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正文內(nèi)容

doc企業(yè)管理學(xué)專業(yè)課程教學(xué)大綱-wenkub.com

2024-09-11 11:32 本頁面
   

【正文】 貴州人民出版社 2020 年版。 中國旅游出版社 2020 年版。 中國旅游出版社 2020 年版。廣東旅游出版社 1999 年版。中國旅游出版社 2020 年版。中國經(jīng)濟出版社 2020 年版。 吳曉萍主編:《民族旅游的社會學(xué)研究》,貴州民族出版社 2020 年版。 瓦倫 考核要求 : 考核包括三方面,各占三分之一。 教學(xué)內(nèi)容 : 第一章 導(dǎo)論( 2 課時) 第二章 旅游影響的類型( 4 課時) 第三章 旅游社會文化影響研究狀況( 8 課時) 第一節(jié) 旅游影響研究的背景和特點 第二節(jié) 旅游社會文化影響研究的主要觀點 第四章 旅游影響研究的基本理論( 8 課時) 第一節(jié) 發(fā)展階段理論 第二節(jié) 涵化理論 第三節(jié) 社會交換理論 第五章 西方著名旅游人類學(xué)家( 6 課時) 第一節(jié) 尼爾遜伯克 巴里 作 業(yè):根據(jù)教學(xué)內(nèi)容安排一定的課后作業(yè),主要為 ① 撰寫武漢 旅游業(yè)實地調(diào)查報告; ② 撰寫指定閱讀材料的讀后感; ③ 每人至少撰寫 12 篇課程論文。 教學(xué)內(nèi)容 : 第一章 導(dǎo)言 4 學(xué)時 第一節(jié) 全球旅游行業(yè)分析 第二節(jié) 市場營銷、服務(wù)業(yè)營銷與旅游市場營銷 第三節(jié) 旅游市場營銷學(xué)及其內(nèi)容體系 第二章 旅游業(yè)環(huán)境掃描與 SWOT 分析 4 學(xué)時 第一節(jié) 旅游業(yè)宏觀環(huán)境分析 第二節(jié) 旅游業(yè)微觀環(huán)境分析 第三節(jié) 旅游業(yè)區(qū)域環(huán)境審視 第四節(jié) SWOT 分析 案例 1:“東湖與西湖的對話” 第三章 旅游業(yè)營銷信息系統(tǒng)與市場調(diào)研 4 學(xué)時 第一節(jié) 旅游業(yè)營銷信息系統(tǒng) 25 第二節(jié) 旅游市場調(diào)研的內(nèi)容、程序及基本技術(shù) 第三節(jié) 旅游市場預(yù)測理論、方法及問卷設(shè)計 第四節(jié) 旅游市場研究報告的撰寫 第四章 旅游市場細分與目標(biāo)市場選擇 4 學(xué)時 第一節(jié) 旅游市場細分 第二節(jié) 旅游目標(biāo)市場選擇 第三節(jié) 旅游市場定位 案例 2:大學(xué)生旅游市場開發(fā)分析 第五章 旅游產(chǎn)品及其生命周期 3 學(xué)時 第一節(jié) 旅游產(chǎn)品策略概述 第二節(jié) 旅游產(chǎn)品生命周期策略研究 第三節(jié) 旅游新產(chǎn)品開發(fā)研究 案例 3:東湖旅游產(chǎn)品的開發(fā)研究 第六章 旅游產(chǎn)品定價策略研究 3 學(xué)時 第一 節(jié) 旅游產(chǎn)品定價策略概述 第二節(jié) 旅游價格競爭現(xiàn)象分析 第三節(jié) 非價格競爭 第七章 旅游產(chǎn)品渠道策略研究 4 學(xué)時 第一節(jié) 旅游產(chǎn)品渠道策略概述 第二節(jié) 旅游中間商的遴選與激勵策略研究 第四節(jié) 旅游渠道策略的新趨勢 第八章 旅游促銷與品牌戰(zhàn)略 6 學(xué)時 第一節(jié) 旅游促銷策略概述 第二節(jié) 旅游目的地整體營銷與聯(lián)合促銷 第三節(jié) 旅游品牌戰(zhàn)略研究 案例 4:深圳國旅新景界 360 度品牌策劃 第九章 旅游服務(wù)質(zhì)量管理與控制 4 學(xué)時 第一節(jié) 感知服務(wù)與真實瞬間 26 第二節(jié) 旅游服務(wù)質(zhì)量管理 案例 5:大使旅館的優(yōu)質(zhì)服務(wù) 教 學(xué)方法 : 課堂講授: ① 本課程采用多媒體教學(xué),體系完整、內(nèi)容豐富、圖文并茂,集趣味性、知識性、研究性為一體,并能緊密結(jié)合實際進行教學(xué)。錢德勒 《看得見的手》( The Visible Hand) [美] Coase, R., 《企業(yè)性質(zhì)》 (The Nature of the Firm) [美] 亨利德雷諾夫 馬克這一部分的理論依據(jù)主要來源于波特的競爭優(yōu)勢理論。重點在企業(yè)性質(zhì)的分析和企業(yè)交易費用的界定。在課程學(xué)習(xí)結(jié)束時,能完成一篇較高質(zhì)量的課程論文。 公司戰(zhàn)略經(jīng)濟學(xué)是一門應(yīng)用經(jīng)濟課程,著重在如何利用經(jīng)濟學(xué)的基本原理來分析和解決企業(yè)戰(zhàn)略決策中的有關(guān)問題。伯恩斯 羅納德拉奧 喬爾 (四) 營銷計劃過程管理( 6 學(xué)時) 主要內(nèi)容包括:產(chǎn)品營銷管理;服務(wù)營銷與 產(chǎn)品支持服務(wù);價格戰(zhàn)略;渠道 21 戰(zhàn)略;廣告促銷、公共關(guān)系管理;銷售力管理;直銷和在線銷售。 教學(xué)內(nèi)容 本課程教學(xué)采取案例研討和課堂講授相結(jié)合的方式,以案例研討為 主。這就要求在學(xué)習(xí)研究中,學(xué)會案例分析,善于從現(xiàn)實發(fā)生的問題中找出致使出現(xiàn)的理論依據(jù),然后再從理論上找出解決問題的思路和線索。尚利著,武亞軍等譯,北京大學(xué)出版社, 。 《管理經(jīng)濟學(xué)》(第一版),聶嗚、陳君寧主編,華中理工大學(xué)出版社, 1998。Harris 著,李國津譯,機械工業(yè)出版社, 。R莫瑞斯,克利斯多弗 考核要求 : 1. 答題方式:開卷(只可帶教材吳德慶、馬月才編的《管理經(jīng)濟學(xué)》課本),筆試;試卷中所有題目全部為必答題; 2. 答題時間: 180 分鐘; 3. 試卷分?jǐn)?shù):滿分為 100 分; 4. 試卷結(jié)構(gòu)及考查比例 :試卷以應(yīng)用分析為主,包括定性分析與定量分析,比例為 40%: 60%; 5.總成績構(gòu)成:大作業(yè) 10%;案例討論 20%;筆試成績 70%。 教學(xué)內(nèi)容 : 第一章 緒論( 2 學(xué)時) 第一節(jié) 管理經(jīng)濟學(xué)的研究對象與方法 第二節(jié) 企業(yè) 第三節(jié) 市場經(jīng)濟體制 第四節(jié) 案例討論(課堂小討論會議) 第二章 市場供求及運行機制分析( 6 學(xué)時) 第一節(jié) 消費者行為理論 第二節(jié) 需求與供給函數(shù) 第三節(jié) 供求法則與市場均衡 第四節(jié) 需求與供給彈性分析 第五節(jié) 需求與供給彈性的應(yīng)用 第六節(jié) 需求和供給函數(shù)的估計與供需預(yù)測 閱讀需求函數(shù)預(yù)測并做有關(guān)大作業(yè) 第三章 生產(chǎn)決策分析( 6 學(xué)時) 第一節(jié) 企業(yè)的生產(chǎn) 18 第二節(jié) 一種可變要素的生產(chǎn)函數(shù) 第三節(jié) 兩種可變要素的生產(chǎn)函數(shù) 第四節(jié) 生產(chǎn)者的選擇 第五節(jié) 經(jīng)驗生產(chǎn)函數(shù) 第六節(jié) 案例討論 閱讀技術(shù)進步與生產(chǎn)函數(shù) 第四章 成本利潤分析( 4 學(xué)時) 第一節(jié) 機會成本 會計成本與經(jīng)濟成本 沉沒 成本 第二節(jié) 經(jīng)濟利潤 短期成本函數(shù) 長期成本函數(shù) 第三節(jié) 學(xué)習(xí)曲線 閱讀成本函數(shù)估計并做相關(guān)大作業(yè) 第五章 市場結(jié)構(gòu)與企業(yè)行為分析 1( 5 學(xué)時) 第一節(jié) 邊際收益與邊際成本 完全競爭的條件 第二節(jié) 短期的產(chǎn)量與價格決策 長期的產(chǎn)量與價格決策 第三節(jié) 短期與長期企業(yè)供給曲線及市場供給曲線 生產(chǎn)者剩余 第四節(jié) 賣方壟斷的條件、成因、邊際收益曲線 第五節(jié) 壟斷市場的短期產(chǎn)量與價格決策 長期的產(chǎn)量與價格決策 第六節(jié) 差別定價 一級差別定價 二級差別定價 三級差別定價 第六章 市場結(jié)構(gòu)與企業(yè)行為分析 2( 4 學(xué)時) 第一節(jié) 壟 斷競爭的條件 主觀需求曲線 客觀需求曲線 第二節(jié) 壟斷競爭的價格競爭 品質(zhì)競爭 廣告競爭 廣告彈性 第三節(jié) 寡頭競爭的條件和特征 古諾模型 卡特爾模型 領(lǐng)導(dǎo)價格模型 第四節(jié) 案例討論 第七章 定價理論及實踐( 6 學(xué)時) 第一節(jié) 定價理論 第二節(jié) 定價種類 第三節(jié) 定價理論的實踐與應(yīng)用 閱讀參考書中相關(guān)內(nèi)容 第八章 市場缺陷與政府管制( 3 學(xué)時) 第一節(jié) 市場失靈 公共品 外部性 搭乘 第二節(jié) 公共品的供求 公平與效率 第三節(jié) 政府管制 19 教學(xué)方法 : 本課程以課堂講授為主,討論為輔。 17 《管理經(jīng)濟學(xué)》教學(xué)大綱 課程類別: 專業(yè)必修課 任課教師: 張秋來 適用專業(yè): 工商管理 開課時間: 第 2 學(xué)期 學(xué) 時: 36 學(xué) 分: 2 教學(xué)目的 : 管理經(jīng)濟學(xué)是企業(yè)管理碩士的核心課程,屬于應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)的一個分支。 主要參考文獻 : 1.《戰(zhàn)略管理》,(美)弗雷德 .,經(jīng)濟科學(xué)出版社, 2020 年版。要求 管理的相關(guān)理論及理念; ; 影響因素與類型; ; 方法。 企業(yè)戰(zhàn)略管理是工商管理學(xué)科專業(yè)的一門核心課程,也是現(xiàn)代企業(yè)高層管理人員應(yīng)具備的基本技能之一。 2.《多元統(tǒng)計分析》于秀林等編著 中國統(tǒng)計出版社, 1999 年。 課程的學(xué)習(xí)重點是: 回歸分析及應(yīng)用; 聚類分析及應(yīng)用; 主成分分析及應(yīng)用; 因子分析及應(yīng)用。自 1969 年設(shè)立諾貝爾經(jīng)濟學(xué)獎以來,已有 40 多位學(xué)者獲獎。 4.《 The New Corporate Finance》(美) Donald Chew 著, McGraw- Hill, August 2020。主要是閱讀,便于理解英文的講授,不作考查的內(nèi)容。 本課程擬采用雙語教學(xué),指定閱讀相應(yīng)的英語影印版教材和經(jīng)典的翻譯版教材,教師講授采用英語原版教材(國外 MBA 教材)。 7 《公司理財 (corporate finance)》教學(xué)大綱 課程類別 : 專業(yè)必修課 任課教師 : 黃長凌 適用專業(yè) : 企業(yè)管理 開課學(xué)期 : 第三學(xué)期 學(xué) 時 : 36 學(xué) 分 : 2 教學(xué)目的 : 本課程定位為企業(yè)管理專業(yè)的“公司理財”課程,注重的是公司理財基本原理的闡述,強調(diào)的是公司理財理論在企業(yè)管理中的運用。 控制的性質(zhì); 控制機制的類型與關(guān)鍵控制點; 控制的過程; 如何建立有效控制; 第十二講 案例分析與提高( 2 學(xué)時) 教學(xué)重點與難點:通過案例講解與討論,訓(xùn)練與提高研究生分析與解決實際問題的能力。 組織理論的基本問題; 組織結(jié)構(gòu)設(shè)計; 組織的變革與發(fā)展; 第 八講 領(lǐng)導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)者( 3 學(xué)時) 教學(xué)重點與難點:全面深入研究領(lǐng)導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)者理論;探討改善領(lǐng)導(dǎo)行為的有關(guān)途徑。 道德的本性與影響管理道德的因素; 管理道德行為的改善; 企業(yè)的社會責(zé)任; 第四講 組織文化( 3 學(xué)時) 教學(xué)重點與難點:組織文化的基本特性與組成要素,研究如何在組織中發(fā)揮組織文化的管理功能。 通過《高級管理學(xué)》課程的教學(xué), 要求研究生比較全面地深化本科階段《管理學(xué)原理》課程的基礎(chǔ)知識,深刻認識和理解現(xiàn)代管理思想的起源、演進和運用的背景、環(huán)境和條件,熟悉和了解各主要代表理論的觀點和方法,以及現(xiàn)代管理學(xué)最新發(fā)展現(xiàn)狀;通過本課程的教學(xué),培養(yǎng)和提高研究生具有一定的獨立從事相關(guān)實際業(yè)務(wù)工作和理論研究工作的能力。 1 企業(yè)管理學(xué)專業(yè)課程教學(xué)大綱 3 《高級管理學(xué)》教學(xué)大綱 .......................................................................................... 3 《公司理財 (corporate finance)》教學(xué)大綱 ................................................................... 7 《統(tǒng)計分析技術(shù)》教學(xué)大綱 ..................................................................................... 10 《企業(yè)戰(zhàn)略管理》教學(xué)大綱 ..................................................................................... 13 《管理經(jīng)濟學(xué)》教學(xué)大綱 ........................................................................................ 17 《營銷管理》教學(xué)大綱 ............................................................................................ 20 《公司戰(zhàn)略經(jīng)濟學(xué)》教學(xué)大綱 ................................................................................. 22 《旅游市場研究》教學(xué)大綱 ..................................................................................... 24 《旅游影響研究》教學(xué)大綱 ..................................................................................... 27 《旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》教學(xué)大綱 .............................................................................. 29 《旅游規(guī)劃與景區(qū)管理研究》教學(xué)大綱 ....
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