連鎖經(jīng)營(yíng)管理ppt課件-wenkub.com
2025-01-07 23:42 本頁面
【正文】 物業(yè)面積和形狀必須與所開門店的設(shè)計(jì)思路基本吻合，如果物業(yè)成本與銷售潛力不相上下，就不值得去開發(fā)。這些聚集類型對(duì)特定的企業(yè)而言又可分為有益的聚集與有害的聚集，有益的聚集是門店之間形象協(xié)調(diào)，不會(huì)產(chǎn)生惡性競(jìng)爭(zhēng)，能有效地?cái)U(kuò)大購物商圈，帶來更強(qiáng)的市場(chǎng)吸引力；有害的聚集是門店形象沖突，隨時(shí)爆發(fā)惡性競(jìng)爭(zhēng)，不能擴(kuò)大商圈，卻爭(zhēng)奪有限的市場(chǎng)。 5．城市發(fā)展規(guī)劃 城市建設(shè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃也會(huì)對(duì)商店將來的經(jīng)營(yíng)帶來重大影響，有些地點(diǎn)從近期來看，可能是店址的最佳選擇，但可能隨著城市的改造和發(fā)展將會(huì)出現(xiàn)新的變化而不適合設(shè)店，相反，有些地點(diǎn)近期看可能并不理想，但從規(guī)劃前景看又可能很有發(fā)展前途。交叉路口的街角，由于公路四通八達(dá)，能見度高，也是設(shè)店的好位置。當(dāng)然，我們還要深入了解客流規(guī)律，即行人的年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)特點(diǎn)、高峰時(shí)期和稀薄時(shí)期、流動(dòng)的目的等，以便針對(duì)性地進(jìn)行選址，抓住真正的目標(biāo)顧客。 ◆ 比較型連鎖企業(yè) 2．客流分析 大型商店往往會(huì)有專程前來購物的本身客流，而小型商店只能分享別人的客流或吸引其他目的的游客，此時(shí)，截流能力顯得十分關(guān)鍵。 ◆ 競(jìng)爭(zhēng)型連鎖企業(yè) 化裝品店、家具裝修公司、鞋店、體育用品店、五金店、花店、電子產(chǎn)品店、計(jì)算機(jī)店、機(jī)車修理店、機(jī)車用油中心、印刷中心、旅行、娛樂和休閑等公司是比較型的連鎖企業(yè)。 ◆ 獨(dú)特型連鎖企業(yè) 競(jìng)爭(zhēng)性連鎖企業(yè)提供與商圈內(nèi)其他企業(yè)相同或相似的產(chǎn)品或服務(wù)，這樣，便利程度便成為決定企業(yè)選址的主要因素。顧客從較遠(yuǎn)的社區(qū)被吸引而至，原因是產(chǎn)品和服務(wù)具有獨(dú)特性和競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較少。 全國(guó)性品牌制造商數(shù)量 （ 食品 、 服裝 、 日用品 ） ； 超市商品的來源和渠道長(zhǎng)度 政府的零售業(yè)開放程度 ， 城市基本投資環(huán)境評(píng)價(jià) ， 法律的規(guī)范程度 。此外，還與區(qū)域內(nèi)軟性基礎(chǔ)條件有關(guān)，包括供應(yīng)鏈發(fā)達(dá)程度、政策和開發(fā)程度、相關(guān)法律和執(zhí)法情況等，都需要認(rèn)真分析。 2．競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 商圈飽和度是判斷某個(gè)地區(qū)同類商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度的一個(gè)指標(biāo)，通過計(jì)算或測(cè)定某類商品銷售的飽和指標(biāo)，可以了解某個(gè)地區(qū)同行業(yè)是過多還是不足，以決定是否選擇在此地開店。 連鎖門店的商圈一般由三部分組成： ◆ 主要商圈（ primary trading area） ◆ 次要商圈（ secondary trading area） ◆ 邊際商圈（ fringe trading area） 167。 當(dāng)連鎖企業(yè)出現(xiàn)店鋪危機(jī)、經(jīng)營(yíng)危機(jī)、市場(chǎng)危機(jī)、合作危機(jī)、管理危機(jī)時(shí)需要采取網(wǎng)點(diǎn)修枝戰(zhàn)略 。 ? 如果連鎖企業(yè)沒有相應(yīng)的管理控制系統(tǒng)，容易出現(xiàn)一盤散沙狀況，不利于樹立連鎖企業(yè)統(tǒng)一形象。 跳躍模式的優(yōu)勢(shì)： ? 可以搶先占領(lǐng)有較高價(jià)值的地點(diǎn)，取得先發(fā)優(yōu)勢(shì)。 ◆ 由于這一擴(kuò)張模式是一個(gè)一個(gè)區(qū)域漸進(jìn)開店，因此有可能其他 一些當(dāng)前值得進(jìn)入的區(qū)域或城市在等待中喪失了最佳機(jī)會(huì)，讓 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搶占有利地址。 ? 節(jié)省人力、物力、財(cái)力，提高管理效率。這種方式更注重配送中心的服務(wù)能力，以求充分發(fā)揮配送潛力。 圈地模式的具體操作方式有兩種： 167。 ? 獎(jiǎng)勵(lì)顧客。 ? 如何培養(yǎng)顧客忠誠 （ 1）建立顧客檔案 ? 利用開業(yè)或節(jié)慶促銷時(shí)的 DM剪角，填寫顧客基本資料來兌換紀(jì)念品； ? 利用抽獎(jiǎng)活動(dòng)的獎(jiǎng)券來收集顧客資料； ? 利用申請(qǐng)會(huì)員卡來收集顧客資料； ? 利用上門去住戶拜訪收集顧客資料； ? 利用居委會(huì)的現(xiàn)成資料收集顧客資料； ? 利用電腦 POS系統(tǒng)累積顧客購物資料。有些證據(jù)更進(jìn)一步顯示，如果服務(wù)員工在工作中感受不到快樂。企業(yè)組織規(guī)模越大，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)就應(yīng)越簡(jiǎn)單。 3．設(shè)計(jì)具體可行的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 由于顧客服務(wù)是一種無形的軟性的工作，因人而異，因此，有些人認(rèn)為，服務(wù)無法有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來測(cè)量，或認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)是缺乏人情味的，不能適應(yīng)顧客的需要。它是門店與顧客接觸過程中能夠提供出的服務(wù)交會(huì)處。企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于價(jià)格還是服務(wù)也關(guān)系著門店的服務(wù)策略，在一個(gè)以服務(wù)為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的連鎖企業(yè)里，門店的服務(wù)水平必須優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。門店提供的每一項(xiàng)服務(wù)都必須是目標(biāo)顧客所期望的，如果弄錯(cuò)了顧客的期望意味著在與顧客無關(guān)的活動(dòng)上投入資金、時(shí)間和其他資源。 ?連鎖門店提供的服務(wù)按顧客購物或消費(fèi)過程劃分，一般可以分為售前服務(wù)、售中服務(wù)和售后服務(wù)三種類型。這種方法的優(yōu)點(diǎn)就是能在有限的預(yù)算內(nèi)完成所有計(jì)劃促銷項(xiàng)目，缺點(diǎn)在于每次促銷活動(dòng)由于分配金額有限，不一定都能達(dá)到預(yù)定促銷目標(biāo)。 二、連鎖企業(yè)品牌形象戰(zhàn)略 三、連鎖企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略 整體產(chǎn)品概念 —— 以連鎖企業(yè)為例說明整體產(chǎn)品的概念 2．產(chǎn)品組合規(guī)劃 ? 廣而深的產(chǎn)品組合 ? 廣而淺的產(chǎn)品組合 ? 窄而深的產(chǎn)品結(jié)構(gòu) ? 窄而淺的產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 3．自有品牌開發(fā) 價(jià)格戰(zhàn)略 ? 高價(jià)戰(zhàn)略、低價(jià)戰(zhàn)略、溫和價(jià)格戰(zhàn)略 ? 可變價(jià)格政策、穩(wěn)定價(jià)格政策 ? 定價(jià)方法 三、連鎖企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略 四、連鎖企業(yè)人力資源管理的特點(diǎn) ? 非熟練人員多 ? 工作時(shí)間長(zhǎng) ? 員工顯現(xiàn)率高 ? 顧客需求多樣 CH6 連鎖門店運(yùn)作管理 一、門店運(yùn)作管理的重點(diǎn) ?商品 ?價(jià)格與促銷 ?服務(wù) ?便利性 ?購物體驗(yàn) 二、賣場(chǎng)生動(dòng)化管理 ? 賣場(chǎng)生動(dòng)化管理是指門店管理者為營(yíng)造良好的賣場(chǎng)氛圍而進(jìn)行的一系
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