【正文】 項(xiàng)目所采用的技術(shù)工藝成熟度及可靠性較好，建設(shè)條件已基本具備和落實(shí)。項(xiàng)目盈虧平衡點(diǎn) %，即年銷售收入 129萬(wàn)元時(shí)，企業(yè)就可保本。 微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 40 針對(duì)上述風(fēng)險(xiǎn)， 公司將 進(jìn)一步 拓寬 融資渠道，以 確保投資項(xiàng)目按期 完工投產(chǎn) ，并通過(guò)完善的管理、科學(xué)的策劃， 使 之盡早產(chǎn)生效益。 食品安全及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提高的風(fēng)險(xiǎn) 食品加工工業(yè)是國(guó)家推行各項(xiàng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和食品質(zhì)量檢驗(yàn)的重點(diǎn)行業(yè)之一，消費(fèi)者及政府對(duì)食品安全的重視程度也越來(lái)越高。如果玉米和豆粕市場(chǎng)價(jià)格大幅上升，將會(huì)導(dǎo)致公司單位生產(chǎn)成本提高，若公司無(wú)法將因微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 39 原材料漲價(jià)所增加的成本轉(zhuǎn)嫁給下游客戶，將會(huì)對(duì)本公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)帶來(lái)不利影響。 本公司采取的 發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)雞模式，有利于對(duì) 肉雞疫病的防控 。 由表可以看出，本項(xiàng)目對(duì)銷售收入的變化最為敏感，當(dāng)銷售收入下降微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 38 10%時(shí)，項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為 %，投資回收期為 年，其指標(biāo)均高于行業(yè)基準(zhǔn)水平，說(shuō)明本 項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。我公司 針對(duì)本地區(qū)養(yǎng)殖水平滯后的現(xiàn)狀，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為動(dòng)力，以基地為依托，充分利用本鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化調(diào)整的契機(jī)， 引進(jìn)了先進(jìn)、新型的環(huán)保生態(tài)養(yǎng)殖 技術(shù)， 通過(guò)建立發(fā)酵床，添加秸稈、稻草和鋸屑等發(fā)酵基礎(chǔ)物質(zhì)和發(fā)酵微生物等， 動(dòng)物 糞 便經(jīng)過(guò)墊料中的微生物發(fā)酵分解，免沖洗欄舍，減少污染。詳細(xì)指標(biāo)請(qǐng)參見(jiàn)附表 7：資產(chǎn)負(fù)債表。 上述成本費(fèi)用估算請(qǐng)?jiān)斠?jiàn)附表 11：總成本費(fèi)用計(jì)算表。 （ 6）管理費(fèi)：含管理人員工資、勞動(dòng)保險(xiǎn)、職工教育培訓(xùn)等，按銷售收入的 %測(cè)算，則為 。 （ 3）疫苗及藥品等：按 元 /羽 測(cè)算，則共需 5萬(wàn)元。 產(chǎn)品單位售價(jià)及盈利預(yù)測(cè) 本 項(xiàng)目收入來(lái)源于 出欄肉雞 1000 萬(wàn)羽，每年淘汰的種雞 羽 （ 萬(wàn)只產(chǎn)生淘汰種雞 羽 ）。 新增固定資產(chǎn)投資估算表 序號(hào) 新增固定資產(chǎn)項(xiàng)目 金額（萬(wàn)元） 備 注 1 工程 費(fèi)用 擴(kuò)建種雞圈舍 6個(gè) 2400 ㎡，按 220元 /㎡計(jì)算 輔助房 4間 400 ㎡，按 300 元 /㎡計(jì)算 道路及地面硬化 公用設(shè)施及綠化 2 設(shè)備購(gòu)置及安裝 3 發(fā)酵 床墊料 150 噸，按 600 元 /噸計(jì)算 4 技術(shù)開(kāi)發(fā)費(fèi) 5 技術(shù)培訓(xùn)費(fèi) 6 項(xiàng)目設(shè)計(jì)費(fèi) 7 項(xiàng)目 考察和調(diào)研論證 8 合 計(jì) 本項(xiàng)目流動(dòng)資金估算參考原有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況和國(guó)內(nèi)同行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)和流動(dòng)負(fù)債的合理周轉(zhuǎn)天數(shù)，按分項(xiàng)詳細(xì)指標(biāo)法估算，預(yù)計(jì)達(dá)產(chǎn)年需新增流微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 34 動(dòng)資金 73 萬(wàn)元。 微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 33 六、投資 估算 與資金籌措 投資預(yù)算： 本項(xiàng)目計(jì)劃總投資額為 279萬(wàn)元，其中已完成投資 72萬(wàn)元，需新增 加投資 207 萬(wàn)元。 銷售方案 擬在貴陽(yáng)市內(nèi)各區(qū)縣市通過(guò)考察，選擇代理商一個(gè)，負(fù)責(zé)該地區(qū)的銷微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 32 售，形成局域銷售網(wǎng)絡(luò)。 （ 5）加強(qiáng)職業(yè)教育，把安全衛(wèi)生納入員工薪酬考核的實(shí)績(jī)，進(jìn)行統(tǒng)一考核。員工作業(yè)時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)個(gè)人保護(hù)，一律按規(guī)定做好個(gè)人衛(wèi)生，以保障自身健康和安全。因此，本項(xiàng)目實(shí)施后，對(duì)周邊敏感點(diǎn)沒(méi)有影響。 根據(jù)工程分析，本項(xiàng)目噪聲主要來(lái)自于養(yǎng)雞場(chǎng)雞只叫聲、飼料加工車間等設(shè)備噪聲。飲水系統(tǒng)滲漏以及不當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)模式撒漏的水主要以揮發(fā)形式進(jìn)入大氣，地表初期雨水則經(jīng)沉淀處理后綜合利用，因此不重復(fù)計(jì)入廢水產(chǎn)生量中。 雞舍粉塵主要來(lái)自排泄物、墊料和畜體的有機(jī)粉塵，為無(wú)組織排放，由于排放量較小，因此對(duì)周 圍環(huán)境影響也較小。同時(shí) 又 利用現(xiàn)有生產(chǎn)條件也可縮短建設(shè)周期，節(jié)省部分投資。雞苗擬向 貴州大學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)雞場(chǎng) 采購(gòu)，該雞場(chǎng)的貴農(nóng)金黃雞是省內(nèi)知名的肉用雞品種，肉質(zhì)鮮嫩，深受 廣大 群眾歡迎 。 微生物菌體蛋白飼料的制 作 有機(jī)污染物用微生物治理后，添加玉米、谷糠、南瓜、土豆、紅苕等通過(guò)微生物倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)酵 7 天左右，加工成微生物菌體蛋白飼料，不僅能處理微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 28 污染，給雞提供本身所需的營(yíng)養(yǎng)成份，還使雞的養(yǎng)殖成本降低到普通養(yǎng)殖成本投入的 50%左右，同時(shí)也將農(nóng)村剩余的農(nóng)副產(chǎn)品充分利用起來(lái)，增加了農(nóng)民的收入。冬天采光好、保溫，雞可以安全越冬；夏天放下遮陽(yáng)膜，把四周裙膜搖起，可以通風(fēng)降溫。因此活性劑的合理使用對(duì)發(fā)酵床的循環(huán)利用有十分重要的作用。 （ 5） 墊料高度一般為 60～ 70厘米。其混合比例為：每立方米酒 糟 7 袋左右，泥土 60 斤、鹽 、原菌液 2斤。待成雞出欄后，墊料清出圈舍就是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。 技術(shù)方案論述： 發(fā)酵床是結(jié)合現(xiàn)代微生物發(fā)酵處理技術(shù)提出的一種環(huán)保、安全、有效的生態(tài)養(yǎng)雞法。 隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)健康雞肉的需求會(huì)越來(lái)越大，但同時(shí)人們的環(huán)保意識(shí)也會(huì)越來(lái)越強(qiáng)，如何在增加產(chǎn)量的同時(shí)又兼顧環(huán)境的因素，并要獲得一定的回報(bào)，現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)已 經(jīng)向節(jié)約、環(huán)保、健康、經(jīng)濟(jì)的方向轉(zhuǎn)變，如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中尋求發(fā)展，要求人們轉(zhuǎn)變思想，尋找新的飼養(yǎng)技術(shù)。 我公司還將通過(guò)建立互助性的養(yǎng)殖戶專業(yè)組織，在公司周圍形成從飼料供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、疾病預(yù)防、產(chǎn)品銷售等一系列完整的產(chǎn)業(yè)鏈，能夠抵抗市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng)和出現(xiàn)較大自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)的能力，由于對(duì)養(yǎng)殖戶資源進(jìn)行整合，可為當(dāng)?shù)厝怆u養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展開(kāi)拓空間。 多年來(lái)，其市場(chǎng)價(jià)格與籠養(yǎng)雞品種售價(jià)高出 5～ 10 元 /千克，市場(chǎng)供不應(yīng)求。目前，從國(guó)外進(jìn)口的 雞 禽產(chǎn)品都是冷凍產(chǎn)品，不完全符合中國(guó)人喜歡食新鮮禽肉的消費(fèi)習(xí)慣。 產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力分析： 隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)和人民生活水平的提高，生活質(zhì)量也在不斷地向前發(fā)展，人們的肉食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，對(duì)禽類產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來(lái)越高，倡導(dǎo)綠色禽產(chǎn)品的市場(chǎng)消費(fèi)新理念越來(lái)越起來(lái)越強(qiáng)烈。禽肉缺口達(dá) 3萬(wàn)噸，禽肉品生產(chǎn)市場(chǎng)潛力大。目前，隨著城鄉(xiāng)居民收入的增加，人民生活水平的不斷提高，對(duì)畜產(chǎn)品的需求將會(huì)不斷增長(zhǎng) 。如果人均消費(fèi)量達(dá)到世界平均水平 10 千克 /人 /年的話，按我國(guó) 13 億人口測(cè)算，雞肉總消費(fèi) 量將達(dá)到 1300 萬(wàn)噸以上，每年將有 300萬(wàn)噸以上的缺口。 （ 1）在我國(guó)，人們有愛(ài)吃雞的傳統(tǒng)和習(xí)慣，中國(guó)有句俗話叫 “ 無(wú)雞不微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 21 成宴 、 無(wú)酒不成席 ” ，禽肉在我國(guó)的日常餐桌中占據(jù)重要的位置。 優(yōu)質(zhì)雞肉以其肉質(zhì)細(xì)膩鮮嫩，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富而備受人們喜歡，雞肉及其制品的需求量也進(jìn)一步增加， 因此， 發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)市場(chǎng)前景 將十分 廣闊。微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 20 隨著我國(guó)加入 WTO，雞肉和雞蛋市場(chǎng)將逐步放開(kāi)，我國(guó)傳統(tǒng)的快大型養(yǎng)雞業(yè)將受到國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的沖擊，再加上消費(fèi)者口味從普通型向風(fēng)味型轉(zhuǎn)變，所以開(kāi)發(fā)利用本地雞品種，發(fā)展優(yōu)質(zhì)本地雞生產(chǎn)已被我國(guó)畜牧行業(yè)所廣泛認(rèn)識(shí)，成為養(yǎng)雞業(yè)的新趨勢(shì)。但 2021 年我市家禽生產(chǎn)預(yù)計(jì)會(huì)呈現(xiàn)平穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢(shì)，生產(chǎn)形勢(shì)比較樂(lè)觀。以良種蛋雞為例，雞蛋 1 月至 9月份市場(chǎng)平均價(jià)格出現(xiàn)了十一年來(lái) 的 歷史性新高。我國(guó)的雞肉消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于豬肉消費(fèi)量。其中禽肉需求量達(dá)到 14 千克。 白羽肉雞屬于快大型肉雞，適合工業(yè)化生產(chǎn)，是肉雞屠宰加工企業(yè)的主要原料。隨著社會(huì)生活水平的提高，人們對(duì)雞肉的需求量也越來(lái)越大。 我國(guó)也在近幾年引進(jìn)該項(xiàng)技術(shù)，并取得了顯著的效果。針對(duì)肉雞生產(chǎn)、銷售和市場(chǎng)需求的現(xiàn)狀，在上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的精心指導(dǎo)下，我們開(kāi)展優(yōu)質(zhì) 肉 雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究與推廣項(xiàng)目，通過(guò) 引進(jìn)國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖研究專家的最新研究成果 —— 微生物發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)飼養(yǎng) 肉雞和雛雞， 達(dá)到無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)害化的目的，做到無(wú)污染、無(wú)排放、無(wú)臭氣。 該技術(shù)是在吸收國(guó)內(nèi)外養(yǎng) 雞 學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、土壤肥料學(xué)等多微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 16 學(xué)科最新研究成果基礎(chǔ)上，根據(jù)微生態(tài)理論和生物發(fā)酵理論，遵循減量化排放、無(wú)害化處理和資源化利用的原則建立的一套良性循環(huán)生態(tài)健康養(yǎng)殖體系。可節(jié)水 90％以上，如在規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)，經(jīng)濟(jì)效益將更加明顯。豬糞尿在 益生 菌的迅速分解下，可有效消除 雞 舍內(nèi)臭氣，也無(wú)蒼蠅滋生。是一種無(wú)污染、零排放、環(huán)保型高效畜牧業(yè)養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)，是當(dāng)前依靠科技、促進(jìn)節(jié)能減排、提高經(jīng)濟(jì)效益的重要技術(shù)，可以說(shuō)是對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng) 雞 模式的一場(chǎng)革命。這樣，不需要沖洗 雞 舍，從而沒(méi)有任何廢棄物排出 雞 場(chǎng)， 雞 出欄后，墊料清出圈舍就是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥 料 。 發(fā)酵床是結(jié)合現(xiàn)代微生物發(fā)酵處理技微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 14 術(shù)提出的一種環(huán)保、安全、有效的生態(tài)養(yǎng) 雞 法 ， 實(shí)現(xiàn)養(yǎng) 雞 無(wú)排放、無(wú)污染、無(wú)臭氣 ， 徹底解決規(guī)模養(yǎng) 雞 場(chǎng)的環(huán)境污染問(wèn)題 。 基本原理 發(fā)酵床養(yǎng)殖又稱之為畜禽糞便原位降解健康養(yǎng)殖，在國(guó)外還稱深層墊料養(yǎng)殖或自然養(yǎng)殖，是一種實(shí)現(xiàn)畜禽糞便原位降 解的生態(tài)環(huán)保經(jīng)濟(jì)的養(yǎng)殖方式。 其 具體方法如下： 養(yǎng)殖戶只飼養(yǎng)肉雞，若每棟 雞舍飼養(yǎng) 500～ 1000 只，每個(gè)養(yǎng)殖戶可選擇飼養(yǎng) 肉雞 5000～ 10000 只 ，但必須采取全進(jìn)全出飼養(yǎng)模式 ，即由 公司提供雞舍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)；統(tǒng)一提供育成雞、統(tǒng)一提供飼料、統(tǒng)一防疫及技術(shù)服務(wù)，統(tǒng)一品牌銷售， 以期 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的增值 ，最終 達(dá)到養(yǎng)雞的農(nóng)戶 、公司、市場(chǎng)消費(fèi)者和政府的多贏局面。其具體職責(zé)如下： 行政部：負(fù)責(zé)公司日常接待、資料保管及文秘、人事安排、后勤等工作；負(fù)責(zé)企業(yè)宣傳和形象策劃；負(fù)責(zé)資金調(diào)度運(yùn)營(yíng)、進(jìn)行產(chǎn)品成本核算，并形成各類財(cái)務(wù)分析報(bào)告，供公司決策之用。將傳統(tǒng)集約化養(yǎng)雞糞便污染處理問(wèn)題提前在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)進(jìn)行消納，實(shí)現(xiàn)污染物零排放，而且經(jīng)過(guò)發(fā)酵床處理后，墊料變成了很好的有機(jī)肥料，實(shí)現(xiàn)了畜牧生產(chǎn)、資源利用、環(huán)境安全等農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)。通過(guò)多年的探索、研究、總結(jié)，已完全掌握優(yōu)質(zhì)肉雞培育、飼養(yǎng)、孵化、防疫等一系列技術(shù)要點(diǎn)，形成一整套規(guī)范化技術(shù)資料。 畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)勤于吃苦、富有闖勁，首先在小碧鄉(xiāng) 黃泥哨村 進(jìn)行小規(guī)模養(yǎng)雞，后來(lái)生意越做越紅火，于 2021年注冊(cè)成立了 貴陽(yáng) 豐源 養(yǎng)殖 科技 有限公司 ，并任法定代表人 。養(yǎng)雞場(chǎng)地處于南明區(qū)小碧鄉(xiāng)黃泥哨村，距 210 國(guó)道50 米，距貴新高速公路不到 1 公里，并有環(huán)城公交 車從養(yǎng)雞場(chǎng)前經(jīng)過(guò)，交通極為便利。 （ 3）設(shè)備安裝調(diào)試由 制造 企業(yè)負(fù)責(zé)，達(dá)到交鑰匙工程的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。項(xiàng)目實(shí)施區(qū)肉雞出欄量 10 萬(wàn)羽，可實(shí)現(xiàn)銷售收入 490 萬(wàn)元，年創(chuàng)利潤(rùn) 147萬(wàn)元，投入產(chǎn)出比 1∶ 。 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì) 本項(xiàng)目通過(guò)引進(jìn) 發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)雞技術(shù) ，采用營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、科學(xué)飼養(yǎng)、環(huán)境控制及疫病防治等先進(jìn) 手段 ，產(chǎn)品不僅符合無(wú)公害要求，且供應(yīng)的 成 雞微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 7 生長(zhǎng)速度快、飼料報(bào)酬高。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)三面環(huán)山，形成天然隔離帶，有效地預(yù)防了傳染病的入侵，可保證肉雞的質(zhì)量。要求在今后幾年內(nèi)，加強(qiáng)對(duì)全 市 所有生態(tài)良好地區(qū)和水系源頭地區(qū)的生態(tài)環(huán)境管理；加大對(duì)水土流失治理和地下水、森林等 資源的保護(hù)力度，進(jìn)一步推進(jìn)全 市 農(nóng)村小城鎮(zhèn)的建設(shè)，為全 市 新一輪經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境，在全 市 全面構(gòu)建綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系、綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)體系、綠色農(nóng)業(yè)認(rèn)證體系。 綜上所述， 發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)就是一種行之有效，更為合理的生態(tài)養(yǎng)雞技術(shù)，既做到了雞糞的有效處理，實(shí)現(xiàn)了零排放、無(wú)污染、無(wú)臭味，又為雞的健康生長(zhǎng)，提供了最適宜的生態(tài)環(huán)境。實(shí)踐證明， 應(yīng)用該技術(shù)可節(jié)約飼料 10%～ 15%，縮短 生長(zhǎng) 周期 10～ 15 天，加上節(jié)約勞動(dòng)力、節(jié)約用水和節(jié)省排污管道及糞污處理設(shè)施的投資，每出欄 1 只肉雞 可增加直接經(jīng)濟(jì)效益 3～ 5元。 三是提高生產(chǎn)效率和節(jié)約成本。 發(fā)酵床生態(tài) 養(yǎng)雞 技術(shù)的應(yīng)用，將糞便隨時(shí)通過(guò)微生物發(fā)酵分解，從源頭上解決糞便污染問(wèn)題，基本 實(shí)現(xiàn)糞便及污染物的零排放，極大地