【正文】 從財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)果看，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)較好，項(xiàng)目建設(shè)是必要的，同時(shí)也是 完全 可行的。項(xiàng)目 完 成后，對(duì)于 推動(dòng)南明 區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、 改善養(yǎng)殖落后的現(xiàn)狀， 充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)作用，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值 具有積極的現(xiàn)實(shí)意義 。從以上分析來看，本項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益 顯著 ，并具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。 項(xiàng)目建成后，正常年可實(shí)現(xiàn)銷售收入 490 萬元，年創(chuàng)利潤 147 萬元，投資利潤率 %，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 %，靜態(tài)投資回收期 。 微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 41 八、可行性研究結(jié)論 本項(xiàng)目的實(shí)施，通過飼養(yǎng)無公害化健康肉雞，堅(jiān)持走“企業(yè)＋養(yǎng)殖戶”、“示范＋服務(wù)”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路，把發(fā)展農(nóng)戶養(yǎng)殖當(dāng)作工作的重點(diǎn)，充分發(fā)揮剩余勞動(dòng)力 資源豐富的優(yōu)勢(shì)，為廣大養(yǎng)殖戶提供一條致富之路，真正使企業(yè)與農(nóng)戶形成緊密的利益共同體，與企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益共享。 資金風(fēng)險(xiǎn) 雖然本公司對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行了充分的可行性論證，但如果項(xiàng)目資金全部由我公司自行解決，將可能由于資金不能及時(shí)足額到位而影響項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)度，進(jìn)而可能造成本項(xiàng)目預(yù)期的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)不能順利實(shí)現(xiàn)。本公司一直把食品安全、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作放在首位，建立了從肉雞飼養(yǎng)到產(chǎn)品銷售及運(yùn)輸?shù)?一系列 食品安全 管理工作措施 。 針對(duì)上述風(fēng)險(xiǎn)， 通過與國內(nèi) 合作伙伴加強(qiáng)技術(shù)交流和人員培訓(xùn)，并有針對(duì)性地引進(jìn)專門人才，提高本公司產(chǎn)品的 技術(shù) 開發(fā)能力，以適應(yīng)市場(chǎng)不斷變化的需要。 針對(duì)上述風(fēng)險(xiǎn)，本公司采取了以下一系列保障措施，確保原材料穩(wěn)定供應(yīng)： 一是形成 穩(wěn)定的多層次、多渠道、多區(qū)域采購網(wǎng)點(diǎn) ，二是制定 科學(xué)的消耗定額和充足的安全庫容量 。 由于玉米和豆粕的價(jià)格受國家農(nóng)產(chǎn)品政策、市場(chǎng)供求狀況、運(yùn)輸條件、氣候及其他自然災(zāi)害等多種 因素的影響。同時(shí)，公司 還 設(shè)立了專職的獸醫(yī) 技師 ，建立了較 為 完整、有效的疫病防控體系，制定了消毒、預(yù)防、免疫、監(jiān)測(cè)等衛(wèi)生防疫制度；在飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境管理、養(yǎng)殖過程 等生產(chǎn)環(huán)節(jié)中采取了“全進(jìn)全出”、“封閉飼養(yǎng)” 等生物安全措施。 發(fā)生疫病的風(fēng)險(xiǎn) 雞在飼養(yǎng)過程中會(huì)發(fā)生疫病，包括禽流感或其他類似 疫癥，因此，本公司經(jīng)營過程中將會(huì)面臨雞發(fā)生疫病帶來的風(fēng)險(xiǎn)。 （ 2）盈虧平衡分析 以生 產(chǎn)能力利用率表示的盈虧平衡點(diǎn)（ BEP），其計(jì)算公式為： 生產(chǎn)能力利用率＝年固定總成本 /(年產(chǎn)品銷售收入－年可變成本－年銷售稅金及附加 ) 100%＝ % 計(jì)算結(jié)果表明，該項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)能力的 %，企業(yè)即可保本經(jīng)營，由此可見，本項(xiàng)目抗風(fēng)險(xiǎn)能力亦是較強(qiáng)的。 不確定性分析 （ 1）敏感性分析 考慮項(xiàng)目在實(shí)施過程中的一些不定因素的變化，分別對(duì)固定資產(chǎn)投資、銷售收入、經(jīng)營成本作了敏感性分析。將傳統(tǒng)集約化養(yǎng)殖 糞便污染處理問題提前在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)進(jìn)行消納，實(shí)現(xiàn)污染物 零排放，而且經(jīng)過發(fā)酵床處理后，墊料變成了很好的有機(jī)肥料。 傳統(tǒng)的養(yǎng)雞污染大、飼料成本高、發(fā)病率高、勞動(dòng)強(qiáng)度大、耗水耗電。 社會(huì)效益分析 原有的 本 土雞養(yǎng)殖規(guī)模小、 產(chǎn)業(yè)化程度低、養(yǎng)殖戶抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱、收入低。 微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 37 （ 2）資產(chǎn)負(fù)債分析 通過編制“資產(chǎn)負(fù)債表”可以看出，本項(xiàng)目在生產(chǎn)經(jīng)營期內(nèi)資產(chǎn)負(fù)債率在 %～ %范圍內(nèi)，表明其資產(chǎn)負(fù)債率較低，并有一定的短期償債能力。 項(xiàng)目投資評(píng)價(jià) ： 經(jīng)濟(jì)效益分析 （ 1）現(xiàn)金流量表分析及評(píng)價(jià)指標(biāo) 由“全部投資財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表”計(jì)算出下列指標(biāo)： 指 標(biāo) 名 稱 數(shù) 值 備 注 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（ %） 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（ i=12%，萬元） 投資回收期（年） 含建設(shè)期 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率大于 基準(zhǔn)收益率 12%，且財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值大于零，本項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上是可行的。其中：固定成本 53萬元，可變成本 291 萬元。 （ 7）銷售費(fèi)用：按銷售收入的 %測(cè)算 ， 則為 。 微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 36 （ 6）折舊費(fèi)：房屋、設(shè)備折舊年限按 10年（按 3%計(jì)殘值），每年計(jì)提折舊 萬元。 （ 4）外購燃料 及 動(dòng)力費(fèi)：按 7 元 /羽 測(cè)算，則外購燃料 及 動(dòng)力費(fèi)為 70萬元。 （ 2） 飼料支出：根據(jù)《 標(biāo)準(zhǔn)化肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)規(guī)范 》（ NY/T15662021），并結(jié)合同類企業(yè)飼料消耗數(shù)據(jù)資料，本項(xiàng)目肉 雞全程耗料按 /羽 ，單價(jià) 元 /千克 測(cè)算， 10萬 羽肉雞 飼料支出費(fèi)為 245 萬元。 根據(jù) 2021 年價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，出欄雞按 /羽、 24元 /千克， 淘汰種雞按 /羽 、 10 元 /千克測(cè)算，經(jīng)計(jì) 算，本項(xiàng)目正常年銷售收入為 480 萬元 + 萬元＝ 萬元。 擬申請(qǐng)貴陽市南明區(qū)科技經(jīng)費(fèi)的使用主要用于 養(yǎng)殖技術(shù)人員培訓(xùn)、部分設(shè)備購置 及與本項(xiàng)目直接相關(guān)的其他支出，使用計(jì)劃如下： 序號(hào) 資 金 用 途 資金額度（萬元） 備 注 1 雞舍建設(shè) 發(fā)展 養(yǎng)殖 戶 10 戶，每戶建發(fā)酵床 雞 舍100 ㎡，按 220 元 /㎡，需資金 22 萬元 2 購置生產(chǎn) 檢測(cè) 設(shè)備 3 技術(shù) 培訓(xùn) 費(fèi) 4 項(xiàng)目咨詢、論證費(fèi) 5 合 計(jì) 微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 35 七、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益及風(fēng)險(xiǎn)分析 生產(chǎn)成本和銷售收入估算： 生產(chǎn)能力預(yù)測(cè) 根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃及進(jìn)度安排，第一年為建設(shè)期，第二年為投產(chǎn)期，生產(chǎn)能力按正常生產(chǎn)能力 60%計(jì)算 ，第三年進(jìn)入正常生產(chǎn)年份 100%計(jì)算 。 新增資金的籌措： 本項(xiàng)目新增投資總額為 207 萬元，將通過以下渠道解決： 擬 申請(qǐng)貴陽市南明區(qū)應(yīng)用技術(shù)與開發(fā)專項(xiàng)資金 50萬元 ； 其余部分資金由企業(yè)自籌解決。其中新增固定資產(chǎn)投資 134萬元，新增流動(dòng)資金 73 萬元。上述已完成投資部分主要用于前期 部分雞舍的土建及配套工程 等 。在可能的情況下，在不同的區(qū)域也可建立直銷店，以取得市場(chǎng)信息。分銷商覆蓋的范圍由代理商決定，報(bào)公司批準(zhǔn)并備案。 產(chǎn)品營銷計(jì)劃： 銷售策略 本項(xiàng)目產(chǎn)品的銷售將采取以進(jìn)駐定點(diǎn)禽類批發(fā)市場(chǎng)為主，同時(shí)兼對(duì)大型餐飲酒店、學(xué)校、醫(yī)院、工礦企業(yè)的食堂等大客戶進(jìn) 行配送。 消防措施： 所有電源線路均按規(guī)范布置，按規(guī)定選用 PVC 管穿引，配置意外防砂箱、室內(nèi)外消火栓和懸掛式滅火器。 （ 2）廠區(qū) 內(nèi)設(shè)有更衣室、衣柜，工作服與外出衣服分開存放； （ 3） 車間設(shè)計(jì)做到 通風(fēng)良好，設(shè)置通風(fēng)設(shè)備保證空氣流通； （ 4） 工作人員要定期體檢。 安全衛(wèi)生 為貫徹安全生產(chǎn)方針，防治事故的發(fā)生，保障職工的安全和健康，遵照國發(fā) 1997 號(hào)文《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)防塵防毒工作的決定》的規(guī)定，本項(xiàng)目設(shè)計(jì)中充分考慮了生產(chǎn)安全和工業(yè)衛(wèi)生的防護(hù)措施。 勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生： 勞動(dòng)保護(hù) 根據(jù)《中華人民共 和國勞動(dòng)保護(hù)法》的要求，企業(yè)與成年勞動(dòng)者簽訂微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 31 有效用工合同，依法保護(hù)勞動(dòng)者休息、教育等合法權(quán)益。 根據(jù)工程分析，本項(xiàng)目所產(chǎn)生的固體廢棄物主要包括雞毛、飼料殘?jiān)⑺离u焚燒廢渣、員工的生活垃圾以及雞舍墊層。村莊處的噪聲值 低于《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（ GB30962021）中的 1 類標(biāo)準(zhǔn)。落實(shí)本項(xiàng)目提出的各項(xiàng)措施后，在廠界處均能達(dá)到《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB123482021）中的Ⅰ類標(biāo)準(zhǔn)。因此本項(xiàng)目養(yǎng) 雞 場(chǎng)產(chǎn)生的廢水對(duì)周圍水環(huán)境影響較小。則本項(xiàng)目廢水僅為生活污 水。由于本工程采用發(fā)酵床養(yǎng)豬的新型工藝，因此生產(chǎn)廢水僅有飲水系統(tǒng)滲漏以及不當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)模式撒漏的水、地表初期雨污水。 由于本項(xiàng)目大多數(shù)雞舍采用的新型發(fā)酵床工藝，雞只所產(chǎn)生的排泄物直接被墊層內(nèi)的微生物迅速降解、消化，當(dāng)天就無臭味，兩三天就被微生物分解成細(xì)小的粉末，消失得無影無蹤。 項(xiàng)目所產(chǎn)生的主要污染物為： 本項(xiàng)目的廢氣主要有惡臭氣體、雞舍粉塵。 本項(xiàng)目在公用工程、輔助設(shè)施等方面已 具備的條件 由于本項(xiàng)目 是在公司原 場(chǎng) 址 基礎(chǔ) 上，對(duì)現(xiàn)有 雞舍 進(jìn)行適應(yīng)性改造，對(duì)配電設(shè)施、 用水 管道進(jìn)行 適當(dāng) 調(diào)整，由于 采用發(fā)酵床養(yǎng)雞的新型 工藝 ，科技含量高， 其 用水、用電、用煤無需增加 。 生產(chǎn)場(chǎng)地的選擇 本項(xiàng)目新增建設(shè) 是 在 我公司原有雞場(chǎng)基礎(chǔ) 上進(jìn)行 改 建，無需新 購 土地。玉米、豆粕、魚粉等原料本地市場(chǎng)供應(yīng)充足，采購方便。 主要生產(chǎn)和輔助設(shè)備購置明細(xì)表 序號(hào) 設(shè) 備 名 稱 單位 數(shù)量 單價(jià)（萬元） 金額（萬元） 備 注 1 飼喂機(jī) 臺(tái) 100 2 飲水器 只 100 3 發(fā)酵倉 個(gè) 2 4 檢測(cè)設(shè)備 套 1 5 電纜橋架 米 1000 6 給水設(shè)施 1 7 工具 批 1 8 合計(jì) 雛雞接收 肉雞出欄 育雛期飼養(yǎng) （ 0～ 3周） 育成期飼養(yǎng) （ 4～ 5周） 育肥期飼養(yǎng) （ 6周～出欄） 預(yù)防、免疫、消毒、監(jiān)測(cè)、淘汰 微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 29 主要原輔料來源及供應(yīng)情況 本公司的原輔材料主要包括飼料原料、雞苗、獸藥疫苗。 生產(chǎn)方案論述： 肉雞飼養(yǎng)流程 肉 用 雞養(yǎng)殖周期 一般可 分 為 育雛期 和 育成 育肥 期， 本項(xiàng)目 采用“全進(jìn)全出” 飼養(yǎng) 生產(chǎn)工藝。用發(fā)酵床養(yǎng)的雞，又回到了“土生土長”的環(huán)境，雞可以自由嬉戲，恢復(fù)本性，心情好，自然吃的多，長勢(shì)也好。 發(fā)酵床的制作 發(fā)酵床分地下式發(fā)酵床和地上式發(fā)酵床兩種，在南方，地下水位比較高，一般采用地上式的。如果用溫室大棚養(yǎng)，那就是既省事又省錢，因?yàn)樗芰洗笈镌靸r(jià)低，而且小氣候更容易調(diào)節(jié)。 雞舍的建設(shè) 發(fā)酵床養(yǎng)雞舍的建設(shè)也十分重要，可以在原建雞舍的基礎(chǔ)上稍加改造就行，一般要求雞舍東西走向坐北朝南，充分采光、通風(fēng)良好， 南北可以敞開，通常每間雞圈凈面積約 20 平方米，可飼養(yǎng)雞 120 只，雞舍墻高 微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 27 米，屋脊高 米，屋面朝南面的中部具有可自由開閉的窗子，陽光可照射整個(gè)雞床面積的 1/3，并且從太陽升起至太陽落下，可照射整個(gè)雞床的每個(gè)角落，這樣可使雞舍內(nèi)部的微生物更適宜地生長繁殖，利于發(fā)酵。特別是在土壤微生物的活性降低時(shí)，按說明把微生物菌種發(fā)酵液稀釋到合適的比例噴灑床面加快對(duì)排泄物的降解、消化速度。 發(fā)酵床的微生物菌種發(fā)酵液的管理 當(dāng)發(fā)酵床用過一段時(shí)間后可以向上面噴灑一定的微生物菌種發(fā)酵液以提高降解效率。 （ 4） 飲用菌：在頭三天可按 1∶ 100 比例（原菌液和水）， 1 周以后為1∶ 300 比例，之后每間隔 1 周比例上升至 300，直到 1∶ 2021 比例為固 定飲用量。 （ 2） 測(cè)試：首先按 1 立方米放 7袋左右酒糟來計(jì)算，往里加水，以手用力攥能看見水但又不滴水為好，含水量為 60%左右，算出酒糟所需水量。 發(fā)酵床墊料制作 （ 1） 原料：酒糟（制干到適合微生物生長條件）、泥土（最好是沒有用過化肥農(nóng)藥干凈的泥土）、鹽、原菌。從而創(chuàng)造出一種高效益、零排放、無污染的生態(tài)養(yǎng)雞模式。這樣，不需要沖洗雞舍，從而沒有任何廢棄物排出養(yǎng)雞場(chǎng)。它是利用周圍自然環(huán)境中的生物資源，從土壤中采集出一種微生物菌落，經(jīng)過特定營養(yǎng)劑的培養(yǎng)形成白色 EM 菌種發(fā)酵液，將“ EM 菌種發(fā)酵液”按一定比例摻拌酒糟、 鋸末 或稻皮和泥土，以此作為雞圈的墊料。項(xiàng)目實(shí)施后，將改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖的高投入、低產(chǎn)出、微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 25 污 染嚴(yán)重的不良現(xiàn)象，使本地雞養(yǎng)殖向科學(xué)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)民致富，造福一方。發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)雞技術(shù)是新興的環(huán)保養(yǎng)雞技術(shù)，雖然現(xiàn)在還處在發(fā)展初期，但它的經(jīng)濟(jì)性、環(huán)保性已充分顯現(xiàn)，隨著社會(huì)的發(fā)展和人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，這一技術(shù)必將逐步成為今后規(guī)模養(yǎng)雞的重要措施之一。實(shí)施發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，不需要對(duì)雞的排泄物進(jìn)行人工處理，做到了綠色、健康養(yǎng)殖，一是種無污染、無排放、無臭氣的新型環(huán)保養(yǎng)雞技術(shù)，具有成本低耗料少、效益高、操作簡(jiǎn)單、無污染、勞動(dòng)強(qiáng)度小、節(jié)約用水用電等優(yōu)點(diǎn)。 微生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用及示范基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究 報(bào)告 24