饅頭發(fā)霉了教學(xué)設(shè)計(jì)范文-資料下載頁(yè)
2025-11-26 01:05本頁(yè)面
【正文】 及其中的道理 1．提問(wèn)：在日常生活中，霉也經(jīng)常給我們帶來(lái)一些不便和損失。通常我們?cè)鯓臃乐故澄锖臀锲钒l(fā)霉呢？ 2．學(xué)生交流自己會(huì)用的一些辦法?！ ?．提問(wèn)：為什么用這些方法可以防止食物和物品發(fā)霉呢？ 4．教師結(jié)合教材，再作具體的介紹。（防止食物和物品發(fā)霉的方法以及其中的道理） 教學(xué)反思： 教材選擇日常生活中常見(jiàn)的“發(fā)霉的面包”作探究材料，意在激發(fā)學(xué)生對(duì)霉菌的探究興趣，并以此為探究課題，引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)并了解霉菌家族。學(xué)生會(huì)通過(guò)顯微鏡觀察物品上的霉。能夠設(shè)計(jì)有控制變量的探究性實(shí)驗(yàn)，研究物體發(fā)霉的條件。能夠用圖和文字表示顯微鏡下霉菌的特點(diǎn)。能夠調(diào)查生活中的食用菌種類(lèi)。知道霉菌是一種真菌。知道真菌是不屬于植物也不屬于動(dòng)物的一種生物。知道食物和物品發(fā)霉的原因。了解防止食物、物品發(fā)霉的方法。體驗(yàn)到人類(lèi)對(duì)霉菌的研究和利用?！攫z頭發(fā)霉了教學(xué)設(shè)計(jì)范文
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