【連鎖加盟】生鮮區(qū)的環(huán)境設計(編輯修改稿)
2025-02-12 09:46 本頁面
【文章內容簡介】 以充滿活力之感，表現(xiàn)生機盎然的大自然，多用于生鮮區(qū)的蔬果部門。 黑色是一種消極性色彩，沉重壓抑，多在配色中使用。 通過不同商品各自獨特傾向的色彩語言，顧客更易辨識商品和產上親近感。這種作用在超市里特別明顯：暖色系統(tǒng)的貨架上陳列食品；冷色系統(tǒng)的貨架陳列蔬菜和水產品；色彩高雅、肅靜的貨架上陳列化妝品。這種商品的色彩傾向性，也可體現(xiàn)在商品本身、銷售包裝及其廣告上。有經驗的任意看廣告的色調就知道宣傳的是哪一類商品。 在超市內部環(huán)境色彩運用上需要注意幾個結合效果： （1）運用色彩要與商品本身色彩相配合。生鮮區(qū)的商品陳列要有貨架、陳列臺和配件等陳列道具的色彩支持和配合，以便烘托商品，促進銷售。例如：肉類部陳列柜的襯墊膠墊的色彩，紅、黑和綠以突出食品展示效果。 （2）色彩運用要與樓層和部位結合，創(chuàng)造不同的氣氛。如多層超市的一層和入口處顧客流量大，為營造顧客的第一印象，應以暖色調為主，使人產生親和迎賓的效果；地下附一層會顯得沉悶陰暗，易產生壓抑的感覺，可以用淺色調裝飾。例如：生鮮加工區(qū)的墻體顏色會選擇白色（清潔衛(wèi)生）
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