 晚熟 10℃ 以下。 返回本節(jié) 二、生活條件 返回本節(jié) 滑菇是分解木質(zhì)素、纖維
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