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正文內(nèi)容

酒店工程部20xx年度工作總結(jié)-wenkub.com

2025-04-12 11:35 本頁面
   

【正文】 總之,在今后的工作中,我們將不斷的總結(jié)與反省,不斷地鞭策自己 并充實能量,提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同進步、共同成長。 發(fā)揮優(yōu)秀員工的的模范帶頭作用 ,爭當(dāng)先進。 部份人員缺乏團隊合作的意識。 維修石板床機組,無異常。 對石板床清洗 Y型過濾器及檢查運行情況。 對主樓、裙樓空調(diào)機組進行水處理。 1調(diào)整圍群板與梯極之間的間隙是否達(dá)到國標(biāo)。 檢查警鈴、應(yīng)急燈及助力平層 1,能正常運行。 檢查外呼、內(nèi)呼的按鈕可以正常呼梯。具體如下: 清理電梯的垃圾和污垢。 每周給水洗機加油;檢驗水洗機馬達(dá)是否正常運轉(zhuǎn)。 每周對鍋爐燃燒系統(tǒng)及主要附件(包括安全閥、水 位表、壓力表等)進行檢修保養(yǎng); A、安全閥、水位表、壓力表每班進行一次清潔工作; B、安全閥每周手動試驗一次; C、燃燒系統(tǒng)(電眼、油槍、油泵、油咀及過濾網(wǎng)、電火棒每半個月清潔保養(yǎng) 1次)。 五、鍋爐房與洗衣房設(shè)備: (一)、鍋爐房設(shè)備運行情況: 水處理運作正常,水質(zhì)檢驗合格。 及時解決用戶端故障報修。 檢查網(wǎng)絡(luò)設(shè)備存放地點和設(shè)備一些配置。 1所有清場工作已完成。 污水處理池周邊花基填土種植待完成(由于花基未砌好)。 鐵絲網(wǎng)斜坡草皮滿種滿桂花。 按計劃完成主樓客房和走廊 LED 燈更換; 校對好主樓、裙樓和更衣房水閘牌號所控地點; 每天巡查增壓水泵、回收水泵的運轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理; 每周巡檢一次廚房設(shè)備和供電設(shè)備的使用情況; 每周抄一次各部門的用電量電表; 對發(fā)電機進行二次保養(yǎng)試機發(fā)電; 抄六臺變壓器的電表及員工宿舍各房間的電、水表; 處理好祥云 1號、 3號、 5號及 6號大吊燈不亮的線路問題; 處理好裙樓消防樓梯邊的排水管堵塞問題; 1為池區(qū)做太陽傘底座共 5個; 1安裝中廚 3號炒爐爐盤; 1清洗廚房冰柜的散熱網(wǎng); 1大堂吧后面挖溝埋線管、水管; 1重做祥云二天花上面的排水管; 1員工廚房的油箱和排煙管刷漆; 1員工餐廳前后排水溝加裝隔紗網(wǎng); 1清理員工廚房、員工餐廳的滅蠅器; 1清理電扶梯牌坊吸頂燈; 重做中廚排水溝的隔紗網(wǎng); 2更換客房 80 8 1 8 2 8 2 829的鏡子 11 塊; 2修補和更換客房所有破損的墻紙; 2主樓后中門加做水泥斜坡; 2中廚油管加蓋封水泥; 2池區(qū)太陽傘底座刷油漆、搖擺椅刷漆; 2維修好升降機; 2處理好會議一電線漏電跳閘; 2處理好客房 731 天花漏水。全公司維修共計 733 次。 1池區(qū) 2寸鍍鋅管套絲。 1每天巡查熱水池及山頂恒壓系統(tǒng)設(shè)備。 新鉆冷水井下水泵試抽。 溫泉入口維修大樹彩燈。 第五篇:酒店工程維修部月度工作總結(jié) 第 1 頁 /共 4頁 工程部 2021年 3月份工作總結(jié) 2021 年 3月份已經(jīng)過去,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持幫助、各部門的積極配合與大力支持與本部門全體員工的努力下,較好地完成了上級下達(dá)的各項工作任 務(wù)。因為平時接受過培訓(xùn),本能反應(yīng)有問題,及時匯報。東區(qū)改造成貴賓樓以后,賓館高度重視消防安全,對于貴賓樓消防設(shè)施進行了全新配置,并于今年十月份進行了消防驗收且通過了驗收。為了把消防工作做好,為安全經(jīng)營保駕護航。再在內(nèi)部加大巡邏力度 ,對閑雜人員、可疑人員及時盤問跟蹤、清理,同 時又在重點部位加裝監(jiān)控設(shè)備,大大改善了內(nèi)部安全環(huán)境。一方面我們從內(nèi)部培訓(xùn)入手,本著無論什么原因,以客人總是對的為原則,再仔細(xì)詢問情況,盡量滿足 客人。我部對于員工明確職責(zé),從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦 ,確定安全工作重點區(qū)域,在東雷分局的指導(dǎo)下,從每一個環(huán)節(jié)入手,周密細(xì)致地檢查,及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。 賓館安全是賓館經(jīng)營最基本的保證,與賓館的發(fā)展緊密相連。更多閱讀請查看本站工作總結(jié)頻道。分別如下: 對外銷售需要繼續(xù)加強 。 四、同行合作,互利互惠 今年七月份我們和 xx 旅游局、 xx 各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳xx 風(fēng) 光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們 xxx大酒店這張名片。在淡季時,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,答謝新老客戶,推出了周一特價房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點,做團隊市場。 回款與績效考核 為了加強銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。其中, x 月 x日,x 輕機孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務(wù),使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。南來北往的客商、政府機關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國各地不同的游客。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。 銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時間后,可以檢查 是否達(dá)到了預(yù)期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,為了保障來年營銷工作順利高效地實施,我店還需要通過苦練“內(nèi)功”來強化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶 ! 2021酒店營銷部工作總結(jié) (四 ) 歲末年初,又到收獲盤點之時。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。 投訴處理。 四、 20xx年銷售目標(biāo) (根據(jù)酒店經(jīng)營情況自己做 ) 五、銷售策略 穩(wěn)固部分固定消費客戶和周邊政府機關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,酒店所獲得的只是暫時的、局部的利益,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),酒店競爭乏力,酒店內(nèi)外受困。即重視外部營銷,忽視內(nèi)部管理。 員工服務(wù)中惰性強,缺乏主動性和責(zé)任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力。 和其他部門的溝通配合還須加強 。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 技術(shù)支持問題:維修范圍大,項目多,進度慢,沒有應(yīng)急預(yù)案。 (根據(jù)酒店經(jīng)營情況自己做 ) 二、客人反映較多的問題: 對于我們服務(wù)行業(yè)來說,酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。 如來不可懼 。 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠 準(zhǔn)確 。 三、不足之處 酒店銷售力量薄弱,人員急需補充,目前銷售部仍需補充 23名銷售代表。對于每個會議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。單這兩次接待實現(xiàn)銷售收入 x萬元。x 萬元,對酒店的發(fā)展盡自己的綿薄之力。 新的一年我們一定要有新的氣象,我們不能坐吃山空,我們一定要開拓創(chuàng)新,將我們的酒店做大做強,沒有最好,只有更好。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實操考核,評出了客房第一名 xx,第二名 xx,第三名 xx。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓(xùn)和考核。下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓(xùn)考核,促進了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》 20 字內(nèi)容,由店級領(lǐng)導(dǎo)組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多 多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機制等方面的保證。 競聘上崗。在一定的費用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半的“銷售方案”。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。不符合酒店電器使用規(guī)定起 )。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。在班組的周例會
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