賢儒鎮(zhèn)有機(jī)大米生產(chǎn)加工基地項(xiàng)目可研報(bào)告-wenkub.com
2024-08-25 14:36 本頁(yè)面
【正文】 而且通過(guò)使用農(nóng)家有機(jī)肥可以有效地改良當(dāng)?shù)赝临|(zhì)結(jié)構(gòu)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，絕對(duì)不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成任何不利影響。 項(xiàng)目正常年總成本 363 萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)成本 萬(wàn)元。 二、項(xiàng)目建設(shè)投資估算 項(xiàng)目 建設(shè)總投資 197 萬(wàn)元，其中： 土建工程 76 萬(wàn)元；購(gòu)置農(nóng)機(jī)具 萬(wàn)元；購(gòu)置大米加工設(shè)備 萬(wàn)元。 二、選項(xiàng)原則 凈谷 谷糙混合物 提升機(jī) II 提升機(jī) I 除塵 稻谷 清理 礱谷 谷米糙分離 提升機(jī) III 稻殼 癟谷、沙石、土塊、一切金屬物質(zhì) 谷子回礱 精碾 I 精碾 II 白米分級(jí) 米糠 碎米 研磨 精制米計(jì)量包裝 27 項(xiàng)目區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)的選項(xiàng)原則主要包括：統(tǒng)籌兼顧原則，即規(guī)劃設(shè)計(jì)要考慮到敦化市生態(tài)環(huán)境的恢復(fù)與保護(hù)，努力發(fā)展“生態(tài)環(huán)保型經(jīng)濟(jì)”，把項(xiàng)目建設(shè)與發(fā)展敦化市生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)；先易后難的原則，即按項(xiàng)目區(qū)建設(shè)總目標(biāo)的要求，根據(jù)項(xiàng)目區(qū)內(nèi)的實(shí)際，先易后難，不斷取得經(jīng)驗(yàn)再全面推廣；規(guī)模開(kāi)發(fā)、注重效益的原 則，即在規(guī)劃設(shè)計(jì)中，要考慮把局部有機(jī)稻米的生產(chǎn)與發(fā)展規(guī)?；摹坝袡C(jī)稻米生產(chǎn)與深加工產(chǎn)業(yè)”結(jié)合起來(lái)，注重項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的規(guī)模效益，形成有機(jī)稻米生產(chǎn)與加工的規(guī)模經(jīng)濟(jì)；與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)或其它生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目相結(jié)合的原則，即為了使本項(xiàng)目發(fā)揮出預(yù)期效益，要考慮在選址或設(shè)計(jì)中，盡可能與已實(shí)施或已發(fā)揮出效益的類似項(xiàng)目有機(jī)結(jié)合起來(lái)。 ⑤ 制定和實(shí)施質(zhì)量控制措施，關(guān)鍵工藝應(yīng)有操作規(guī)章制度和檢驗(yàn)方法，并記錄執(zhí)行情況。 ② 整精米率要與國(guó)際接軌，碎米率控制在 10％以內(nèi)。 ④不 得在加工和包裝場(chǎng)所用餐和進(jìn)食食品。 加工人員 ① 加工人員上崗前必須經(jīng)過(guò)有機(jī)大米生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)，撐握有機(jī)大米的生產(chǎn)、加工要求。 ③ 高噪聲不得超過(guò) 80dB。 ⑥ 加工廠應(yīng)有更衣室、盥洗室、工作室，應(yīng)配有相應(yīng)的消毒、通風(fēng)、照明、防蠅、防鼠、防蟑螂、防蟲、污水排放、 24 存處理垃圾和廢棄物的設(shè)施。 ③ 加工廠應(yīng)建有足夠的原料、成品倉(cāng)庫(kù)；原料和成品不得混放。 ② 加工廠址要遠(yuǎn)離垃圾場(chǎng)、醫(yī)院 200m 以上；離經(jīng)常噴灑化學(xué)農(nóng)藥的農(nóng)田 500m 以上，距交通主干道 50m 以上，距排放“三廢”的工業(yè)企業(yè) 1000m 以上。 二 、加工技術(shù)規(guī)程 原料 原料要求 ： ① 用于加工有機(jī)大米的稻谷應(yīng)來(lái)源于頒證的有機(jī)稻谷生產(chǎn)基地，不得混入來(lái)自非有機(jī)稻谷生產(chǎn)基地的稻谷，不得混入摻假的、含雜質(zhì)的以及品質(zhì)變劣的原材料。 ③深水灌溉除草：即插秧后 68cm 深灌水除草。插秧時(shí)田里最好留水，以備放鴨或采用有機(jī)物抑制法除草。每育苗盤用的有機(jī)育苗劑中應(yīng)含有純氮 4g、純磷 4g、純鉀 4g，每平方米使用量為 。 育苗地的選擇與常規(guī)栽培相同。種子消毒采用熱水消毒法。 20 第六章 工藝技術(shù)方案 有機(jī)水稻的栽培是從種子消毒起至收割止完全禁止使用各類化學(xué)物質(zhì)和化肥、農(nóng)藥，不采取基因工程所獲得的生物及產(chǎn)物的栽培方式。 有機(jī)大米價(jià)格雖然比普通大米高，但消費(fèi)者對(duì)大米安全和健康的重視是有機(jī)大米能夠進(jìn)入市場(chǎng)的原因之一，有機(jī)大米會(huì)受到追求高品質(zhì)生活消費(fèi)人群的歡迎，也會(huì)逐漸形成和擴(kuò) 大到相對(duì)固定的一個(gè)消費(fèi)群體。 從食用安全的角度來(lái)考慮，有機(jī)大米 可謂是讓消費(fèi)者食得更放心。 二、 前景分析 有機(jī)大米是遵照國(guó)家有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)種植生產(chǎn)加工的。從推廣情況上看，北京、上海、天津、哈爾濱、南京、西安、深圳等國(guó)內(nèi)大中城市相繼組建了有機(jī)食品專業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)和流通渠道。企業(yè)實(shí)力也大大加強(qiáng)，有機(jī)食品年銷售額超過(guò) 1 億元的企業(yè)已增長(zhǎng)到 50個(gè)。市場(chǎng)上有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品一般比 17 常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格高出 一倍 以上，有的甚至高出 數(shù)倍 還多。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)人體健康很有益，如今發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)者逐漸厭棄常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品而轉(zhuǎn)向追求有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。 二、研發(fā)能力 黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所是東北地區(qū)較大規(guī)模的從事優(yōu)質(zhì)水稻研究的科研單位，技術(shù)力量雄厚，積累了豐富的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。 15 第四章 建設(shè)單位基本情況 一、建設(shè)單位概況 吉林省敦化市眾益水稻專業(yè)種植 農(nóng)場(chǎng) ，成立于 2020 年 3月 16 日， 法人代表劉玉偉，位于賢儒鎮(zhèn)賢儒村，吸納社員35 人，均為賢儒鎮(zhèn)賢儒村的村民，成員出資總額 萬(wàn)元 ，有機(jī)水稻種植面積 975 畝 。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)農(nóng)田水利設(shè)施有一定的基礎(chǔ)，農(nóng)用特別是水田用水主要是以河流和水庫(kù)作為水源，水稻田工程灌溉設(shè)施相對(duì)較為完善。農(nóng)村實(shí)有勞動(dòng)力 102551 人，其中： 14 從事農(nóng)林牧副漁 83599 人、工業(yè) 5937 人、建筑業(yè) 1717 人、運(yùn)輸郵電 2638 人、商飲服務(wù)業(yè) 3789 人、其他 4871 人。 敦化市共有一江十四河 ,牡丹江為主要干流 ,平均地表逕流量為 35 億立方米。 13 、地貌及土壤 敦化市從地形來(lái)看 , 可呈之為“八山一草一 分田”的結(jié)構(gòu) ,自然資源十分豐富 ,地貌形態(tài)分為中山、低山、高丘、低丘、臺(tái)地、平原、盆谷等七個(gè)明顯類型 ,敦化市耕地中肥沃土壤較少 ,土壤共有 10個(gè)土類 ,23個(gè)亞類 ,33個(gè)土屬 ,65個(gè)土種。 30’之間。地理位于東徑 127176。關(guān)鍵技術(shù)包括： ⑴ 把好優(yōu)質(zhì)水稻品種關(guān)：在 C 區(qū)選用上育 391 品種， A區(qū)和 B 區(qū)選用品星 1 號(hào)、一眼惚、澤花、和珍富 10 號(hào)為主推品種。市政府同時(shí)還依托延邊州本地的延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院、州農(nóng)科院等科研部門的專家，以保證有機(jī)大米生產(chǎn)與深加工基地的建設(shè)順利進(jìn)行。在加工過(guò)程中，堅(jiān)持按國(guó)家及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。 三、項(xiàng)目建設(shè)的可行性 條件 敦化市除了具有發(fā)展有機(jī)食品生產(chǎn)得天獨(dú)的自然環(huán)境和自然資源外，還具有良好的生態(tài)環(huán)境（如清潔的空氣、優(yōu)質(zhì)的水資源、基本無(wú)污染的土地等），特別是十多年來(lái)的國(guó) 10 家級(jí)生態(tài)示范縣和國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的建設(shè)以及綠色大米的生產(chǎn)實(shí)踐，都為有機(jī)大米的生產(chǎn)與深加工提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。如何提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值以增加農(nóng)民收入、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，如何處理好經(jīng)濟(jì)建設(shè)與生態(tài)環(huán)境保護(hù)的關(guān)系，以實(shí)現(xiàn)人口、資源和環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，已經(jīng)成為敦化市所面臨的重大任務(wù)。因此，有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有助于解決目前農(nóng)村普遍存在的勞動(dòng)力過(guò)剩問(wèn)題。這樣，一方面國(guó)外的優(yōu)質(zhì)價(jià)廉食品將暢通無(wú)阻地進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，而另一方面西方發(fā)達(dá)國(guó)家又通過(guò)非關(guān)稅壁壘的設(shè)立控制我國(guó)普通食品的出口。此外，發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)還可減少在化肥、農(nóng)藥生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)各類不可再生資源和能源的消耗，從而減少對(duì)環(huán)境的污染和破壞。自上世紀(jì)中期中開(kāi)始全球范圍內(nèi)生物多樣性不斷下降，就是與大量使用化肥和
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