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【連鎖加盟】生鮮區(qū)的環(huán)境設(shè)計(jì)-wenkub.com

2025-01-13 09:46 本頁(yè)面
   

【正文】 超市內(nèi)溫度一般會(huì)恒定在2122度之間;濕度參數(shù)應(yīng)保持在4050%之間。   五、通風(fēng)設(shè)備   超市特別是大型綜合超市內(nèi)的顧客流量大,空氣極易污濁;生鮮區(qū)部分加工間溫度較高,為了保證店內(nèi)空氣清新通暢,冷暖適宜,應(yīng)注意通風(fēng)問(wèn)題。   正常的、令人愉快的聲音,可以吸引人們對(duì)商品的注意。   四、聲音與音響   聲音的種類(lèi)和密度可以對(duì)超市氣氛產(chǎn)生積極作用,也可能產(chǎn)生消極影響。如果這里氣味異常,其對(duì)銷(xiāo)售額也會(huì)產(chǎn)生打擊作用。例如:生鮮加工區(qū)的墻體顏色會(huì)選擇白色(清潔衛(wèi)生)和灰色、綠色(減少員工的疲勞度)。生鮮區(qū)的商品陳列要有貨架、陳列臺(tái)和配件等陳列道具的色彩支持和配合,以便烘托商品,促進(jìn)銷(xiāo)售。這種作用在超市里特別明顯:暖色系統(tǒng)的貨架上陳列食品;冷色系統(tǒng)的貨架陳列蔬菜和水產(chǎn)品;色彩高雅、肅靜的貨架上陳列化妝品。藍(lán)色使人聯(lián)想到遼闊的海洋和廣闊的天空,給人以深邃開(kāi)闊的心理感受,多用于旅游商品銷(xiāo)售。黃色柔和明快,多用于食品中面包、糕點(diǎn)等商品照明。 二、色彩運(yùn)用   紅色、黃色、橙色是藝術(shù)家認(rèn)為的“暖色”,一
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